Ароматные водки (спирты) полученные через Джин (арома) - Корзину

290366alex, gxtkjdjl, Игорь 223 позиционирует эту вставку в полу метровую царгу как джин корзину. Только между кастрюлей и царгой нужно поставить узел отбора и к нему узел сбора эфирного масла.

поставить узел отбора и к нему узел сбора эфирного маслаДяптя, 03 Дек. 25, 11:37

Дяптя,я в курсе, видосы видел, там упо ставмлтя и бутылочка с крышкой, с крышки 2 трубки к упо.

Игорь 223 позиционирует эту вставку в полу метровую царгу как джин корзину. Только между кастрюлей и царгой нужно поставить узел отбора и к нему узел сбора эфирного масла.Дяптя, 03 Дек. 25, 11:37

Не поспорить)))

Доброго дня! Коллеги, подскажите, есть рабочая схема, куда лучше устанавливать Диоптр с джинкорзиной? На данный момент имею 1,5м царгу с универсальным УО, которую могу переделать под дэф с поворотами. Т.е. либо ставить ее перед/после УО, либо после поворотов над холодильником? И еще, подскажите, есть какие-то рекомендации по набивке засыпи, что бы избежать захлеба? Понятно что не забивать под коленку и не доверху, может есть еще какие-то секреты. Видел некоторые в своих видосах вставляли внутрь корзины спиральки из проволоки, что бы пары свободнее проходили через засыпь...

Джинкорзина ставится строго на восходящем потоке пара.

Сено в неё нельзя накладывать слоем выше ее диаметра, и даже пол-диаметра насыпки - без разделительных сеток - может привести к проблемам при разбухания ботаники в процессе.

без разделительных сетокигорь223, 04 Июня 26, 04:22

Что за сетки? ПЕрвый раз слышу и никогада не видел что бы кто-то вообще чем-то разделял, все так и сыплют...

Джинкорзина ставится строго на восходящем потоке параигорь223, 04 Июня 26, 04:22

А как лучше до или после УО. У меня есть еще УО хвостов, правда я им почти не пользуюсь, вот думаю, если джинкорзину поставить ДО основного УО, то под нее можно поставить УО хвостов, для сбора флегмы с маслами, что бы они обратно в кую не уходили и там не кипятились

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1669/74882/

Я думаю вот так разместить. Тогда можно будет с помощью нижнего УО собирать лишнюю флегму. Если поставить джинкорзину над УО, то флегма на возврате через ороситель УО будет сливаться в царгу и в бак

Я думаю вот так разместить.Chapay, 05 Июня 26, 10:16

зачем дефлегматор? можно два отвода по 90* и на холодильник.

зачем дефлегматорPavelVA76, 05 Июня 26, 10:49

А где у меня на схеме дефлегматор?
Ну уж если так, то ставить корзину надо над дэфом. Основная идея, которая требует подтверждения установка нижнего УО под диоптром. Я ниукого такого не видел, может оно того и не стоит. Просто основной аргумент против корзин в диоптре то что флегма, насыщенная эфирными маслами льется обратно в куб, а не собирается, как в обычной корзине и не сливается с краника внизу. Тут я предлагаю решение этой проблемы.

можно два отвода по 90* и на холодильник.PavelVA76, 05 Июня 26, 10:49

и куда тогда диоптр ставить?

Просто основной аргумент против корзин в диоптре то что флегма, насыщенная эфирными маслами льется обратно в кубChapay, 05 Июня 26, 11:49

Chapay, не льётся. по ссылке выше [сообщение #14196112] посмотри самую нижнюю фотку. (вторая трубка для выравнивания давления, если что)

Добавлено через 2мин.:

А где у меня на схеме дефлегматор?Chapay, 05 Июня 26, 11:49

то что ты его холодильником назвал не значит что его нет.

Chapay, не льётся. по ссылке выше [сообщение #14196112] посмотри самую нижнюю фотку. (вторая трубка для выравнивания давления, если что)gxtkjdjl, 05 Июня 26, 11:54

А смысл в этой приблуде, я могу так же простым УО хвостов все сделать. Лишняя трата денех

то что ты его холодильником назвал не значит что его нет.gxtkjdjl, 05 Июня 26, 11:54

В принципе, если делать на третьем перегоне, когда нет смысла в укреплении, то можно корзину насадить на царгу, или даже на крышку и гнать потстилом.
А УО хвостов поставить под корзину или царгу и собирать флегму с маслами, что бы они не кипятились. Тогда его можно открыть напрямую, нет смысла поддерживать ФЧ.

Добавлено через 4мин.:

Тогда вот так получается.

А смысл в этой приблудеChapay, 05 Июня 26, 15:58

что бы масло в куб не текло.

я могу так же простым УО хвостов все сделатьChapay, 05 Июня 26, 15:58

это и есть УО https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2314/65417/ пробку https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2272/72877/ тоже самому, можно, сделать

Добавлено через 4мин.:

Тогда его можно открыть напрямую,Chapay, 05 Июня 26, 15:58

если просто открыть пар пойдёт, а с приблудой масло в ёмкость и запахов не будет.

