Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

. Смогу ли я с этим оборудованием получить спирт недоректификат для дальнейшего использования его в приготовлении настойки на клубнике?Truh, 01 Дек. 16, 18:44

конечно

Совсем глупый вопрос- можно ли используя куб 36 л сделать второй перегон всего лишь 8 л спирта сырца? Или нужно все же стараться заполнять куб побольше,  хотя бы на 3/4 от обьемTruh, 01 Дек. 16, 18:44

Если тэны, налей воды чтоб их закрыть, потом сырец. Если внешний нагрев- пофигу.

1. Смогу ли я с этим оборудованием получить спирт недоректификат для дальнейшего использования его в приготовлении настойки на клубнике?

конечноberezikoff, 01 Дек. 16, 19:28

2. Если смогу, то в какой последовательности собрать комплект и какова пошаговая технология перегона?Truh, 01 Дек. 16, 18:44

??????????

Добавлено через 2мин.:

Если тэны, налей воды чтоб их закрыть, потом сырец. Если внешний нагрев- пофигу.berezikoff, 01 Дек. 16, 19:28

Нагрев на индукционной плите. Значит можно...-)

Truh, делаешь сахарную-выбраживает
делаешь первый погон с браги в сс делаешь-

царга 100 см (пустая)Truh, 01 Дек. 16, 18:44

дефлегматор с доп. холодильникомTruh, 01 Дек. 16, 18:44

до 99,7гр в кубе или 5% в струе(мерить при Т=20гр продукта)
второй погон-

куб 36 л, Truh, 01 Дек. 16, 18:44

колпачковая колонна для дистилляции ХД/3-375.Truh, 01 Дек. 16, 18:44

дефлегматор с доп. холодильникомTruh, 01 Дек. 16, 18:44

надо мощу для твоей колонны подбирать- чтоб захлебнулась(при закрытом отборе), потом убавляешь мощу на 10% и пускай полчаса на себя поработает.
Короче http://samogon-i-vodka.ru/...illates-by-the/
http://samogon-i-vodka.ru/...arny-u-vinokur/

Есть смысл покупать кокосовый уголь?(делаю углевание обычным)кокосовый влияет на качество?При первой перегонки самогон капает не в банку,а в фильтр(воронка,вата,уголь,кора дуба)есть ли в этом смысл?очищаете вы сразу самогон?и как?

Ksu666666, я дам ссыль: [Механическая очистка , фильтрация]
всего 6 страниц
почитай
не поднимай бородатую тему, пожста
ну или более развернуто: [Механическая очистка , фильтрация]

а конкретно на твой вопрос- имхо:

аппарат не знаю
сырье не знаю
как бродил - не знаю
первогон обычно до 0 на зерне и по-другому на сахаре
из г... конфету трудно сделать
хоть БАУ, хоть КАУ, хоть Обама с трампом

пысы: кора-то зачем на первогоне? потом еще от дубильных чистить?

 Случилась неприятность: внутри потёк мой прямоточный холодильник(внутри циллиндра из нерж-ки находятся двенадцать 10ти мм. трубок,общая длина кожуха примерно 500 мм)) и на входе в месте пайки одна из трубок потекла..Как я её только не паял...Через время опять свистит..Короче-задолбался.
Хочу сделать новый холодильник.Намотать медный змеевик из 10 или 12 мм трубки и запихнуть всё это в сан тех.ПВх трубу. Грею всё на газу на двух ка(о)нфорках-большой и средней.Мощности нагрева не знаю... Вопрос: сколько метров мне будет достаточно медной трубы?

staffordrodg,
Не надо ничего мотать ! Если куб у тебя неутеплён - вряд ли чистая мощность с двух конфорок бытовой плиты не более 1,5-2,0 kW.
Вполне достаточно небольшого прямоточника.

Твой предыдущий холодильник - монстр ! По моим понятиям такой может "схавать" порядка 25 kW.

Куб на 60 литров.Утеплён от середины и до верха...Таки сколько метров достаточно медной трубки? 500мм это явно маловато будет. Вода у меня текла из холодильника струйкой со спичку.Если будет совсем короткий холодильник,то и вода должна течь побыстрее?

вода должна течь побыстрее?staffordrodg, 01 Дек. 16, 23:10

Да, конечно.
( Температура входящей воды тож разумеется важна )

Так если прямоток коротким сделать,то счетчик у меня с ума сойдёт.На моём прямотоке было примерно около 5ти метров 10мм трубы.Сколько надо змеевика намотать .чтобы он примерно так же работал?

staffordrodg,
Тебе в тему "холодильники" и т.п.
Но в любом случае - правильно сконструированый холодильник - совсем не страшное по размеру изделие !

