Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Я тоже так понял, что хвостов много - но почему? Я ж при 45% прекратил отбор

ssd74, Ну и что? Дрожжи,подкормка - всё влияет на качество браги. А брага влияет на кол-во хвостов.

А брага влияет на кол-во хвостов.Tim Wanderer, 13 Июня 13, 22:30

У меня наверное какой то пробел в понимании - я считал что хвосты в отбор лезут после 40-35%.

 ssd74,судя по всему хвостов нахватал более чем нужно,сам прикинь если у тебя СС 30%,я например когда перегоняю у меня СС меньше 40% не получается,то что когда водой разбавлял как будто масло на поверхности,еще одно подтверждение что хвостов ты перебрал,плюс ко всему дрожжи Первак зело вонючи сами по себе,с таких дрожжей и продукт соответствующий,я бы еще раз перегнал бы,иначе фиг избавишься от запаха.

У меня наверное какой то пробел в понимании - я считал что хвосты в отбор лезут после 40-35%.ssd74, 13 Июня 13, 22:32

Я тело прекращаю отбирать в районе 58-60%.
А хвосты в отбор всегда лезут. Просто, чем дальше, тем больше.

если у тебя СС 30%born78, 13 Июня 13, 22:34

Я имел ввиду, что после первой перегонки разбавил  полученый СС до 30% и на второй перегон.

будто масло на поверхностиborn78, 13 Июня 13, 22:34

Это уже после второго перегона - ясно что хвосты в отборе. Вопрос - почему они в погон попали, если я при 45% в струе прекратил отбор

у газовой гайки из черного металла. Но у нас под воду с нержёвыми гайками я так и не нашёл..0leg, 10 Июня 13, 21:50

Сильфоны на воду дороже стоят. И лучше брать отечественные. Там действительно все из нержи.

Я тело прекращаю отбирать в районе 58-60%. А хвосты в отбор всегда лезут. Просто, чем дальше, тем больше.Дедушка Самогонщик, 13 Июня 13, 22:36

Это что-ж получается. Все что я тут в букварях начитался - чистая теория. У меня так с 5 кг сахара 2л 50% СЕМа выйдет ):

очередные эксперементы с зерном

ну мало того, что откуда-то в моих записях взялись 8 литров воды,которые вместе с крупой и солодом просто не влезли в кастрюлю. ладно, мы не гордые...

решила не греть в этот раз,а довести до 62* и укутать.

йодная проба - черная или темно-серая... это нормально? или как?

Все что я тут в букварях начитался - чистая теория. У меня так с 5 кг сахара 2л 50% СЕМа выйдет )ssd74, 13 Июня 13, 22:42

Нет, все, что ты тут в букварях читал - это практика. Просто у всех практика разная. У меня такая. Просто ты сам прикинь, что тебе нужно. 80% СЭМ - это 80% этиловый спирт и 20% примеси. Вода, сивушные масла и т. д. 60% СЭМ - это 60% этиловый спирт и 40% примеси. 45% СЭМ - это 45% этиловый спирт и 55% примеси. Сам решай сколько примесей тебе надо. И какой нужен СЭМ. Может поменьше, да получше?

У меня так с 5 кг сахара 2л 50% СЕМа выйдет ):ssd74, 13 Июня 13, 22:42

На чём гонишь,дружище?!Какой аппарат?Я на БКМ-1 при втором перегоне прекращаю отбор тела при температуре вверху колонки 92*остальное -хвост.Получишь ты свои 4,5-5л 50*продукта при полностью выбродившей браге.

йодная проба - черная или темно-серая... это нормально? или как?Рожденная Светом, 13 Июня 13, 22:47

Не делай ты йодную пробу. Не нужна она. Все одно положительную реакцию на крахмал даст.

Дедушка Самогонщик, Дед! Читаю твои посты..кайфую...

ок
не буду.

2 часа держала темп - хватит для осахаривания? можно уже охлаждать и забраживать?

2 часа держала темп - хватит для осахаривания? можно уже охлаждать и забраживать?Рожденная Светом, 13 Июня 13, 23:01

Хватит. Можно. А дрожжи разбродила заранее?

Нет, все, что ты тут в букварях читал - это практика. Просто у всех практика разная. У меня такая. Просто ты сам прикинь, что тебе нужно. 80% СЭМ - это 80% этиловый спирт и 20% примеси. Вода, сивушные масла и т. д. 60% СЭМ - это 60% этиловый спирт и 40% примеси. 45% СЭМ - это 45% этиловый спирт и 55% примеси. Сам решай сколько примесей тебе надо. И какой нужен СЭМ. Может поменьше, да получше?Дедушка Самогонщик, 13 Июня 13, 22:55

Я понимаю, что делая дистилят я всегда буду иметь опредиленное количество дерьма в продукте. Просто мне казалось, что это количество зависит исключительно от того, при какой градусности продукта прекращать отбор.

И от исходного сырья.

Хватит. Можно. А дрожжи разбродила заранее?

Дедушка Самогонщик, 13 Июня 13, 23:05

блин
забыла

побежала

2 часа держала темп - хватит для осахаривания? можно уже охлаждать и забраживать?Рожденная Светом, 13 Июня 13, 23:01

Можно,но поздновато по времени спать пора...укутай одеялом и пусть ло утра стоит,если герметично закрыто -не скиснет,я бывает на следующий день ,после работы проверяю температуру25-30* ещё держит,активирую дрожжи,как " пошли"доливаю холодной воды из под крана размешиваю и даю дрожжи.Не спешно ,не суетно,спать вовремя.

На чём гонишь,дружище?!Какой аппарат?Al, 13 Июня 13, 22:57

Самый простой - восх.труба Ду28 80см+прямоточник 50см+електроплитка 2кВт. Тут дело не в апарате, а почему вдруг изменения в качестве продукта.