Медные аламбики...

Всем привет. Нашел вот такую фотку в инете.Кто-нибудь может прокомментировать зачем так португальцы делают?
https://www.instagram.com/p/BRRVjt1Dt_-/

>>> Полезные мелочи с AliExpress

А что именно делают? Горячую воду собирают, молодцы.

Olle, Alex80, Как я читал делают эфирные масла в аламбике. Помнишь фильм "Парфюмер"? Оказывается, что если начал делать масло из ромашки- будет пахнуть ромашкой! Медь в себя эти эфирные масла впитывает!И потом у всего перегоняемого продукта будет этот запах.
P.S.На своем не пробовал масла перегонять.

Alllambic, Усиленное укрепление.Линза Писториуса ,даже если просто периодически подливать воду в корону укрепляет прогон на 6-7 гр.Если воду в корону подавать постоянно на 10.Три линзы дадут укрепление сразу на 25-30 гр .

Арманьяк, а вкус не уйдет от трех линз?


Добавлено через 21мин.:

Арманьяк, три линзы смогут заменить второй перегон?

Не подскажу,пробовать надо.У меня одна только.

Арманьяк, а вкус не уйдет от трех линз?Alllambic, 10 Марта 17, 10:27

Я не Арманьяк, но скажу - уйдет. У меня типа линзы, только воздушного охлаждения, укрепление очень хорошее, но вкус реально уходит. Гоню когда надо для белого употребления. И как бы для здоровья все равно рекомендуют минимум 2 раза гнать, независимо от аппарата.

Так же отпишусь о своем опыте покупки очередных аламбиков.

Ознакомился с продукцией Coppermasters, на нашем форуме почитал некоторые позитивные отзывы и решил выбрать именно этого производителя, потому как цену предлагают минимальную. Сделал заказ классического аламбика 30л и алькитары на 1.5л, оплатил и уже позже задал вопрос по толщине меди, ответили, что всего 1мм (хотя выше здесь писали об 1.1мм и толще).

Подгадал покупку к поездеке в Португалию, решил везти самостоятельно (цена за доставку в Россию оказалась почти равной всему комплекту). Хотел приехать на производство, но продавец отказал в этой возможности, согласившись только на почтовую доставку до любой точки Португалии. Ну что ж, это было менее удобно для меня, но в конечном итоге все прошло успешно, я получил товар. Так же просил выписать чек, что бы смог вернуть НДС, продавец выдал только счет-фактуру (invoice) и ту без какого либо штампа, просто бумажка с описью покупки и ценой. На границе евросоюза таможенник обалдел от моей просьбы проштамповать эту бумажку, но потом сделал это с отметкой о вывозе.

По качеству товара. Медь действительно очень тонкая для такого объема (30л), особенно днище, которе при нагреве так или иначе деформирует. Непонравилось так же отсутствие резьбового соединения с лебединой шеи на холодильник, ну да ладно. Обнаружил микродырку в пайке на холодильнике у обоих аламбиков. Ну и конечно качество пайки оставляет желать лучшего - очень неаккуратно.

Писал об этом продавцу, он лишь дал пару советов как лечить эти дырки. Возвращать НДС он так же отказался (если я ему пришлю проштампованный инвойс), сказав про какие-то особенности их таможенной системы. В общем я не доволен продавцом. Аламбик купленный когда-то через Алексея намного лучше качеством!

Как думаете, Уважаемые форумчане, а если на шлем аламбика направить вентилятор эффект укрепления будет?
Я на морозе -20 пробовал перегонять продукт крепче примерно градусов на пять получается.

Alllambic,Конечно будет,в плоть до полного возврата флегмы в куб. От потока воздуха зависит +/-

Перегнал сырца 60 литров 42 градуса размешенного 40 литров водой. На холоде - 3-5, 21 литр 67 градусов получилось, + хвостов 15 литров

Добавлено через 8мин.:

Удивило то, что головы пошли по пару на 55 градусов. Попробовал отбирать капельно, не получается даже на маленьком огне. Струя в спичку толщиной прерывисто. Продукт крепкий получается

Добавлено через 3ч. 54мин.:

Перемерял когда дистиллят согрелся до комнатной температуры. 70' оказывается. Разбавил до 45 и залил в бочонок из американского дуба. Через пару месяцев попробую.

Народ, связался с коппермастером по поводу изготовления и доставки. Пока общаемся.

Но возник вопрос: я хочу купить у них медный таз для варенья, но они отказываются облудить его. Можно ли использовать ничем не покрытую медь для варки варенья? С точки зрения безопасности для здоровья.

Kesar, а какой объем  и цена?, не дешевле в России и взять? У меня у бабушки был не луженый, правда это было 30 лет назад.

Добавлено через 3мин.:

www.alembics.ru

Добавлено через 2мин.:

У них вроде есть медная посуда. Не проверял продавца.

А с чего бы должно быть дешевле, если наши продаваны барыжат продукцией тех же поставщиков?

Вот цена coppermaster в двух вариантах: алабмик и аламбик с тазом для варенья. Аламбик 30 литров, толщина стенки 1 мм. Несмотря на совершенно негуманную цену пересылки в целом выходит всё равно дешевле.

----------------------

So, regarding the price details, these are the following for both situations:

Ref.   Description   Size   Qty.   Price
7003   Copper Traditional Alembic Still   30L   1   € 196.33
Shipping to Russia: International Post - until 15 days   € 148.39
Sub-total:   € 344.72
VAT   € 0.00
Total:   € 344.72


Ref.   Description   Size   Qty.   Price
7003   Copper Traditional Alembic Still   30L   1   € 196.33
3045   Copper Jam Pot   Ø 36cm   1   € 51.20
Shipping to Russia: International Post - until 15 days   € 185.77
Sub-total: € 433.30
VAT € 0.00
Total: € 433.30

А гарантии? Наша почта тоже не очень работает. Вдруг повредят? Если только жёсткую упаковку заказать, но она весит много.

Да, риск есть, и что теперь? Переплачивать? У меня нет лишних денег. Даже с покупкой у производителя цена всё равно выходит такая, что нужно крепко думать и планировать бюджет семьи. Игрушечка дороговатая выходит. Тем более учитывая, что медные аппараты изнашиваются от использования… На сколько его хватит, после чего он превратится в декорацию?

В случае аламбика на 30 литров цена у производителя с пересылкой 21 т.р., а у продаванов выше ещё на 7 т.р., т.е. на 30%. Не забываем, что доставка у наших продаванов тоже что-то стоит. Так что выбор вполне определённый.

Kesar, Alllambic, Те кто заказывал с Португалии или Испании, писали что приходили в двойной коробке, в малой аламбик пересыпанной пенопластовой крошкой, нарезаной бумагой, это всё вставлялось во вторую коробку, и между стенками тоже засыпался наполнитель

Евгений КнА, спасибо. Значит риск минимальный.

Kesar, сколько я у пользователей опрашивал и читал кому как присылали, лёгкие вмятины иногда были. Интересуюсь темой, ибо сам на аламбик облизываюсь

Евгений КнА, ну вам-то до Амура доставка вообще золотая выйдет. Может что-то путное китайцы делают? В своё время китайские мастера и ремесленники ценились очень высоко.