Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

Федя..., давай про калькулятор Руди в ветке про калькулятор Руди
[Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]

эта тема явно не относится к "Скорой помощи навичкам. Советы"
тебе уже ответили, дальнейший флуд по поводу сравнения АСП и калькулятора Руди ТУТ буду тереть

Федя..., Сейчас таких точных весов нет ,а измерял асп-1 .И термометр лабораторный нужен. Иначе все это ниочем.
А точность асп-3, да еще не с лабораторными термометрами и весами ... можно в обе стороны от калькулятора уйти ,что будет говорить не о неправильности калькулятора, а о неточности измерений .Кстати, сортировку надо мерить не менее чем через сутки после разведения.

     Я продукт готовил для себя и практически сортировку вообще не замерял! Зачем? Градусом больше, градусом меньше, какая разница, если идет в одно горло!))))
    Конечно, если продукт идет направо и налево, тогда нужна точность.))

Поставил настойку смородиновку заливал своим спиртом 60% в банке трехлитровой, отстояла месяц, слил смородиновку, но градус явно очень большой. Возможно ли как то помереть градус чтоб развести до 40%niklog78, 15 Сент. 16, 09:07

Начальных данных мало-сколько ягоды и спирта по объёму ложил?
Я последний раз делал: в 2х литровую банку насыпал половину вишни, а остальное залил 40% продуктом(его влезло где-то около 1,5л). Настояли на солнце, завернув в газету от прямых солнечных лучей, 10 дней. Пьётся мягко, душистая-запивать не надо- по ощущениям градусов 18-20.
напиши сколько  смородины по объёму и 60% продукта.

Градусом больше, градусом меньше, какая разница, если идет в одно горло!))))Тимон, 15 Сент. 16, 12:00

. Разве не доставляет удовольствия сам факт хорошей и грамотно проделанной работы?

Добавлено через 7мин.:

Подскажите пожалуйста -  поставил бражку на хлебопекарных. До этого готовил всё на покупных спиртовых.
25л. бутыль с широким горлом, 20л. воды, 5 кг сахара...
Потом прочитал про пену и всякое такое - крышку с гидрозатвором снял но всё равно боязно. Есть идея смотаться и купить пластиковую бочку большего диаметра, чтобы в неё поставить бутыль с брагой - это решило бы проблему возможных протечек кардинально...
Или можно как-то более аккуратно?

Или можно как-то более аккуратно?Nuxa, 15 Сент. 16, 13:36

Нормальные дрожжи, и забудешь про пену (совсем), как про страшный сон.

Или можно как-то более аккуратно?Nuxa, 15 Сент. 16, 14:36

1 при постановке браги надо определиться с объемом
2 объем емкости под перегонный куб подбирается
3 количество емкостей под дробный перегон
4 в бочке завсегда удобнее и бутыль под готовый продукт оставь

Потом прочитал про пену и всякое такое - крышку с гидрозатвором снял но всё равно боязно.Nuxa, 15 Сент. 16, 13:36

Если полезет пена- отлей 1/3 браги в другую ёмкость, через 2-3 дня назад вольёшь.

Нормальные дрожжи, и забудешь про пену (совсем), как про страшный сон.Зеленый змей, 15 Сент. 16, 13:46

Это имеется в виду спиртовые?  Ставил на саф-левюр. До этого на покупных спиртовых пена была, но миллиметров 5, не более.
Там пачка обошлась в 500р. 100гр. сухих дрожжей - 250р. Вот как-то думаю - стоит ли экономить, на спиртовых и бражка покрепче, да и дрожжи поискать можно подешевле...

в бочке завсегда удобнее и бутыль под готовый продукт оставьtexnar, 15 Сент. 16, 13:50

Ясно см так же подумал - поехал за бочкой.

Если полезет пена- отлей 1/3 браги в другую ёмкость, через 2-3 дня назад вольёшь.berezikoff, 15 Сент. 16, 14:19

просто и без выпендрежа ))

Спасибо, успокоили.

Это имеется в виду спиртовые?Nuxa, 15 Сент. 16, 14:35

Воронежские прессованные вообще пены не дают.
Воронежские сухие дают небольшую пену, которая сама осаждается, только не закрывать бочку плотно.

Вопрос как говориться на засыпку.

Есть ароматный СС со сливы

Второй дробный  на малой колоне (неважно какой) Результатом не доволен аромата практически нет !
Теперь вопрос
Если соединить все выгнанное + кубовый остаток. Вернемся к первоначальному СС в котором есть аромат?

Ясно  см так же подумал - поехал за бочкой.Nuxa, 15 Сент. 16, 14:35

Это верное решение, чем больше площадь (испарения?) тем меньше пены.

Вопрос как говориться на засыпку.

Есть ароматный СС со сливы

Второй дробный  на малой колоне (неважно какой) Результатом не доволен аромата практически нет !
Теперь вопрос
Если соединить все выгнанное + кубовый остаток. Вернемся к первоначальному СС в котором есть аромат?___A___, 15 Сент. 16, 15:07

процесс необратимый, но если барду неслил модно оттуда взять, после хвостов

timur78,
кубовый остаток это не барда ??
Я же предлагаю после разделения на фракции опять все соеденить

кубовый остаток это не барда ??
Я же предлагаю после разделения на фракции опять все соеденить___A___, 15 Сент. 16, 20:16

Зачем тогда разделять? Наверно надо хоть что-то исключить

Теперь вопрос
Если соединить все выгнанное + кубовый остаток. Вернемся к первоначальному СС в котором есть аромат?___A___, 15 Сент. 16, 15:07

Изначальный аромат вернется только в полностью замкнутой системе. А это сферический конь в кубе.

___A___, читал про сливу, что после второй перегонки аромат пропадает. Но после длительной выдержки от 2х месяцев аромат возвращается сильный

Второй дробный  на малой колоне (неважно какой)___A___, 15 Сент. 16, 15:07

хорошая фраза, мне нравится...
типа паял аппарат, неважно чем;
жарил мясо, неважно на чем;
копал землю, неважно чем,

но результатом недоволен ))

может, все-таки поподробнее про аппарат и методу второго перегона? а так разговор ни о чем

SGUN,

Я извиняюсь за косноязычность. Не писатель.
Перефразирую.
Вопрос в том , что если мы сделали второй дробный и  не довольны результатом !
Можно ли соединить все части перегона и кубовый остаток, чтобы попытаться перегнать заново на другом оборудовании. В надежде не потерять аромат.

Ответ нужен для того чтобы понимать что будет с ароматом после соединения частей перегонки.
Все же это не просто химия процесса. Мы нагреваем СС , варим составляющие на протяжении нескольких часов.

Купил пачку пластиковых стаканчиков. Когда подходит время отбирать хвосты-головы - начинаю лить по стаканчикам. Пока по запаху не становится явно понятно.
Соответственно потом можно тихо-спокойно эти стаканчики понюхать, попробовать, сравнить с телом... И ршить куда их.
Ведь всё подряд соединять смысла не имеет - надо возвращать то, что вкусно пахнет.

Подобную методику прочитал тут, кто писал - не помню. Очень помогло в плане обучения.