Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

А как это получилось 50 г голов? Кончились сами или отбор прекратила? Маловато будет . Теоретически 8600* .39° * на допустим 10% голов будет около 300 грамм.

Маловато будет .Виктрыч, 02 Окт. 13, 12:50

8л. 20%. нормально.

8л. 20%. нормально.
bukinist, 02 Окт. 13, 12:53

Дык я про головы.

8л. 20%. нормально.
bukinist, 02 Окт. 13, 12:53

чуть не обмерла с испугу, побежала измерять, у меня в 5 пузырьках (меня так учили, чтоб на нюх сравнивать) головы, слила,так где то мл 170 у меня бутылки из под капельниц, что то многова то, да?

Ужас, все поперепутала, опять цифры не те посмотрела, бутылку то переворачивают, когда капельницу делают, тогда 125 примерно, ну вообще уже не пахло в 5 бутылке.

ну догони там ,видно будет.
bukinist, 02 Окт. 13, 12:47

гналась чистенькая, а вот в конце муть шла, я писала, что 3
перегон убавила температуру и нормально, но как угадать в другой раз? Может надо было раньше заканчивать?

в принципе, с 9 кг сахара голов может быть до 450 мл.
Но, если тебя запах уже после 125 мл устраивает, то значит всё нормально. Ещё грамм 50 - 100 добавь и отбирай тело.

Ужас, все поперепутала, опять цифры не те посмотрела, бутылку то переворачивают, когда капельницу делают, тогда 125 примерно, ну вообще уже не пахло в 5 бутылке.OlgaSibira, 02 Окт. 13, 13:08

успокойся , чаю попей. мы тебя понять не можем . суета одна . то 50 то170 то125.

А вот посоветуйте, как с хвостом лучше поступить, замерять спиртометром, смотреть на температуру, поджечь, или нюхать опять? Я что то позабыла.

поджечьOlgaSibira, 02 Окт. 13, 13:17

А вот посоветуйте, как с хвостом лучше поступить, замерять спиртометром, смотреть на температуру, поджечь, или нюхать опять? Я что то позабыла.
OlgaSibira, 02 Окт. 13, 13:17

спиртометром на 40 отсекай, всякие бумажки-поджигания это ересь =))
Спиртометр и нюхать/пробовать (может раньше, может позже отсечешь- от аппарата и скорости перегона зависит)!

, всякие бумажки-поджигания это ересьHideout, 02 Окт. 13, 13:27

,бумажки - да . в ложке меньше 40% не горит.

как с хвостом лучше поступить, замерять спиртометром, смотреть на температуру, поджечь, или нюхать опять?OlgaSibira, 02 Окт. 13, 13:17

хвосты лучше рубить когда в струе будет 45%-50%,больше возьмешь прихватишь бяки,поджигать в ложке это анахронизм,тем более если сэм теплый на выходе,то и после 40% еще может возгораться,то есть прихватишь сверх меры хвостов,соответственно запачкаешь все тело перегона,нюхать хвосты если это чисто сахарная без полезно,так как хвосты в отличии от голов не так сильно пахнут,исключение фруктовые или зерновые хвосты,вообщем отсекай лучше по спиртомеру,тогда и всякой гадости не прихватишь.

хвосты лучше рубить когда в струе будет 45%-50%
born78, 02 Окт. 13, 14:06

Можно я тоже влезу в беседу? )))
Такой вариант возможен: после 45% меняем тару, добираем скажем до 20%, а потом это вливаем в СС при следующей ректификации?

Такой вариант возможен: после 45% меняем тару, добираем скажем до 20%, а потом это вливаем в СС при следующей ректификации?SONiC24a, 02 Окт. 13, 14:19

Конечно такой вариант возможен,если есть колонна,тогда вообще проблем никаких нет,запросто то что после 45% отбираем до 15%-20%,и после это на колонну,на то она и колонна что бы отжимать весь оставшийся спирт который еще остается,так же поступают и с головами от дистилляции,пускают на РК, и отжимают довольно прилично хорошего спирта.

Можно я тоже влезу в беседу? )))
Такой вариант возможен: после 45% меняем тару, добираем скажем до 20%, а потом это вливаем в СС при следующей ректификации?
SONiC24a, 02 Окт. 13, 14:19

поздно батюшки! отсекла! нашла, Вячеслав Ваш апрельский ответ и все  ОК! 1800 60гр., маловато?Льется хвост.

Напомню, 20гр. 8 литров, залито

Конечно такой вариант возможен,если есть колонна,тогда вообще проблем никаких нет,запросто то что после 45% отбираем до 15%-20%,и после это на колонну,на то она и колонна что бы отжимать весь оставшийся спирт который еще остается,так же поступают и с головами от дистилляции,пускают на РК, и отжимают довольно прилично хорошего спирта.
born78, 02 Окт. 13, 14:24

нет у меня колонны, но когда нибудь...

OlgaSibira,по поводу отбора голов,при втором перегоне,отбираешь дробно как правило это 5% процентов от общего объема,допустим ты залила в куб 10 литр 20% процентного  раствора спирта,значит там  2 литра АС,значит 5% от 2 литров = 100 грамм - это и будут головы ,и головы отбираются так,что бы капало по 1-2 капли в секунду,в среднем отбирай по 50 мл с каждого полученного тела,насчет колонны подумай,то что пока ее нет,возможно через время она тебе пригодится,да и вообще РК в хозяйстве никогда лишней не будет))

ну вот и закончила  первую партию. Вот такой расклад: 16 л СС- 20*, голова 125, тело 1800- 60*, хвост 800. Прошу вашего мнения спецы, да пойду ставить  еще. Мое мнение - градусы почему то маленькие. Печалька.