настаивает на спирте(самогоне) пару недель, потом разводил до 30 и гонишSamVLG, 22 Марта 16, 12:22если на тёрке яблоки протереть чего там пару недель настаивать, сэм за сутки всё вытащит
Скорая помощь новичкам. Архив 2016.
Архив темы Скорая помощь новичкам
aragon
Бакалавр
Санкт-Петербург
79 15

Отв.1920 22 Марта 16, 12:28
SamVLG
Специалист
Волгоград
179 28


aragon,
Я вообще на кожуре делал, получилось здорово, но цуко мало 2,5 литра за вечер в 3 рыла сожрали
Добавлено через 0мин.:
Флуд почищу
Я вообще на кожуре делал, получилось здорово, но цуко мало 2,5 литра за вечер в 3 рыла сожрали
Добавлено через 0мин.:
Флуд почищу

Отв.1922 22 Марта 16, 13:08 (через 35 мин)
если на тёрке яблоки протереть чего там пару недель настаивать, сэм за сутки всё вытащитaragon, 22 Марта 16, 12:28Я резал мелко, 40% НДРФ-все вкусняхи забирает из сырья!

Отв.1923 22 Марта 16, 16:10
С использованием небольшой царги (20-45 см) и дефлегматора я получу тот самый недоректификат (более очищенный сэм в ущерб ароматности и яркости вкуса)?Олег Сергеич, 21 Марта 16, 22:42у меня царга с набитой частью 450 мм и дистиллятор с дэфом дают великолепняй кольвадос и арманьяк при том с одного перегона и без изиков, начинаю снимать тело с 95 и заканчиваю на 75 % всего по ноздри и вкуса и запаха. Но ты не думай что всё так просто, дистилляция ваще искусство, а с укреплением это ещё и опыт. Некоторые вон до сих пор считают изики ароматической добавкой.... а я нет.
SamVLG
Специалист
Волгоград
179 28


вон до сих пор считают изики ароматической добавкой..Pilot Honda, 22 Марта 16, 16:10Вот прям выпил бы с тобой за это.
Trafficunderground
Новичок
Москва
8

Отв.1925 22 Марта 16, 17:52
посдкажите, при второй дробной перегонке тело отбирать пока оно горит? а то сведения в разных источниках рознятся, спасибо

Отв.1926 22 Марта 16, 18:03 (через 12 мин)
Trafficunderground,
[Вторая перегонка]
Вообще-то отбирают, кто- на что горазд и взависимости от аппаратов. Если кроме змеевика ни фига нет, то ты прав.
[Вторая перегонка]
Вообще-то отбирают, кто- на что горазд и взависимости от аппаратов. Если кроме змеевика ни фига нет, то ты прав.
Tank
Доцент
Подмосковье
1.6K 678

Отв.1927 22 Марта 16, 18:19 (через 16 мин)
Trafficunderground, как подходит время к хвостам, собираю в маленькие ёмкости по 40-50 мл дистиллята, растираю что капает в пальцах, как характерный запах появился - всё что в етой ёмкости и далее - практически до нуля в хвосты на переработку. Но для второй перегонки использую три укрепляющих элемента, тело длиннее, хвосты идут резче и их меньше.

Отв.1928 22 Марта 16, 18:28 (через 9 мин)
Вот прям выпил бы с тобой за это.SamVLG, 22 Марта 16, 16:34Это легко, приезжай, или жди лета, я каждый год мимо тебя на фазенду еду. Есть подозрение что и в этом году поеду))
shev
Студент
Новосибирская область
32 3

Отв.1929 22 Марта 16, 18:42 (через 14 мин)
Запускаю новую колонну с термометрами с датчиком давления, с регулятором мощности,ткните на тему как настроить колонну,раньше читал теперь не могу найти
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K

Отв.1930 22 Марта 16, 18:52 (через 11 мин)
с датчиком давленияshev, 22 Марта 16, 18:42Датчик давления какую функцию будет выполнять? Просто контроль или по его показаниям будет регулироваться мощность.
shev
Студент
Новосибирская область
32 3

Отв.1931 22 Марта 16, 18:57 (через 6 мин)
Контроль и для настройки подаваемой мощности.
Primsem
Кандидат наук
Земля круглая
326 93

shev, колонна нбк или рект? Железки описать обязательно) иначе как догадаться о чем вопрос? Термометры и датчики стоят почти на всех.
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K

