Как выглядит наше готовое пиво.

Мюних 3кг
Пилснер 1.7кг
Карамельный 0.5кг
Ячмень жженый 0.2кг
Пшеница 0.2кг
--
Northen Brew (60м) 40г
Saaz (1м) 15г
НП 16.5
ABV 6.5%

первый домашний лагер.30 дней лагеризации при + 2,+3.то ,которое без дрожжей в бокале-вкусней.хотя пиво одно и тоже.на фото не видно много мелких подымающихся пузурьков.  

 в 5 литровых пластиковых бутылках из под минеральной воды удобно пиво и на вторичку и на лагеризацию.

а вот самые ленивые в мире дрожжи бавариан лагер.очень вкусные.

  есть идея сварить на полностью вместо воды на Ессентуки-17.Может кто уже пробовал на сильно минерализованной воде?

konditer-4, напиши состав, у нас очень много натрия в минералках, интересно какая у тебя.

konditer-4, напиши состав, у нас очень много натрия в минералках, интересно какая у тебя.Maistra, 19 Нояб. 14, 20:18

А не одинаковая она везде?Марка то одна.Как и водка столичная-вся на московском кристалле разлита,что а америке что в россии.В прибалтике что,минералки ессентуки-17 не продают?                                                                                                                                                        Состав    «Славяновская»    «Смирновская»    «Лысогорская»    «Ессентуки № 4»    «Ессентуки № 17»
Гидрокарбонаты    1200—1500    1200—1500    400-1200    3400-4800    4900-6500
Сульфаты    800—1000    800—1000    5500-9000    <25    <25
Хлориды    250—350    250—350    2200-3700    1300—1900    1700-2800
Кальций    250—350    250-350    350-550    <150    50-200
Магний    <50    <50    500-900    <100    <150
Натрий + Калий    600—800    600-800    2800-4500    2000-3000    2700-4000
Борная кислота             30-60    40-90
Общая минерализация    3000-4000    3000-4000    13000-19000    7000-10000    10000-14000
По-моему везде так должно быть,что в африке,что в прибалтике.

konditer-4, Прикинь, у нас своя минералка есть. 

Не подходит твои Есентуки для пива. Да и остольные тоже.

Светлый американец, две недели от рождения, максимум праймера 6г глюкозы на литр. А уже довольно сильно бурлит. КП 1,010, us-05.

Maistra, похоже за тобой следят. На перекрёстке всегда одна и та же машина... Явка провалена

Какое оборудование нужно иметь для такого пива?

Пивоваренное xD

Bolva, Только ловкость рук и никакого обмана. Оборудование как то фотографировал, вот здесь посмотри [сообщение #11657959]

Вот созрело мое темное пиво.

Mecx,Бокал мог бы повернуть на 180*))).

Бокал мог бы повернуть на 180*))).Сулейман, 29 Нояб. 14, 06:49

Дык пиво бы вылилось.)))

Дык пиво бы вылилось.)))Владимир55, 29 Нояб. 14, 05:46

Вокруг своей оси!

Вокруг своей оси!Сулейман, 29 Нояб. 14, 05:37

Аааааааа.....?! )))))))))))

Mecx,Бокал мог бы повернуть на 180*))).Сулейман, 29 Нояб. 14, 03:49

Ты видимо из тех эстетов, что покупали задорого солнцезащитные очки Полароид и снимали бирку?;))))))))))))) Бокал брендовый, ёлы. Что ни налей в него - уже удачная презентация. А без лого - ну пиво и пиво;)))))))))

вот каждый раз, видя последний ответ в теме- Якимана, захожу с тайной надеждой- таки узреть его пиво... ан нет, все как обычно)))))))))

Видимо он его выпивает раньше чем оно фотогеничным становиться.))))

А без лого - ну пиво и пиво;)))))))))yakiman, 29 Нояб. 14, 07:56

Полороид всегда для меня был ширпотребом.

захожу с тайной надеждой- таки узреть его пиво... ан нет, все как обычно))))))))andrey--, 29 Нояб. 14, 07:42

Считаешь, надо снимать? Я не отношусь к любителям фотографии. Телефоном не снимаю, камеры нет. Ну не мой фетиш. Когда-то в юности - да. Фотокружок, фиксаж, красный фонарь.... вывешенные в ванной на прищепках негативы.... А сейчас - ну не интересно мне и все тут. И могу позволить себе любую зеркалку, цифру, объективы......взрослый же стал, зарабатываю на удовольствия... С радостью воспринимаю какие-то вещи, способные меня зацепить, увлечь..... но они так редко появляются. Придешь в музыкальный лабаз...это я слышал, это - прекрасно представляю....., а это вообще дерьмо. "А нет чего-нить нового, но чтоб как Цеппелин или Оззи или Дипур Пле или или Флойд или чтоб такое, в разные стороны играло с рваными риффами и убойным драйвом, как "Порнограффити" Extreme?".... Не-а, нет...Возьмите сборник Дипур Пле.....платиновый. Да не могу я уже слушать Дипур Пле. Перенаслушался. Так же и с книгами.....роешь-роешь...вытащишь из-за сиденья Пелевинский Empire V.......открываешь на любой странице и хихикаешь сам себе, находя новое в старых абзацах. В общем, подъ*бку о фото понял, необходимость фотографий прорабатываю.... но здесь на форуме и так достаточно выложено красивого пива.... Ниша занята как бы;)