Выбор мельницы для помола солода.

Я пробовал дрель напрямую, заместо ручки, полная ерунда. Сильное биение, высокие обороты (на маленьких клинит). Лучше потратить 20 минут на 5 кг, а если объемы больше, то и мельница нужна соответствующая.

Дрелью непробывал.
Но вручную 11кг я молол 2 дня. по вечерам,покрутил,отдахнул,покрутил.
Но я молол на брагу,тоесть винт закрутил максимально,для более мелкого помола.

  Сильное биение, высокие обороты 
SergeyV, 12 Сент. 13, 09:52

Это несоосность. Ее нужно чем то компенсировать, например крутить через кусок шланга с толстыми стенками или брусок резины или стальной тросик, хорошо компенсирует ременная передача

С мельницами обращайтесь бережно,Комфорт 500 с производства сняли,интернет магазины допродовывают остатки и на Авито уже в три цены.

С мельницами обращайтесь бережно,Комфорт 500 с производства сняли,интернет магазины допродовывают остатки и на Авито уже в три цены.
Vitasik, 13 Сент. 13, 12:52

Значит не пошла она у них.
Фермер из 02 наверное куплю, и для виски и для пива

патрик не долбайся.мне за мрию и приставленную к ней дрель на малых оборотах как за патент платят 5млн.800тысяч 840 рублей.так что кем бы вы не были-все зависит от того,где вы живете.а в нашей большой стране готовы и дураку деньги заплатить,лишь бы вовке не в падлу было.

http://BeersFan.ru/forum/thread215.html

На одном пивном форуме такую хвалят - Кофемолка Vitesse VS-272. Пишут,  что шелуху оставляет, а зерно мелет крупно.
На ютубе если название набрать, ролик есть как на ней солод молют.

появилась на сайте(укр.)такая вальцовая со всеми прибамбасами,пишут что бельгийская
http://homebeer.com.ua/...krepleniya.aspx

В Питере на мигбире есть такие-7590р,COMFORT 500-1990р.

Всем привет. Купил совсем недавно мельничку для солода. Давно искал, как раз то что надо! Единственный минус ждал по почте и фирма требует предоплату, но ниче, все пришло.  цена мельницы была 6340 руб

Всем привет. Купил совсем недавно мельничку для солода. Давно искал, как раз то что надо! Единственный минус ждал по почте и фирма требует предоплату, но ниче, все пришло. Кому нужно вот телефоны магазина   цена мельницы была 6340 руб
Санич, 06 Окт. 13, 22:43

А на сайте у них одновременно итальянская мельница и мельница от Дона. Чем на самом деле торгуют?

Здравствуйте пивовары!
Хочу спросить кто-нибудь молол солод ручными жерновами, и на сколько хорош этот помол. Раньше я молол кофемолкой. Получалось смолоть 10кг солода (Российского) где-то за час. Тут наконец-то забрал жернова "самоковки" у знакомого. Вчера молол солод для пива, 9 кг. за 30 минут смолол. Муки очень мало. Правда потрудиться пришлось, так как слишком много зерна сыпал, чтобы быстрее смолоть.
Многие рекомендуют именно вальцовую использовать для пива, но так как я заказал изготовить себе жернова, решил попробовать смолоть на них солод.

Подойдут ли жернова, или все таки покупать еще вальцовую???

самое оптимальное для солода это вльцовая мельница, она давит зерно чешуйки остаются целыми,  а жернова мелят т.е.разрушают всё а это трудности с фильтрацией и тд.

Ну чешуйки не сказать, что были мелко помолоты. Тем более помол регулируется "автоматически";-). Чем меньше сыпешь солода или зерна, тем мельче помол. Жернова я вообще приобретал, чтобы муку делать, но с первого раза мука плоховато получается. Сначала молол в дробленку, а потом уже в муку. Так быстрее выходит. Но это отхождение от темы.

Обидно, что не засек сколько фильтрация шла. Думаю это уже могло служить показателем помола. Перед фильтрацией температуру смог поднять только до 75,3 градусов, не зватило мета в заторнике. Быстро слилось литров 15 из 45-47. Потом поднял до 78 и очень быстро отфильтровалось,

new_lexx, прекрасно жёрнов для помола годится. Я в 2009 таким молол, пока к осени 2010 не вырос до варочника 250 - тогда вальцовку купил. При варочнике 125 л помол 20-ти кг - не проблема, но выше уже тяжко и долго.
Вот он, год 2009 и жёрнов: [Вечные ценности: жёрнов,пиво, виски...]

Сам задумываюсь о 250л. Твои баки и описание взял за основу. Возникла куча вопросов, думаю как все автоматизировать.

По поводу жерновов, следующие думаю себе заказать с эл. приводом, производительность будет гораздо выше.

Как буду молоть, смину на видео. Если смогу прикрепить, то выложу.

В Питере на мигбире есть такие-7590рVitasik, 15 Сент. 13, 23:28

Пишут, что Бельгия... Но, как говорится - если сделано не в Китае, то это подделка.

http://www.aliexpress.com/...1445920793.html
Заказал попробовать, продавец (нехороший человек) пишет, что не надо FedEx и отправил обычной почтой за те же деньги.
Ктонить пробовал ее?

Не для пива, для дистиллятов купил такую зверь-машину:

Входит 1 кг. зерна.

Где и почём?

http://www.aliexpress.com/.../989499575.html