нет смысла поддерживать ФЧChapay, 05 Июня 26, 15:58

за фч и речи не идёт.

Вот такая сборка. Перегон 3л. 40гр. на 400-500 вт. Головы 50мл. Отбор до 50гр. в струе. Результат вполне, хотя часть конденсата все равно попала в бак. Сейчас разбавил и поставил отдыхать, через пару дней посмотрим, повлияло ли. Но по первому ощущению тряпочек нет.
Если интересно выкладываю состав:
- Ягоды можжевельника
- Кориандр
- Корица (палочки)
- Апельсиновая цедра (сушеные)
- Лимонная цедра (тоже)
- Дягиль
- Фенхель
- Кардамон
- Бадьян
Гвоздику и анис не кладу, не люблю.
Ингредиенты указывал по мере убывания развесовки
Все что мог, перед добавлением в корзину толок в ступке.
Разбавление до 45гр. и анчан для цвету)

Вот такая сборка.Chapay, 10 Июня 26, 09:58

я так себе и представлял, но пока не сделал))
Вопросы:
1. в бак заливал дист или разбавленный рект? и нужен ли в джине "самогонный дух"?
2. в царге нет насадки?
3. УНО открыт на полную? с грибочком?
4. вся ботаника - в корзинке?
5. нескромный вопрос - есть ли данные по навескам ботаники?

1. в бак заливал дист или разбавленный рект? и нужен ли в джине "самогонный дух"?PavelVA76, 10 Июня 26, 11:05

Дист, разбавленый до 40. Не понимаю как можно нормально делать второй перегон одновременно с ароматизацией, фигня какая-то

2. в царге нет насадки?PavelVA76, 10 Июня 26, 11:05

Пустая

3. УНО открыт на полную? с грибочком?PavelVA76, 10 Июня 26, 11:05

Открыт на полную, но оттуда еле капало, сильно подозреваю, что большая часть кондансата все таки сливалось в бак.
Думаю все таки приобрести нормальную джин-корзину, что бы избежать попадания конденсата в куб. И вообще, хотелось бы корзину побольше, а то в эту мало влезает. Больше 2-3 литров не сделаешь.

4. вся ботаника - в корзинке?PavelVA76, 10 Июня 26, 11:05

Да, Заполнил, оставив сверху где-то 1,5 см. А что, есть варианты сыпать частями? Никогда о таком не слышал.

5. нескромный вопрос - есть ли данные по навескам ботаники?PavelVA76, 10 Июня 26, 11:05

- Ягоды можжевельника где-то 20-25гр.
- Кориандр - 12гр.
- Корица (палочки) - 1-2гр. (где-то треть палочки)
- Апельсиновая цедра (сушеные) - 1-2 гр.
- Лимонная цедра (тоже) 1-2 гр.
- Дягиль 2гр.
- Фенхель 1 гр. (пол чайной ложки)
- Кардамон (4-5 шт.)
- Бадьян (пол звездочки, а то потом сильно выпирает)
Вроде как дягиль должен нейтрализовывать излишние выпирание аниса и бадьяна, но я его в принципе не особо, так что кладу по-минимуму
Можно еще гвоздику, но закончилась, а так один бутончик, не больше, а то она сильно выпирает.
- еще можно добавить душистый перец, тоже не плохо
Некоторые особо замороченные добавляют перец кубебу и/или Мелегетский перец, но он редкий, стоит как крыло от боинга и как по мне, выпендреж

Думаю все таки приобрести нормальную джин-корзинуChapay, 10 Июня 26, 16:04

Chapay, нормальная, это, какой?

Открыт на полную, но оттуда еле капало, сильно подозреваю, что большая часть кондансата все таки сливалось в бак.Chapay, 10 Июня 26, 16:04

у тебя же не колонна, откуда там торучьем то течь должно.

у тебя же не колонна, откуда там торучьем то течь должно.gxtkjdjl, 10 Июня 26, 17:30

Вот я то поэтому про грибок в уо спрашивал. Чтоб вся жижа за бортики лилась.

И вообще, хотелось бы корзину побольше,Chapay, 10 Июня 26, 16:04

Chapay, так возьми или сделай такую длинной хоть до потолка, отбор масел снизу, на кубе. сам какую то присирушку поставил и не доволен и царга, на кубе без пользы стоит.

Добавлено через 1мин.:

PavelVA76, грибок, не помешает.

Добавлено через 2ч. 50мин.:

такуюgxtkjdjl, 10 Июня 26, 18:49

кстати та что по ссылке для царги 50мм по нутрянке ("Вставка расчитана на использование с базовыми царгами с внутренним диаметром 50мм) и в 48ю не факт что войдёт. ( это что бы знал)

грибок, не помешает.gxtkjdjl, 10 Июня 26, 18:49

Блин, забыл я про грибок-то!