27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Медные аламбики...

Форум самогонщиков Товары и услуги Обсуждение товаров
1 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 141 35
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.680  20 Нояб. 10, 23:43
Мне два в одном. Относительно езды - произведение на выложенных фотографиях сильно отличается по форме от классического аламбика. Лично мне не нужно улучшение вековых традиций.Slayer, 20 Нояб. 10, 21:59
Тогда - токарный станок, болван из дерева, чуть больше денег и будут тебе "шашечки". Чтобы понять, как происходит процесс, сходи в Гугле по поиску "metall spinning"/
В ближайшее время буду парочку таких делать, а то приятели уже реально достали с классическими формами вроде тебя.
Себе же по-любому оставлю именно грибок из "двойки" с его весом в десять кило. Уж очень виноградный продукт из него хорош!
Slayer Магистр Краснодар 260 41
Отв.681  21 Нояб. 10, 00:11
windfreedom , и еще вопрос по "фольге". Пренебрежение имеет какой-то практический характер, или опять же "шашечки"? Т.е. миллиметровый металл как-то недостаточно хорошо работает, подгарает материал, плохо распространяет тепло и т.п.? Или простая гигантомания?
SergioXXL Научный сотрудник Ekaterinburg 1.3K 206
Отв.682  21 Нояб. 10, 00:22, через 12 мин
Slayer, Ничего не подгарает, и с теплом все в порядке.
Еслиб была ущербная технология не сталиь по всему миру продавать.
А по поводу "ехать", ну это каждому свое... Я из двоу одинаковых по функциям девайсам предпочту тот, который симпатичнее...
Даже когда пытался сделать самодельный аламбик и то присматривал формы...
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.683  21 Нояб. 10, 00:29, через 8 мин
Дружище, если бы ты реально гнал через медь, то осознал бы, что она изнашивается и при перегонках - в силу химического взаимодействия с бражкой, и при чистках, которые каждый уважающий себя хозяин учиняет регулярно. Чистим с абразивными мочалками и активными моющими средствами. Необходимость этого мероприятия, надеюсь, сомнению подвергать ты не будешь.

Фольга, бесспорно, служить будет, но не очень долго (если часто пользоваться). Я хочу реально долго, так как пожить еще собираюсь, в прошлом годе заложил виноградник новый, и нужда в шлеме есть.А хлопотать, делая оборудование регулярно, не хочу.

Так что медь толщиной в 2 мм - осознанный выбор. Ну, про стабильность в работе и прочие мелочи говорить не буду - это надо пробовать.
За этот сезон тонну-полторы вина я точно перегнал. Дальше будет больше. Вот, как-то так.
SergioXXL Научный сотрудник Ekaterinburg 1.3K 206
Отв.684  21 Нояб. 10, 01:01, через 32 мин
windfreedom, Дружище, производители моего аламбика чистку рекомендуют без всяких абразивов и мочалок.... Про технологию я писал ранее...
От чего чистить - я право тоже не пойму... У меня за год (согласен, не очень регулярного, но тем не менее) использования он как новый.
Причем внешний вид страдает больше, чем внутренняя поверхность...
А термин "фольга" - это прикол? Сам придумал?
NAUM777 Студент Москва 43 1
Отв.685  21 Нояб. 10, 05:09
господа. не подскажите а зачем нужен такой хитрый аламбик, с водяной баней по сути ?
Что он даёт, и зачем нужен ?

http://a-destillatio.com/...;products_id=65
Медные аламбики
Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.

Медные аламбики
Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
NAUM777 Студент Москва 43 1
Отв.686  21 Нояб. 10, 05:13, через 5 мин
ага сам нашёл и перевёл. насколько я понял, это для ботаники. Т.е. делать выжимку из трав и цветов - парфюмерия кароче. Там темературы нужны более мягкие.

http://www.copper-alembic.com/...=15&lang=en
Аль-Амбикй Байн Мари Алембикс подобна в дизайне профессионалу 130L водный перегонный куб дистилляции ванны, источник вдохновения для этого перегонного куба, и был задуман специально для дистилляции botanicals, или высокое сахарное содержание волновало фруктовое месиво.
У этой системы есть двойная камера; вода помещена во внешнюю камеру и сырой продукт во внутренней камере. У внешней камеры есть устройство выпуска простого прессования для того, чтобы поддержать даже давление и температура, в основном туба спасения с маленькими отверстиями равномерно, которая позволяет медленный выпуск давления. Близко marie понятие довольно просто, тепло, выработанное в источнике, передано воде во внешней камере, которая в свою очередь подогревает внутреннюю камеру равномерно и в однородной манере вдоль основы и сторон. Эта двойная система камеры держит органическое материальное или сахарное наличие в месиве от горения. Проистекающий высококачественный продукт перегонки чист и чист без сожженного, вне вкуса. Во время перегонки температура и уровень и воды во внешней камере и продукта во внутренней камере должны быть проверены всегда, и перегонный куб никогда нельзя оставлять высохнуть, оросить во внешней камере, должен быть пополнен приблизительно до ¾ способности после того, как каждая перегонка бежит.
Другие признаки Близко Мари Алембик являются сливной трубой с медным винтом - на пробке, для удаления потраченных грузов и очистки. Винт - на пробке также присутствует на на палубе перегонного куба для того, чтобы заполнить внешнюю камеру водой. Колоночный глава этого перегонного куба подобен Перегонному кубу Капота Бочки, хотя соединяющаяся шея трубы или лебедя помещена выше головы, чтобы далее очистить пары продукта перегонки возрастания.
Эти Перегонные кубы произведены с более толстой мерой защитного покрытия меди, чтобы противостоять давлению, произведенному во внешней камере перегонного куба, и целое устройство сварено вместе, чтобы укрепить суставы и спаяно с латунным припоем где необходимый.

