Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Интересный крестный, запасливый и 18 лет ему нравится))) На следующий год отдаст перегнать варенье 1996 года выпуска))) Надо открыть ему глаза, что лучше готовый напиток столько лет выдерживать в 100л бочке, а не варенье)))

Я вот на неделе тоже старое открыл. Из груши. В общем один кусок не знаю чего прозрачного, как лед, а по краям груши кусочки. Груши вокруг я повыкавыривал на пирожки, а остальное однозначно пойдет в брагу. Ни разу такого не видел. Груши как будто вморожены в совершенно прозрачный кусок льда.

у меня трое детей двое еще маленькие, поэтому часто несъеденные карамельки, чупа-чупсы, леденцы на радость всем летят в брагу)))

Интересный крестный, запасливый и 18 лет ему нравится))) На следующий год отдаст перегнать варенье 1996 года выпуска))) Надо открыть ему глаза, что лучше готовый напиток столько лет выдерживать в 100л бочке, а не варенье)))
Олег71, 21 Янв. 13, 19:44

Не просто крестный не пил много лет а когда я начал увлекается самогоноварением вход начал пускать все что подрукой вот и выявились излишки лехих 90-х ,а самое главное что народ на самом деле мало чего знает про науку самогона ,кто то ,где то ,что то .узнаеш все из форума но не все же его будут читать скорей бы уже аудио форумы создали может и зрение перестанет ухудшаться если неоглохнем

Мел или сода рекомендуется вносить с вечера в брагу для перегонки на следующий день.Можно ли вернее есть ли смысл вносить мел за пару часов до перегонки.

Можно.Имеет смысл.

Лишь бы не было брызгоуноса.

Можно ли вернее есть ли смысл вносить мел за пару часов до перегонки.minj53, 23 Янв. 13, 11:18

Если запас куба есть по высоте то вноси, Я вношу перед заливкой, засыпаю мел потом заливаю.Остаток по высоте в кубе 40 литров, но это на заливку 100 литров браги и по мощности пара на 5 квт..

Есть возможность купить Активированный уголь Norit PK 1-3 (купить БАУ-А возможности нет ). Подходит он для углевания или нет? Может кто знает.

ssd74,ну а почему бы и не применить этот тип угля,про этот уголь так и пишут применяется для очистки алкогольных напитков http://www.harchovyk.com/ru/proposition/detail/3800

Это про весь Norit пишут, а про тип Norit PK 1-3 пишут "Norit PK 1-3 – гранулированный активированный уголь, может применяться как для очистки питьевой воды, так и технологических вод. Уголь Norit PK 1-3 активируется паром." ecofilter.com.ua/prod/ac/norit/pk-1-3.htm

ну раз для очистки воды применяют Norit PK 1-3  то почему бы не применить для дистиллята или ректификата.

Если других мнений не будет - завтра попробую. О результатах отпишусь.

Всем здарова!Форум читал-читал,все основное уяснил.Начинаю ставить брагу вода+сахар+дрожжи,а вот чем подкормить так толком и не нашел(не все темы осилил)Но варианта три:горох,кукуруза и ржаной хлебушек.Что выбрать?
С уважением Николай

горох,кукуруза и ржаной хлебушек.Что выбрать?satana_75, 23 Янв. 13, 15:58

Ржаной хлеб.Горох и кукуруза изменят вкус напитка.

варианта три:горох,кукуруза и ржаной хлебушек.Что выбрать?satana_75, 23 Янв. 13, 15:58

только не горох,вони от гороха уж очень много,кукуруза как прикормка в принципе годится только предварительно кукурузу лучше смолоть,самое простое как по мне это ржаной хлеб,я в сахарную в качестве прикормки кидаю хлеб дрожжам нравится.

.ГорохAlextech129, 23 Янв. 13, 16:09

А не будет после гороха

ржаной хлебушек.satana_75, 23 Янв. 13, 15:58

+оптимально

Однако хлеб, хлебу рознь. Тот который ржаной может быть, а вот Дарницкий пр-ва Обнинского(да и не только думаю) хлебокомбината, ускорения брожения сахарной браги не дает, скорее наоборот. Увы. Проверял лично.

В качестве подкормки идеально подходит зерно зараженное долгоносиком.Его измельчаем в муку и вносим в брагу, кипит, как ядерный реактор.Видимо трупики несчастных насекомых и их какашки очень богаты азотистыми и фосфорными соединениями.