Перегонка браги
alexme
Кандидат наук
Москва
358 80


Прошу прощения, но какое это имеет отношение к теме?
Malki
Студент
Абинск
39 1

Доброго дня, ребят. В городе в розницу не могу найти пеногаситель Софэксил, видимо он только продается в озоне, вайлдебрис, и колбе😞
Тогда вопрос, чем можно гасить пену на первой перегонке потстиле? Абрикосо-сахарная брага. Пенится прилично, софэксил спасал, сейчас закончился.
Какие есть варианты?
Тогда вопрос, чем можно гасить пену на первой перегонке потстиле? Абрикосо-сахарная брага. Пенится прилично, софэксил спасал, сейчас закончился.
Какие есть варианты?
vlad_ns
Доцент
Новгород-Северский
1.6K 785

Отв.7382 14 Июля 22, 17:35 (через 13 мин)
софэксил спасал, сейчас закончился."Боботик". В аптеке. ИМХО - полный аналог Софексмла.
Какие есть варианты?Malki, 14 Июля 22, 17:23
Добавлено через 4мин.:
Я пользуюсь "Боботиком".
Хотя, чаще кладу сливочное масло. Грамм 70 на 30 литров браги. Не даёт брызгоуноса и на сахарной и на зерновой.
zurisar
Студент
МСК
22

Доброго времени суток, созрел вопрос.
У меня бражная колонна Сириус Нью, бак 30л, давеча приобрел к нему тэн на 4 кВт, с китайским регулятором. До сих пор так и не померил сколько в каком положении выдает регулятор, позиции 0, чтоб вообще не грел на нем нет.
Суть такова, ставил брагу, 20л воды, 8кг сахара, дрожжи брагман Юниверсал 48. Обычно ставил всегда по 7кг, в этот раз было время и место, решил постоит брага подольше, насыпал 8кг.
Аппарат собран в пот-стилл в конфигурации: крышка, диоптр 15см, два поворота по 90, дефлегматор, холодильник. (Деф тут нужен для дополнительного охлаждения, даже с ним и полным напором воды первак течет теплый, под 50 градусов, без дефа, горячий, пальцы обжигает)
На 7кг сахара, видимо эти 0.6 объема играют роль и брызгоуноса нет. Сегодня намучился, при крепости в 30 градусов в струе начинается брызгоунос. Хотелось бы отбирать до 20%.
Какие есть средства от брызгоуноса?
У меня бражная колонна Сириус Нью, бак 30л, давеча приобрел к нему тэн на 4 кВт, с китайским регулятором. До сих пор так и не померил сколько в каком положении выдает регулятор, позиции 0, чтоб вообще не грел на нем нет.
Суть такова, ставил брагу, 20л воды, 8кг сахара, дрожжи брагман Юниверсал 48. Обычно ставил всегда по 7кг, в этот раз было время и место, решил постоит брага подольше, насыпал 8кг.
Аппарат собран в пот-стилл в конфигурации: крышка, диоптр 15см, два поворота по 90, дефлегматор, холодильник. (Деф тут нужен для дополнительного охлаждения, даже с ним и полным напором воды первак течет теплый, под 50 градусов, без дефа, горячий, пальцы обжигает)
На 7кг сахара, видимо эти 0.6 объема играют роль и брызгоуноса нет. Сегодня намучился, при крепости в 30 градусов в струе начинается брызгоунос. Хотелось бы отбирать до 20%.
Какие есть средства от брызгоуноса?

Какие есть средства от брызгоуноса?zurisar, 10 Авг. 22, 01:17может в начале вместо 15см диоптра поставить 30см царгу?
dee
Научный сотрудник
Минск
8.6K 2.3K

Отв.7385 10 Авг. 22, 10:34
Какие есть средства от брызгоуноса?zurisar, 10 Авг. 22, 01:17отлить немного из куба или гнать с брызгоуносом, ты ж не дистиллят на выдержку делаешь
Valera0943
Кандидат наук
Волгоград
464 143
Отв.7386 10 Авг. 22, 10:54 (через 21 мин)
брызгоуносаzurisar, 10 Авг. 22, 01:17пеногаситель
zurisar
Студент
МСК
22

может в начале вместо 15см диоптра поставить 30см царгу?Хряпус Даблдринк, 10 Авг. 22, 02:38Есть 50см, 30 нету, но не жирно ли это будет на по стиле?
отлить немного из куба или гнать с брызгоуносом, ты ж не дистиллят на выдержку делаешьdee, 10 Авг. 22, 10:34Отлить на мой взгляд самое здравое решение, но абсолютно не хочется два ведра браги бить на 3 перегонки.
пеногасительValera0943, 10 Авг. 22, 10:54Так в брагманах же есть пеногаситель, или это разные пеногасители?
zippo75
Профессор
КРД край
2.9K 757

