Аутентично затирать раскалёнными на костре камнями в дубовой бочке и затем фильтровать сусло через солому.
AlexandrOmsk
Доцент
Омск-Екатеринбург
1.2K 411
Отв.561 27 Нояб. 16, 10:23
GIVI, на пожитное замахнулся?!
русик
Бакалавр
Белгород
62 17
Отв.562 06 Дек. 16, 21:22
При посещении в очередной раз Харькова понимая, что покупной молотый солод обходится почти на 12 р дороже было принято решение купить мельницу для солода ,но из за своей врожденной жадности купил Мрию сразу две !! , это такое подобие мельницы мясорубки по привлекательной цене . Вернувшись с незалежной домой ,немного успокоившись покрутив в руках данные агрегаты понял ,что проще наверное покупать и дальше молотый солод ,чем молоть на данном аппарате с черепашкиной скоростью ,свои 6-7 кг я наверное молол бы час не меньше и то под .Кстати я данные девайсы продаю . Перечитав кучу форумов ,пообщавшись с умными человеками было принято решение о покупке в Харькове нормальной двухвальцовой мельницы , правда без бункера жадность опять коварная проявилась .На эти выходные планировал нормальный бункер сделать ,но жажда покрутить ручку переборола бункер сочинил из пятилитровой баклажки не ахти , но дешево и практично ,в будущем бункер сделаю нормальный .как то так ...
99ef011e.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Родька Караваев
Магистр
Белгород
207 131
Отв.563 06 Дек. 16, 23:42
бункер сочинил из пятилитровой баклажки не ахти , но дешево и практично ,в будущем бункер сделаю нормальный .как то так ...русик, 06 Дек. 16, 21:22
ага. как в первой сделал, так и мелю до сих пор
IMG_1507.JPG Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
alekslug
Научный сотрудник
винокур, Лобня.
5.2K 1.7K
Отв.564 07 Дек. 16, 00:01 (через 20 мин)
Бункер на мельничку? Легко! Пластиковое ведро и четыре болта. За полчаса с двумя перекурами.
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.565 07 Дек. 16, 13:07
чем молоть на данном аппарате с черепашкиной скоростью ,свои 6-7 кгрусик, 06 Дек. 16, 21:22
Есть весьма быстрые черепахи)))) Строительная дрель-миксер с малыми оборотами и регулировкой в помощь. У меня корона, а не мрия, но принцип тот же
Бультерьер
Доцент
Урал
1.6K 586
Отв.566 07 Дек. 16, 15:42
Indi, Корона супротив Мрии - это водяная мельница против кофемолки
Solaris
Бакалавр
Сыктывкар
82 15
Отв.567 07 Дек. 16, 17:25
Писал в разделе "Куплю", там не реагируют на вопросы. Можном здесь повторить? Нашел такого производителя из Кирова: http://www.vyatka-solod.ru/ - молотый ферментированный и неферментированный по 35р/кг. Отправляют ПЭКом. Цена хорошая, молоть не надо. Пойдет для самогона? Сектановку хочу попробовать.
Чтобы не офтопить нагло, задам вопрос: какую мельничку купить для дробления 18 кг солода за раз?
сообщение удалено
porony
Доктор наук
Санкт-Ленинград
936 328
Отв.568 07 Дек. 16, 18:01 (через 37 мин)
Для осахаривания нужен неферментированный. Можно ХОС попробовать запилить, тока дрожжи не забудь) Ферментированный - для запаха если только совсем немного. А сектанты делают на зеленом, по-моему.
Корона супротив Мрии - это водяная мельница против кофемолкиБультерьер, 07 Дек. 16, 15:42
Сегодня на сайте объявлений увидел человек продает супер мельницу вальцы 20см на 59 мм ,вот это вещь для пивоварни !! Это наверное против Мрии ...даже сравнить не с чем !
3211501403.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Фадей
Студент
Пермь
33 24
Отв.570 08 Дек. 16, 12:09
ты со взгляда сможешь определить качество товара. воняет рекламкой,поосторожней.
русик
Бакалавр
Белгород
62 17
Отв.571 08 Дек. 16, 13:56
ты со взгляда сможешь определить качество товара. воняет рекламкой,поосторожней. Я не много не о том ,я не про качество изделия , а о его Масштабности .
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K
Отв.572 10 Дек. 16, 19:05
Доброго здоровья коллеги.Вот и я наконец обзавёлся двухвальцой чудо-мельницей , как на свет народился.Сегодня 25 литров сусла отфильтровалось за 15-20 минут , а до этого после насадки на болгарку , фильтровалось 3 часа , ей богу, СС быстрее бежит.Счастлив , рад , доволен.Всем рекомендую вальцовую , хоть дороговато , но стоит потраченных нервов при фильтрации.
porony
Доктор наук
Санкт-Ленинград
936 328
Отв.573 10 Дек. 16, 19:23 (через 18 мин)
makrak80, как бункер прилепил? Чем крутил?
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K
Отв.574 10 Дек. 16, 21:16
porony, да я с ним не напрягался , мало за раз варю , 20-25 литров . Надо то 5 кг. смолоть . Был в гараже кусок ДСП , вырезал из него квадрат 30 на 30см , в нём по контуру мельницы дырку выпилил лобзиком и посадил на неё мельницу на 4 болта ,и сверху мельницы маленький прямоугольник прикрутил с дыркой под пятилитровку ПЭТ , в ней дно вырезал , вот и бункер готов . Здесь в ветке видел такой , вот и себе по-быстрому сварганил . За 10 минут не спеша 5 кг. намолол вручную , даже и шурик не пригодился.
русик
Бакалавр
Белгород
62 17
Отв.575 10 Дек. 16, 21:25 (через 10 мин)
как бункер прилепил?porony, 10 Дек. 16, 19:23
Я к своей нашел(подсмотрел) решение две пластины ,а сверху ведро с отверстием
image.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K
Отв.576 10 Дек. 16, 21:35 (через 10 мин)
русик, о как , надо и себе такие пластины прилепить чтобы солод по сторонам не разлетался.Вижу у тебя тоже , похоже ЧИТовская?
русик
Бакалавр
Белгород
62 17
Отв.577 10 Дек. 16, 21:55 (через 21 мин)
похоже ЧИТовская?makrak80, 10 Дек. 16, 21:35
Да ,это по моему мнению лучший вариант из двухвальцовых мельниц ,а по работе будем смотреть, хотя с помолом в 6-7 кг по ходу надолго хватит . Маленькое неудобство за ней пришлось ехать на Украину .
slavyan1
Студент
Благовещенск (Амурская область)
12 15
Отв.578 11 Дек. 16, 03:49
Ребята, неужели в России такой напряг с мельницами, что за ними приходится ехать на Украину даже?Сколько вообще сейчас стоят в России мельницы? Я буквально вот занимался мельницами для местных пивоваров. Ничего такого архисложного в них не увидел. Img-20161123-wa0012. Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 423
Отв.579 11 Дек. 16, 04:39 (через 51 мин)
slavyan1, а ты токаря уговорить не пробовал сделать? я уже хотел было их все перестрелять чтобы мне сделали. даже за бабки, ходят нос воротят: сложно, так не делается, а надо вот так.... Мне месяц делали!!!! я им всё предоставил, и заготовки, и чертежи, и даже фото распечатал... Итог
IMG_20161130_155148.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.IMG_20161124_134410.jpg Выбор мельницы для помола солода. Пивная посуда, оборудование и материалы.