Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

Kikoz, я тут пока в разъездах был переваривал, как бы всё в одну кучу собрать. В общем, если всё максимально упростить, то алгоритм такой (в основном справедливо для простейшего прямоточника):
1. Перегонка браги. Можно отсекать головы хвосты, можно нет, но основная цель - перегнать побыстрее, дабы вся гадость в браге варилась как можно меньше, тем более у тебя тэны. Получили СС.
2. Перегоняем дробно СС. Залил в куб. Максимальный нагрев, до момента как начнёт капать из дистиллятора.
3. Убавляем нагрев на минимум, чтобы капало по капле в секунду. Начинаем отбор голов. Отбираем или по запаху, периодически растираешь каплю на ладони, нюхаешь. Как перестало вонять, можно отбирать тело. Или 10% от АС в кубе. Количество АС меряешь по залитому сырцу. Например залил 10л СС крепостью 40%, значит АС у тебя 4л в кубе. Получается нужно отобрать 400мл голов.
4. Потом начинаешь отбирать тело. Температуру увеличиваешь, чтобы нормально текло из дистиллятора, главное, чтоб охлаждение справлялось. Ну и гонишь, пока крепость не опустится процентов до 50.
5. Всё что выгонишь потом - добавляешь в следующий сырец или в перегоняемую брагу, поскольку сивухи там будет уже прилично.

Добавлено через 6мин.:

Kikoz, посмотри темку. Там конечно всё ну ОЧЕНЬ серьёзно, но мне понравилось. Можно некие принципы почерпнуть.
[Практическая дистилляция. Технология фракционной перегонки.]

Попробуй прибавить тоже удивишьсяtexnar, 15 Окт. 15, 15:36

Да, я уже вернул мощь на первоначальную, и щас додаиваю остатки...но чую на долго меня не хватит))) Надо хотя бы старт-стоп скамстролить.

НадоВиталич, 15 Окт. 15, 17:12

brig62, вроде такАнтел, 15 Окт. 15, 09:46

Я пятнадцатый скачавший. А "спасибо" сказал первый. Остальных что то не устроило в таблице? Может быть свои версии есть?

brig62, Да нормально это. Зайди на первую страницу в ветке Gogizz. Там скачавших тысячи...

В общем закончил.
Что имеем.
Из 20л 45% СС, получилось 8л (две 4х литр. банки под завязку) крепостью 96% !!!(возможно немного меньше, т.к. у меня АСП-3).
Голов 390мл и хвостов 100мл, остановил погон на 97,6° в кубе.
Последний литр обирал в отдельную ёмкость. При сравнении носом разницы ни я ни жена не учуяли, а вот последние 100мл конкретно сладкий запах хвостов, да и видно как в мензурку пошла маслянистая жидкость. Но это я уже открыл на полную отбор и сливал с царги остатки, слилось всего 100мл, остальное уже пошло "масло".
Вот этот момент я и не понял. Выходит что на колонне можно вообще без хвостов обойтись, т.е. отжать один спирт, а хвосты в кубе оставить? Или я чего-то не того...?

Добавлено через 1мин.:

Я пятнадцатый скачавший. А "спасибо" сказал первый.brig62, 15 Окт. 15, 16:40

А я ему спасибо сказал за этот ответ в теме, т.к. екселевский файл для меня не удобный)))

Виталич,

можно вообще без хвостов обойтисьВиталич, 15 Окт. 15, 17:18

теоретически, почти, да... Но что то все равно будет висеть в насадке, плюс загадишь насадку сивухой, плюс, что бы выжать последние граммы, потратишь фуеву тучу времени и епиздричества... Оно надо?

Тульский самовар,
Спасибо, просто и доходчиво...

Коллеги вопрос как или из чего сделать глушитель для выходящих газов в гидрозатворе, а то есть подозрение что соседям уже снится мой бульк.
снеговик, 16 Окт. 15, 00:15

Беруши соседям в подарок. ))

снеговик, Опусти трубку в гидру на 3мм.

Shurr, используй экстракт как прикормку и как замену сахара. Там сахаров в нем дофига. Сделай на 3 кг сахара, 2 кг экстракта. Получится около 4,5 сахаров. Ну и все остальное, как для сахарной. Гидромодуль, дрожжи... Если самогонный аппарат обычный, сделаешь 2-3 перегонки. Со 2й - дробно. ИМХО.Антел, 14 Окт. 15, 22:07

Благодарю!

Коллеги, всех с пЯтницей!
блин, к концу рабочей недели совсем оДДуплился, сижу туплю, поможите кто чем может))
завтра планирую начать дробную дистилляцию, имеется 8 л СС ( получилось две 3 л и одна 2 л), общая спиртуозность составила порядка 50-51%, подскажите как посчитать АС, и что надо перемножить/помножить/разделить/вычесть чтоб довести данный СС, скажем до 30% спирутознности с последующим проведением дробной перегонки
https://cdn.homedistil.ru/fs/1510/16/44389.84268.jpg

alex_ustus, Разбавляй весь сс пополам. Пропусти через уголь, и в куб!

bukinist, в смысле 1:1 ( 8 л СС : 8 л ВОДЫ)?

alex_ustus,количество жидкости умножаешь на % ,получаешь ас ,допустим, 6л 70% получается 6000мл х 0,7 =4200 мл ас. Ну есть еще калькулятор электронный [Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]  зип файл ,вторая строчка.

bukinist, в смысле 1:1 ( 8 л СС : 8 л ВОДЫ)?alex_ustus, 16 Окт. 15, 22:53

Да. сс будет около 25%, очень много сивухи осядет!

Доброго дня!
Напомните мне, пожалуйста, из теории: сколько нужно лимонной кислоты для иневертирования 1 кг сахара?
8гр или 0.8гр?

0,8 гр на кг сахара, можно грамм на кг.

При инвертировании на 1 кг сахара 2-3 гр лимонной кислоты.

Всем доброго времени суток! Прошу объяснить мне( ну никак не доходит, сколько веток уже перечитал) почему при перегонке браги не нужно укреплять? У меня дистиллятор хд4 с сухопарником и приставка пк. Так вот если я гоню не подавая воду в пк, то температура в колонне у меня почти равна температуре в кубе т.е. летит в отбор абсолютно все. Гоню до 95-96 в кубе т.к. сахарная. Получаю с 17 литров браги 3 литра сс. Если же я подаю охлаждение на ПК то выставляя температуру в колонне 84-85 получаю 1,7 - 2 литра СС, но более крепкого и менее вонючего. Причем ВРЕМЯ перегонки почти не отличается (15-20 минут) нагрев даю одинаковый что так, что так.
Второй вопрос у меня такой: на практике заметил, что при второй перегонке при отборе тела если подавать большую мощность, то при одинаковой температуре в колонне ( я стараюсь выставлять 79,5 - 79,6) скорость отбора естественно повышается, при этом я, соответственно, увеличиваю подачу воды в ПК. Собственно вопрос: не ухудшается ли разделительная способность ПК при увеличении мощности нагрева? Если нет, то за счет чего повышается скорость отбора?
И последний вопрос: какую скорость отбора без снижения качества, можно выставить на моем оборудовании при втором перегоне( сухопарник, приставка ПК, дистиллятор хд4)? А то я реально опасаясь за состояние с утра после употребления гоню очень долго со скоростью 4-6 капель в секунду.