Слово предостережения: Забота должна быть проявлена, используя эти устройства, их никогда нельзя оставлять без присмотра, и температура должна постоянно проверяться так, никакое чрезмерное давление не позволено наращиванию во внешней камере. Устройство выпуска давления может выпустить некоторое давление, но если воду в системе оставляют кипеть, неудержимо горячие инжекторы могут прорваться через это устройство, и чрезмерное давление может заставить перегонный куб взрывать порождение раны и ожогов тем, которые стоят поблизости.
Slayer Магистр Краснодар 260 41
Отв.687  21 Нояб. 10, 07:14
Так что медь толщиной в 2 мм - осознанный выбор.
windfreedom, 21 Нояб. 10, 00:29
Согласись, что медь 3мм еще круче? Представь, что сейчас появится кто-нибудь сделавший еще более корявый, но более тяжелый аламбик (испортив по пути еще больше материала), такой, что ты со своим двухмиллиметровым будешь казаться пижоном ;-)
Это я к чему.. Есть ли предел практичности?

Без обид, просто вот мне лично показалось, что ты одержим идеей самодельничества и судишь о заводских аламбиках не совсем объективно. Ты же ведь еще ни один покупной не протер до дыр? Все это только предположения?
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.688  21 Нояб. 10, 10:40
Согласись, что медь 3мм еще круче? Представь, что сейчас появится кто-нибудь сделавший еще более корявый, но более тяжелый аламбик (испортив по пути еще больше материала), такой, что ты со своим двухмиллиметровым будешь казаться пижоном ;-) Это я к чему.. Есть ли предел практичности?Slayer, 21 Нояб. 10, 07:14
У меня тут рядом институт виноградарства и виноделия имени Таирова. При выборе материала и проработке конструкции консультировался там. Контора работает давно, примерно с 1905 года. Согласен, коньяков на продажу они не делают, но сорта селекционируют и с Шустовым сотрудничают плотно, по крайней мере, так мне говорили.
В лабораториях есть подобные конструкции из одной и двух тарелок-линз. Материал тоже 2 мм. Прожили более 50 лет. Мне тоже надо примерно столько. Так что толще делать не стал, хотя и мог. Денег, затрачиыаемых на импортный аламбик, хватит на тооолстую медь!

Пусть я пижон и материал попортил, но у меня оно есть и классно работает. А ты смотри картинки и копи денежку для финансовой помощи торговцам имиджем.И будет тебе счастье.
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.689  21 Нояб. 10, 10:48, через 9 мин
Дружище, производители моего аламбика чистку рекомендуют без всяких абразивов и мочалок.SergioXXL, 21 Нояб. 10, 01:01
Еще бы они рекомендовали делать по-другому. Если чистить как правильно, от дорогущего девайса вскорости мало чего останется!
Видел я такой в продаже недалеко от дома в офисе enogroup. Бешенного бабла девайс стоил. Особенно прикололо жалкое детское ведерко для змеевика, обработанное при помощи кровельной зигмашины и "колонна" для вставки в аламбик, которую можно вполне проткнуть пальцем.

Еще тебя тогда насчет фольгообразности пытал, да ты отмолчался...
Slayer Магистр Краснодар 260 41
Отв.690  21 Нояб. 10, 13:33
windfreedom, ты почти убедил, но я смотрю на выбранный мной
Медные аламбики
Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.

и на представленный тобой
Медные аламбики
Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.