Отв.7388 10 Авг. 22, 16:04 (через 3 мин)
пеногасительzurisar, 10 Авг. 22, 16:02стОит 3 коп и хватит надолго и избавляет от такого рода проблем. Уж, думается, МСК его купить не проблема.
boeing
Доктор наук
Реутов
871 62

Блин, забыл медь в царгу засунуть, может перегнать со след порцией браги?
Tarun
Новичок
Ижевск
2

Здравствуйте, подскажите, купил перегонный куб на 26 литров, верх и дно 2мм стенки 1мм, когда перегоняю брагу в сс в режиме потстилл даже не на большом огне потряхивает куб, раньше брал у товарища куб люкстул там таких проблем не было, гнал на максимуме. Брагу заливаю как положено не больше 2/3, с чем это может связано быть? С толщиной куба? Это нормально или нет?
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
2.9K 740

Отв.7391 17 Нояб. 22, 15:07 (через 34 мин)
Это нормально или нет?Tarun, 17 Нояб. 22, 14:33Нет.
С толщиной куба?Tarun, 17 Нояб. 22, 14:33Вряд-ли.
с чем это может связано быть?Tarun, 17 Нояб. 22, 14:33Очень похоже на взрывное кипение. Попробуй на дно положить вилки, ложки (что создаст условия для образования пузырьков пара). Если поможет и дело во взрывном кипении - просто пройдись мелкой наждачкой по дну куба (изнутри).
AlexKaa
Студент
Уфа
11 4
Отв.7392 17 Нояб. 22, 15:32 (через 26 мин)
Попробуй на дно положить вилки, ложки (что создаст условия для образования пузырьков пара).Присоединяюсь. В лабораториях раньше кусочки керамики (кипелки) кидали в колбы, иначе крупные пузыри трясут всю сборку
Tarun
Новичок
Ижевск
2

Всем спасибо, ложки вилки и куски плитки от кухонного фартука чуть улучшили, но все равно трясло, пришлось гнать без термометра(погружается непосредственно в куб, без гильзы), без него нормально, буду шкурить дно
bootleger22
Студент
Санкт-Петербург
24 4

Отв.7394 03 Дек. 22, 02:52
Доброго времени суток. Купил новую плитку - начал регулярно ловить брызгоунос на максимуме. Брага сахарная. Опускать мощность не хотелось бы из экономии времени. Аппарат: куб, царга 0,5 метра, поворот, холодильник. Ставить сухопарник или дефлегматор тоже, по той же причине. Вопрос, как будет влиять на брызгоунос наличие РПН в царге? Начитался, вроде говорят, что пустая царга даже лучше от брызгоуноса, но почему в толк взять не могу, вроде наличие РПН, просто в качестве фильтра, должно по идее задерживать частицы дрожжей в брызгоуносе или я не прав? Стоит заполнять царгу РПН или нет?
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K


bootleger22, я не понимаю как у тебя вылетает через царгу 50см...ну засунь РПНку.
vlad_ns
Доцент
Новгород-Северский
1.6K 785

Отв.7396 03 Дек. 22, 08:04 (через 6 мин)
начал регулярно ловить брызгоунос на максимуме.bootleger22, 03 Дек. 22, 02:52При помощи "железа" бороться с брызгоуносом наверно млжно.
А не проще ли поработать с брагой. "Софексил", "боботик" или просто сливочное масло.
leok
Доктор наук
Russia
532 70

Отв.7397 03 Дек. 22, 08:09 (через 6 мин)
"Софексил", "боботик" или просто сливочное масло.vlad_ns, 03 Дек. 22, 08:04Или подождать пока полностью отбродит .
bootleger22
Студент
Санкт-Петербург
24 4

Отв.7398 03 Дек. 22, 09:23
bootleger22, я не понимаю как у тебя вылетает через царгу 50см...ну засунь РПНку.Комэск, 03 Дек. 22, 07:58
1,5" на 2 киловаттах - летит зараза.
Сегодня попробовал перегнать на "германия 2020" с сухопарником, как не странно звучит, все равно какая то мелочь пролетела. В целом незаметно, но так чуток хлопьев сверху плавает.
Походу, придется нагрев снижать - не разгонишься...
Добавлено через 3мин.:
При помощи "железа" бороться с брызгоуносом наверно млжно.
А не проще ли поработать с брагой. "Софексил", "боботик" или просто сливочное масло.vlad_ns, 03 Дек. 22, 08:04
Маслом пачкать не хочется, а софексила не напесешься))
Гоню много, по 3-4 раза в неделю, хочу найти простую "как пятак" схему. Ну и время, соответственно, жалко. 3 часа или 4,5 - уже есть разница.
Добавлено через 1мин.:
Или подождать пока полностью отбродит .leok, 03 Дек. 22, 08:09
Думал над этим))) поговаривают кислотность повышается... - тяга к перфекционизму.
Зигфрид
Кандидат наук
Белгород
374 123


bootleger22, а если РПН засрётся от брызгоуноса? Ваще на 2 кВт его не должно быть. Что-то у тебя не так