Так если прямоток коротким сделать,то счетчик у меня с ума сойдёт.На моём прямотоке было примерно около 5ти метров 10мм трубы.Сколько надо змеевика намотать .чтобы он примерно так же работал?staffordrodg, 01 Дек. 16, 23:28

У меня сейчас медный прямоточный холодильник рабочая длина 800 мм. внутренний Ø16 мм. Охлаждает гораздо лучше, чем  старый змеевик, который я сделал из 3 м медной трубки Ø10*1 мм при меньшем расходе воды (расход не подсчитывал, но льётся слабенько). Нагрев одной конфоркой. Так что я за прямоточник. И за медь в связи с её теплопроводностью.

за медь в связи с её теплопроводностьюХрюндель, 01 Дек. 16, 23:48

Пора уже в легенды и мифы ХД эту "теплопроводность" помещать.

Kotische, коллега, давайте отделим зёрна от плевел, скажем твёрдое "да" тому факту, что теплопроводность меди в серьёзные разы выше, чем у нержавейки. И укажем, вместе с тем, что в теплообмене пар - охлаждающая вода эта разница не играет абсолютно никакой решающей роли, так как стенки труб имеют малые толщины. Передача тепла от спиртового пара и конденсата зависит, в наибольшей мере, от организации потоков газа и жидкости, ламинарности или турбулентности их.

gws1,
Без разницы толщина стенки . Тут важнее теплопроводность воды и пристеночный слой .

Mihus, сырец без разницы на чем отгонять. Главное, чтобы они медовуху сульфатами не стабилизировали на производстве. Тогда такая вонь может пойти. С заводским вино как то эти грабли собрал.

Если при перегоне полезет странная резкая вонь советую на форум вопрос кинуть. Кто то как то писал как эти соединения серы нейтрализовать.

как эти соединения серы нейтрализовать.Kasperys, 02 Дек. 16, 09:33

Так медь и дефлегматор с ТСА, разве нет?

сульфатамиKasperys, 02 Дек. 16, 09:33

А точно не сульфитами или сульфидами?

Передача тепла от спиртового пара и конденсата зависит, в наибольшей мере, от организации потоков газа и жидкости, ламинарности или турбулентности их.gws1, 02 Дек. 16, 07:44

Теперь даже не сомневаюсь... Я даже слов таких умных не знаю)

А точно не сульфитами или сульфидами?Kotische, 02 Дек. 16, 09:38

т9 однако( .

Метабисульфит Калия или подобное.

Так медь и дефлегматор с ТСА, разве нет?Kotische, 02 Дек. 16, 09:38

Медь спасает от легкого белкового аромата "варенного яйца (белка)", а вот от этой гадости она не поможет. Проверено((.

Получают пиросульфит натрия путем пропускания сернистого ангидрида через содово-сульфитный раствор. Процесс получения добавки Е223 можно описать следующим рядом химических реакций:

2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O;
Na2SO3 + SO2 = Na2S2O5.
При смешивании добавки Е223 с водой или нагревании добавки до температуры выше 65 °С, происходит обратная реакция в ходе которой выделяется резкий неприятный токсичный газ. Этот газ (диоксид серы - SO2) может вызвать серьезные аллергические реакции и приступы астмы у астматиков. Именно из-за выделения этого газа, добавка Е223 относится к классу вредных и раздражающих веществ. При попадании в глаза пиросульфит натрия может вызывать их ожоги и повреждения, также наносит большой вред желудочно-кишечному тракту при попадании порошка в чистом виде в организм.

Мдяяя... такое медью точно не свяжешь...

Добавлено через 9мин.:

На сколько я помню химию он химически весьма активен и легко окисляется свободным кислородом.
Предлогаю заинтересованным товарищам попробовать провести эксперимент - воздействие на SO2 перекиси водорода в слабо щелочной среде.
В качестве щелочного буфера попробовать использовать стиральную соду Na2CO3
Можно так же марганцовкой потитровать...

Добавлено через 4мин.:

В растворе сульфитов из-за окисления их кислородом воздуха всегда может присутствовать сульфатный ион.

Добавлено через 12мин.:

Сульфиты представляют собой белые порошки, которые (за исключением сульфита кальция) легко растворяются в воде и обладают более или менее сильным запахом сернистого газа. Гидросульфиты существуют только в растворах; при выпаривании они превращаются в пиросульфиты (метаби-сульфиты).

Можно попробовать связывать SO2 растворимыми солями кальция. Например нитрат кальция или ацетат кальция.