Отв.1933 22 Марта 16, 19:10 (через 11 мин)
shev,а датчик давления какой используешь. Мы сейчас тоже автоматику универсальную делаем с коллегой на работе. Функции: дистилляция, ректификация, пиво. Регулировку мощности тоже хотим выполнить по датчику давления. Испытывали на автомобильном MAP, но думаю у него чувствительность не подойдёт. Сама автоматика, готовы сам контролер, силовая плата управления, регулятор мощности, на 50% написано ПО, на днях будем делать плату для датчиков температуры.
shev
Студент
Новосибирская область
32 3

Отв.1934 22 Марта 16, 20:41
Колонна рект 2метра царга, вн.д 48мм, снизу мочалки,сверху литр СПН 3.5х3.5мм,термометр в кубе и в 30см отниза царги,автоматики нет просто простенький рег.мощности на 2квт,куб 50л

Отв.1935 22 Марта 16, 21:09 (через 29 мин)
Регулировку мощности тоже хотим выполнить по датчику давления. Испытывали на автомобильном MAP, но думаю у него чувствительность не подойдёт.Optimist, 22 Марта 16, 19:10ВРЕМЕННОЕ СООБЩЕНИЕ 20минут.

Отв.1936 22 Марта 16, 21:32 (через 23 мин)
Trafficunderground,
[Вторая перегонка]
Вообще-то отбирают, кто- на что горазд и взависимости от аппаратов. Если кроме змеевика ни фига нет, то ты прав.
shev,
Залил Сс. Включаешь ТЭН, закрываешь отбор. Полчаса работы на себя- открываешь отбор и со скоростью 1 капля /в сек отбираешьголовы 5-10% от АС.
Мощность сначала ставишь максимальную, если колонна при работе на себя начала раскачиваться- предзахлёбное состояние-убираешь мощи 10%- ждёшь 5-10 мин, смотришь, как будет себя вести. Обычно считается оптимальная моща колонны= Рзахлёба-10%мощности. Делается это опытным путём или по наколке производителя. Без автоматики- отбирай не более 800-1000мл/ч, по разным посудам-никто не скажет до скольки градусов в кубе она будет держать хвосты. У меня на старт-стопе до98°С отжимала. На термометре после отбора голов, у тебя должна не много подняться Т, дельту надо держать 0,1-не знаю как тебе удастся? Проще отдельно отбирать до 93°С в кубе и через каждый градус в отдельную банку- потом сравнишь. Проще приделать капельницу и её зажимом регулировать отбор. Пока не сделаешь старт-стоп будешь над ней чахнуть.
[Вторая перегонка]
Вообще-то отбирают, кто- на что горазд и взависимости от аппаратов. Если кроме змеевика ни фига нет, то ты прав.
shev,
Залил Сс. Включаешь ТЭН, закрываешь отбор. Полчаса работы на себя- открываешь отбор и со скоростью 1 капля /в сек отбираешьголовы 5-10% от АС.
Мощность сначала ставишь максимальную, если колонна при работе на себя начала раскачиваться- предзахлёбное состояние-убираешь мощи 10%- ждёшь 5-10 мин, смотришь, как будет себя вести. Обычно считается оптимальная моща колонны= Рзахлёба-10%мощности. Делается это опытным путём или по наколке производителя. Без автоматики- отбирай не более 800-1000мл/ч, по разным посудам-никто не скажет до скольки градусов в кубе она будет держать хвосты. У меня на старт-стопе до98°С отжимала. На термометре после отбора голов, у тебя должна не много подняться Т, дельту надо держать 0,1-не знаю как тебе удастся? Проще отдельно отбирать до 93°С в кубе и через каждый градус в отдельную банку- потом сравнишь. Проще приделать капельницу и её зажимом регулировать отбор. Пока не сделаешь старт-стоп будешь над ней чахнуть.

Отв.1937 22 Марта 16, 21:38 (через 7 мин)
Т, дельту надо держать 0,1-не знаю как тебе удастся?berezikoff, 22 Марта 16, 21:32если нет автоматики с пид регулированием по Т то латр в помощь и убавлять мощность по показанию термометра не выходя за Т при которой колонна сама держит хвосты, С уменьшением мощности будет падать скорость отбора и только.
Дедд
Специалист
Москва
155 15

Отв.1938 22 Марта 16, 23:26
Подскажите плиз, чем куб лучше утеплять.
И ещё такой вопрос шланг ТСА обязательно из силикона?
И ещё такой вопрос шланг ТСА обязательно из силикона?

Отв.1939 22 Марта 16, 23:33 (через 7 мин)
убавлять мощность по показанию термометра не выходя за Т при которой колонна сама держит хвостыPilot Honda, 22 Марта 16, 21:38Откуда ему знать эту Т?