Воронеж ! Ты то гонишь ?

На солод записались пока:
Алексей_АА  2
Andy St      1
Cranium      1 
deen      1 
Время ещё есть, так что милости просим.ZIL131, 26 Марта 17, 15:00

Готов взять мешок.

Добавлено через 5мин.:

Консерваторы)))
Вечером будет если время, чиркану рисунок.
Зы будет отрицательная клюшка, корявенькая, но клюшка)))deen, 26 Марта 17, 17:39

Чертеж в студию! Очень интересует!

Как-то так

входы-выходы:
Запад - с холодильником соединяем
Юг - выход в царгу
Восток - отбор тела
Север - ТСА

Дядя Джек, фл. орошает насадку, пар, поднимаясь вверх, нагревает фл., более легкокипящие фракции с паром уходят в вверх, а тяж. падают вниз. Пар, встречаясь с фл. тоже охлажлается, и с него тяжелые фр. уходят вниз. Тепломассообмен, как я его понимаю.Cranium, 27 Марта 17, 13:03

Я так в принципе процесс и понимаю

Так что пешает этому процессу быть в моем случае, высота мала или отсутствие охлаждения?

охлаждения и возврата, трубочка восходящая Ф12 наверное? если по ней пустить возврат, то мощность, которую будешь подавать, должна быть очень маленькой, чтобы не захлебнулась. еще плевать может из-за того, что холдильник параллельно полу, застой, при маленькой мощности. все конечно хорошо, но [сообщение #12988908] последнее предложение весьма актуально

Cranium, Дядя Джек предлагает царгу обмотать, а не паропровод.
Дядя Джек, а можешь сфоткать, что из себя представляет насадка, а то я что-то не понял.

Если уж так, то холодильник наклонить, а на трубочку намотать Ф6, витка три, он сам хотел это сделать. Только Ф6 набить солью, которую потом зае...ся вытряхивать и припаять. Будет подобие ПК.

НО, пока всё это будет делать, сломает исходники, потом плюнет, купит припой, горелку, пасту, откроет соответствующую тему и спаяет себе что угодно. Либо попросит кого из коллег.

Парни, зерновые ставил несколько раз, и все ферменты по ХОС, кукуруза понравилась, пшеничка.
Крайний раз ставил с мучкой гречки, гадость, больше гречку не люблю.
Зпись на солод идет.

На солод записались пока:ZIL131, 26 Марта 17, 15:00

Есть адепты односолодовых заторов, желательно выдержанных?
Налейте грамм 100-200 с собой (попробовать).
Все не как не решусь на закуп солода.
ПСЫ. Бочки сысоевские есть.

Cranium, Возможности у всех разные. я колону за пару часов собрал из веток. поигрался. понял основные закономерности и принцип управления. посмотрел на захлеб, ну и тд и тп. Теперь я знаю, чего я хочу и как этого добиться, теперь буду собирать адекватную модель.

Я думаю,несколько витков ф6-8, с возможностью перемещать по высоте с рег подачи, сделаю, покажу. Холодильник наклонен, на фото плохо видно, он под углом 10град.примерно к горизонту

Теперь я знаю, чего я хочу и как этого добитьсяdeen, 27 Марта 17, 17:55

Денис , поздравляю от души ! Путь зато тернистый был 

теперь буду собирать адекватную модель.deen, 27 Марта 17, 17:55

Видимо это ПВК

Видимо это ПВКnok71964, 27 Марта 17, 19:54

[Спирально-струйные тарелки]

Видимо это ПВКnok71964, 27 Марта 17, 19:54

ПВК уже готов.

Подскажите по наполнению. Решил себе царгу забить медным наполнителем, для перегонки дистиллята. спн есть, но режет все ароматы на ура. Трубку резать хотел, но вспомнил, что в цеху остались обрезки от медного листа м1, 0,6 мм толщиной. Вот думаю что с ними сделать можно с наименьшими трудозатратами. Резать могу роликовыми ножницами, что очень быстро и легко

Дядя Джек, Мое ИМХО надо переходить на электричество с регулировкой мощности, на газу с подаваемой мощностью проблемно.  Куб хотя бы на первое время из фляги, потом нержавейка.
Для первой перегонки твой дистиллятор подойдет. Потом к твоей царге дефлегматор для второй дробной и будет тебе счастье   

Andy St, хз мож шампуров нарезать, серу отобьет, а вот насчет укрепления это врятли, хотя...

Andy St, а тарелок наделать не хочешь? мне за час сделали пресс форму и за час наклепали 30 тарелок Д54. За всё про всё вышло 300р. Потом правда ждал посылку ещё неделю и за доставку сколькото заплатил, 300 штоли рублей...

Дядя Джек, Мое ИМХО надо переходить на электричество с регулировкой мощности, на газу с подаваемой мощностью проблемно.  Куб хотя бы на первое время из фляги, потом нержавейка.
Для первой перегонки твой дистиллятор подойдет. Потом к твоей царге дефлегматор для второй дробной и будет тебе счастьеАлексей_АА, 27 Марта 17, 20:38

Да, конечно с индукционной грелкой интереснее)) осталось деф придумать к царге)) . Кстати, а как вам может арома? Как она в работе?? Имеет ли кто такую в арсенале?

Ребят, на форуме есть реальные пивные технологи?

Есть адепты односолодовых заторовruszor2, 27 Марта 17, 17:16

Пробовал в этом году. Загубил хвостами. Первый запах - прогорклого масла, аж до тошноты. Надеюсь на чудо, выдержку и бочку. Года через три напомни - дам понюхать...


Добавлено через 5мин.:

реальные пивные технологи?Халк, 27 Марта 17, 22:08

Если "реальные" в смысле работающие на производстве - то ХЗ, если "реальные" - существующие в реале пивники - то Borshin, Idzukiri в пиве соображают отлично.

Халк, не подойдёт? [Коллекция рецептов с форума]

Если "реальные" в смысле работающие на производствеfunduk, 27 Марта 17, 22:15

да, в этом смысле)))