Бражная гравицапа

не сдаетесь)))
Так Я и говорю, что эта хрень именно "выполнит, даже с большим успехом, те же функции" что и бражная гравицапа.
аквариумный компрессор не для того служит, его задача насыщать кислородом
"...речь-то о другом. Раскисление, перемешивание и т.д."
о чем о другом?
активное перемешивание - пожалуйста! 2000л/час при потребляемой мощности 3w
раскисление - туда же! при активном перемешивании избавляемся от СО2 и брага раскисляется
можно того же эффекта добиться просто постоянно, на протяжении 3 дней, перемешивая брагу рукой)))
для чего еще служит гравицапа?
для рукоделия с использованием пластиковых бутылок и мрамора?
для легкой "мраморности" в продукте?

Я предложил элегантное решение за 10$

При чём здесь "сдаётесь - не сдаётесь".
Я сам не пользуюсь гравицапой, хотя она у меня и лежит.
Я про объективность.
Каким образом, удалив СО2 ты понизишь/повысишь кислотность браги? Освежи знания по химии.
Аквариумный компрессор - достойная замена твоему гаджету.
Про

"мраморности" в продуктеpe.tro.vich, 16 Февр. 22, 16:12

что-то не припомню.
Получают ребята свой результат - так только в путь.

"Освежи знания по химии."
О том, является ли вода кислой или щелочной говорит водородный показатель – pH. Он обозначает концентрацию ионов водорода в воде и представляет собой её отрицательный десятичный логарифм — -log[H+]. Вода считается кислой, если pH ниже 7 единиц, и щелочной – если более 7.
Свободный CO2 реагирует с водой, приводя к возникновению угольной кислоты (H2CO3), и pH снижается: H2O + CO2 = H2CO3 = H+ + HCO3—

pe.tro.vich ! Там где есть использование электроэнергии, требуется и повышенный контроль за оборудованием. Допустим, этот вопрос решили организовав наблюдение в 4 смены. А как насчет вкуса, если продегустировать полученный сс с равицапой и с генератором волн? Есть разница?

Abettor, подскажи- а мрамор в ГЦ растворяется или его дрожжи, как подкормку хавают?

Мрамор является бывшим известняком: погружаясь в толщу земной коры, материал уплотняется и меняет свою кристаллическую структуру. При надлежащем уходе и эксплуатации мрамор сохраняет свою структуру и физические характеристики в течение длительного периода времени (благодаря устойчивой кристаллической структуре и химической неактивности данного минерала). Когда мы его помещаем в брагу, то первым делом под воздействием угольной кислоты начинает растворяться поверхность кристаллов и отдельные кристаллы отрываются от общей массы. Этому способствует углекислый газ. Образуется мраморный песок. Получается, что мрамор немного растворяется и при этом основная потеря веса мраморных камней получается из-за образования песка. Дрожжи при этом не теряются. Поглощают необходимые для себя элементы. Но повторю: в основном расход мрамора идет за счет выкрашивания кристаллов. На втором месте потеря от растворения и ничтожные потери от

его дрожжи, как подкормку хаваютwowsem, 16 Февр. 22, 20:45

.

Abettor, получается, что с ГЦ, по БК можно магний с мелом и углем не вносить?

Т.е. мрамор мы используем только для нетрализации угольной кислоты и полу чтения мраморного песка?)))
Толково...
Хрень, которую Я предложил, делает тоже самое только без песка
Господа, давайте играть по неким правилам
Затор с гравицапой
Затор с моей хренью
В зачёт идёт скорость сбраживания в 0 и хроматограмма продукта
Остальное - разминание пальцев, чтобы написать что-то стоящее...

Господа, давайте играть по неким правилам
Затор с гравицапой
Затор с моей хренью
В зачёт идёт скорость сбраживания в 0 и хроматограмма продукта
Остальное - разминание пальцев, чтобы написать что-то стоящее...pe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:04

pe.tro.vich, сделай, кто не даёт. Эксперименты на этом форуме в почёте.

"Там где есть использование электроэнергии, требуется и повышенный контроль за оборудованием"
Уже лет 10 аквариумный обогреватель, настроенный на 30 плавает в бочке с другой...
Если что, сработает автомат или УЗО

Добавлено через 3мин.:

"pe.tro.vich, сделай, кто не даёт. Эксперименты на этом форуме в почёте."
Занимайтесь...