и понимаю, что со вторым мне придется бесконечно долго скрываться в подвале от жены, в то время как с первым планирую гнать на кухне ;-)

А "институту виноградарства и виноделия имени Таирова" имеет смысл написать открытое письмо коньячным домам Франции. Мужики то не знают, как надо ;-)
Slayer Магистр Краснодар 260 41
Отв.691  21 Нояб. 10, 13:36, через 4 мин
А насчет самодельных, кроме шуток - а почему из двух медных тазов тарелку не сделать (или как вы этот грибок называете)? Тех, в которых варенье обычно варят. И цивильно будет выглядеть и быстрее.
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.692  21 Нояб. 10, 14:03, через 28 мин
и понимаю, что со вторым мне придется бесконечно долго скрываться в подвале от жены, в то время как с первым планирую гнать на кухне ;-)Slayer, 21 Нояб. 10, 13:33
Я тоже начинал на кухне. Один черт, и тебя выгонят! Под наше хобби требуется отдельное помещение, и не одно. Негоже винокурением кухню занимать - там еду готовят. Вспомни проф Преображенского - он по этому поводу многое говорил
а почему из двух медных тазов тарелку не сделатьSlayer, 21 Нояб. 10, 13:36
Да только потому,что тазы медные стоят - не выговоришь, баксов по 100. И продаются не очень часто. Потому так и сделал.

Все, устал отбрехиваться. У каждого своя правда. И всем мил не будешь, да и не сильно оно мне надо - тонну вина под перегон привезут завтра.

В общем кому-то продукт, кому-то понты.

Обязательно сделаю парочку аламбиков методом выдавливания на токарном станке, тогда отпишусь, если такое желание у народа возникнет.

А "институту виноградарства и виноделия имени Таирова" имеет смысл написать открытое письмо коньячным домам Франции. Мужики то не знают, как надо ;-)Slayer, 21 Нояб. 10, 13:33
Институт Таирова -вполне самодостаточная организация. Таировские сорта винограда и вина из институтских погребов в продажу практически не поступают - это элитный продукт. И поверь, там люди знают как надо, причем лучше нас с тобой.

Всем удачи. Извините, если что не так.
Андрей77 Студент Москва 35 1
Отв.693  21 Нояб. 10, 14:38, через 36 мин
windfreedom...Эх, Одесса!...Напиши пожалуйста про то как пройдет метод выдавливания на станке, незнаю как кому, а мне интересно.Slayer а на счет самодельных аппаратов...тут народ есть у кого получалось лучше, ну в плане эстетики...и потом я думаю что если подшаманить немнога, то и будет смотрется по-другому...другой вопрос что windfreedom работал больше над функционалом, эстетика не всем нужна... всёж я думаю что мы все равно в конечном итоге прийдем к своему продукту-отечественному...найдем мастера или мастеров...и все нормализуется...а всё равно мы все над одним вопросом маемся так что дорога у нас по любому одна.
Aleksey Доктор наук Суздаль 998 119
Отв.694  21 Нояб. 10, 14:42, через 4 мин
Основные элементы аламбиков, перегонного куба, шлема -делают методом ротационной вытяжки. Улыбающийся

Выглядит это примерно так:
На фото делают не аламбик, а какой то прибамбас Улыбающийся

16.jpg
16. Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
 
17.jpg
17. Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
 
23.jpg
23. Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
 
image002.jpg Медные аламбики
image002.jpg Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.


На этом видео это видно.
Подмигивающий Подмигивающий Подмигивающий

Андрей77 Студент Москва 35 1
Отв.695  21 Нояб. 10, 15:02, через 20 мин
То Aleksey...Спасибо, посмотрел .Aleksey, если будет такая возможность, ну когда вернешься в Москву...можно будет посмотреть\потрогать когда будут в наличии аламбики?
windfreedom Научный сотрудник Одесса 446 382
Отв.696  21 Нояб. 10, 17:46
Предельно рад, что Гугль оказался в помощь и технология ротационной вытяжки завладела умами масс.

Фото, представленные выше, свидетельствуют, что автор поста ознакомился как минимум, с тремя сайтами и прочитал 1 pdf-инструкцию по освоению технологии, автор которой Peter Rubin Fletter.

Респект и уважуха! Люди начинают думать, что можно что-то и руками сделать! Очень рад!
dmitriy79 Научный сотрудник МО 1.7K 358
Отв.697  21 Нояб. 10, 17:50, через 5 мин
Тоо windfreedom,Вопрос открыт....
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.698  21 Нояб. 10, 17:54, через 4 мин
Вот гляньте может кому пригодится, всякие миски думаю можно спаивать одна к одной донышками в разные стороны.
http://www.centrmag.ru/book2304160.html
Aleksey Доктор наук Суздаль 998 119
Отв.699  21 Нояб. 10, 17:59, через 5 мин
Предельно рад, что Гугль оказался в помощь и технология ротационной вытяжки завладела умами масс.

Фото, представленные выше, свидетельствуют, что автор поста ознакомился как минимум, с тремя сайтами и прочитал 1 pdf-инструкцию по освоению технологии, автор которой Peter Rubin Fletter.

Респект и уважуха! Люди начинают думать, что можно что-то и руками сделать! Очень рад!
windfreedom, 21 Нояб. 10, 17:46

 Не понимаю  windfreedom агрессивности  твоего тона высказывания Непонимающий Непонимающий Непонимающий

И надеюсь, что Гугль будет рад, потому-ш-то это я залил туда это видео! Подмигивающий
Рад буду помочь в дальнейшем Веселый