Добавлено через 8мин.:

У кого нет такой приблуды могу просто посоветовать в любое свободное время перемешивать брагу рукой. В итоге раскислите брагу, снизив уровень свободного СО2 и ускорите ее созревание из-за активизации взаимодействия дрожжей с сахарами)))

Добавлено через 1мин.:

Химику привет)))

Уже лет 10 аквариумный обогреватель, настроенный на 30 плавает в бочке с другой...pe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:14

И что, прогревает?

перемешивать брагу рукойpe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:14

Так - и перемешиваем, правда не рукой, а веслом, толкушкой.
Да, да и раскислим, но нормальным способом, а не

снизив уровень свободного СО2pe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:14

.

Добавлено через 4мин.:

P.S. Правда, если ты называешь "бочкой" ёмкость в 20 л, то - да, согреешь её. У меня они по 237 л знаешь, как-то не очень.

150-200w для твоего затора
Сделаешь температуру 30 скорость сбраживания увеличится в 2 раза

150-200w для твоего затораpe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:43

Смешно, надоело, правда.
30 W эа 130 руб. + термореле за 200 руб. - и всё в порядке.

А

150-200wpe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:43

- показатель твоей опытности.

К вашему сожалению, раскислите в процессе брожения можно только снизить уровень СО2, т.е. активно перемешивая
Все остальные методы подразумеваю "ощелачивать" набродившие кислоты
Привет Химику!
А зачем давать им на возникать?

Добавлено через 2мин.:

Приедешь - покажу)))
Это про опытность

Добавлено через 2мин.:

https://www.aquareef.by/...-dlya-akvariuma

Добавлено через 18мин.:

В 2 раз, Карл!
При твоих объемах, которые для личного пользования не назовешь, это круто
Бочки не забудь утеплить...

получается, что с ГЦ, по БК можно магний с мелом и углем не вносить?wowsem, 16 Февр. 22, 21:53

Мел точно можно не вносить. А вот уголь - это дело немножко другое. Вообще-то всё нужно проверять под контролем точных приборов. Только так можно уловить различие. Но любой самогонщик скажет, что это для практических целей - пустая забава. Ну, какая для практика разница, если между исследуемыми образцами разность времени брожения составит от 1,5 до 3 часов? В любой деревне засмеют. Народ наш суровый, для него важнее количество а не качество.
Наибольшее влияние на процесс брожения оказывают аминный азот и пятивалентный фосфор (предположим 50% от теоретически возможного), вклад остальных элементов значительно меньше (предположим от 1% до 5%), но так как их много, то опять же собираются остальные 50%.

просто, красиво и эффективно закрывает все вопросы темы на 147 стр.pe.tro.vich, 16 Февр. 22, 09:25

Почему-то не получилось. Вместо этого добавилась ещё страница... 147 страниц - спасибо студентам.

"pe.tro.vich, сделай, кто не даёт. Эксперименты на этом форуме в почёте."
Занимайтесь...pe.tro.vich, 16 Февр. 22, 22:14

Ни кто не будет заниматься твоими экспериментами.
Ты предложил ноу-хау-это хорошо и приветствуется, но без доказательной базы это пустой разговор.
Тебе предложили сделать сравнительный анализ с гравицапой и твоим прибором, ты отказался и перевалил это на других (а почему другие должны разгадывать твою теорему?)
Складывается ощущение что ты и сам в это слабо веришь, и в сравнениях боишься проиграть.

Не кормите....

Не кормите....Весельчак Ы, 17 Февр. 22, 12:52

Так издохнет же...))

Тебе предложили сделать сравнительный анализ с гравицапой и твоим приборомv--k, 17 Февр. 22, 12:34

Многие делали этот эксперимент... И я в том числе... Пользуюсь сейчас аквариумной помпой, а от гравицапы и подкормок отказался сравнив ГХ...

Анализ на ГХ сам делал, или это данные форумчан? Ничего плохого не скажу про анализ на ГХ, но нужно учесть еще один аспект - органолептику. К примеру, если сделать хроматограмму дорогих виски или коньяка - она может показаться не так уж и хороша. Тем не менее виски никуда не пропали. Что думаешь по этому поводу?