Вопросы по ректификации.
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Reriver, отбирать можно сразу после поступления флегмы в дефлегматор.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

Думаю конструктивно сложно с них фракции по высоте отводить.Кот Бегемот, 02 Дек. 23, 12:14В чем сложность ты увидел?
Просверли дырочки, вставь трубочки, хоть в насадку, хоть в эмульгацию, и отводи..
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

отбирать можно сразу после поступления флегмы в дефлегматорDry Gin, 02 Дек. 23, 20:43Конечно можно если спирта не жалко
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Конечно можно если спирта не жалкоReriver, 02 Дек. 23, 21:11Чем больше копишь головы под дефом - тем медленнее они улетают из куба. В итоге отберёшь столько же, но времени потратишь больше.
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

больше ТТ..так? Насадку поменьше, трубу поширше...все чтобы снизить ВЭТС...так?bardo, 02 Дек. 23, 12:45так
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

Чем больше копишь головы под дефом - тем медленнее они улетают из кубаDry Gin, 02 Дек. 23, 21:17Это фантазии
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

А вакуум просто берет иbardo, 02 Дек. 23, 12:45Тарахтит насосом..
Добавлено через 3мин.:
и технически это выливается в датчик абсолютного давления, регулятор давления и два последовательно соединенных вакнасоса для фильтрования...а еще плюс мешалка. и если ты брал правильные кубы и ПВК у правильного Шульмана....то это всё.....bardo, 02 Дек. 23, 12:45Это все, ебейшии деньги, можно бухать с гастронома, и на поминки останется..
Добавлено через 4мин.:
Извини, но не очевидно.Dry Gin, 02 Дек. 23, 15:01+1
Добавлено через 4мин.:
с коротышами вполне можно качественно отбирать головы.ЕВ ГЕНИЙ, 02 Дек. 23, 17:28Можно и со змеевика, всю жизнь отбирали.. Баба Маня и дед Егор..
andrusha61
Профессор
москва
3.9K 1.2K

Отв.13647 02 Дек. 23, 22:50
Эт смотря для какой ароматики. Если температура её кипения выше спирта, то спирт выходит лучше, а ароматика задерживается. Поэтому вакуум лучше для лёгких фруктовых эфиров, а для зерновых он понимаю противопоказан.Кот Бегемот, 02 Дек. 23, 13:10
Цитата из книги " Ром. Дистилляты из тростника
Автор
Д. КЕРВЕГАН
Старший инженер по сельскому хозяйству в колониях, начальник отдела
сельского хозяйства на Мартинике "
Это легкие или тяжелые эфиры ? Если не разбираешься детально в вакуумной дистилляции то лучше не пускаться в рассуждения
Кот Бегемот
Профессор
ZVO
2.1K 593

Отв.13648 02 Дек. 23, 23:18 (через 28 мин)
Старший инженер по сельскому хозяйству в колониях,andrusha61, 02 Дек. 23, 22:50Мда.
Сужденья свои черпаешь из трудов
времён Очаковских и покоренья Крыма.)
andrusha61
Профессор
москва
3.9K 1.2K

Отв.13649 02 Дек. 23, 23:39 (через 22 мин)
Сужденья свои черпаешь из трудовА что , сейчас эфиры составом изменились или вакуум стал насыщенней ?
времён Очаковских и покоренья Крыма.)Кот Бегемот, 02 Дек. 23, 23:18
А закон Архимеда тоже перестал быть актуальным , закон Ньютона со временем изменился ?
Янн
Профессор
Пушкино
5.6K 961

Отв.13650 03 Дек. 23, 00:09 (через 31 мин)
А чегой-то им вниз улетать? Там температура выше.ЕВ ГЕНИЙ, 02 Дек. 23, 17:28Ты видел через диоптрЮ каким потоком флегма течет вниз ?.По сути ФТ, первая её часть есть куб уменьшеный в размере . Так вот куб 30 литров в нём 7 литров АС переиспарить его 1кВт надо 2 часа. На тарелке 30 мл периспарить её надо 7 сек. За 7 секунд флегма до куба доберётся и не один раз 4 мл за секунду .Чем меньше флегмы (задержка или УС) тем быстрее головы превратятся в пар и улетят к верхней тарелке.
Я же тебе весной ещё говорил, как сделать корректный эксперимент на данную тему. Выбор всегда есть.Dry Gin, 02 Дек. 23, 15:01Но что не кто не делает ,значит всех всё устраивает
Как это не успеют? Спирт успеет, а головы не успеют? Головы более летучи, чем спирт.Dry Gin, 02 Дек. 23, 15:01Надо время что бы головы сконцентрировались и их отобрать не сконцентрируются отберёшь много спирта , чем больше флегмы тем больше смываем вниз , процесс в колонне динамичен, вот смотри

Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

Ты видел через диоптрЮ каким потоком флегма течет вниз ?Янн, 03 Дек. 23, 00:09Наверное в диоптре мы видим примерно то что происходит на физических тарелках. И вроде теория говорит что стекание флегмы происходит до тех пор пока фракции не выстроятся в колонне. А после этого зачем им стекать, после этого им с тарелки на тарелку подниматься надо
« Ситчатая тарелка.
Самая простая конструкция тарельчатой колонны. Состоит из сита и переливной трубки. Флегма не протекает вниз сквозь сито, пока есть напор пара снизу.»
bardo
Профессор
Смоленск
6.5K 789

Отв.13652 03 Дек. 23, 09:32 (через 4 мин)
И вроде теория говорит что стекание флегмы происходит до тех пор пока фракции не выстроятся в колонне. А после этого зачем им стекать, после этого им с тарелки на тарелку подниматься надоReriver, 03 Дек. 23, 09:28«Указую боярам в Думе говорить по ненаписанному, дабы дурь каждого видна была!»
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

«Указую боярам в Думе говорить по ненаписанному, дабы дурь каждого видна была!»bardo, 03 Дек. 23, 09:32Поэтому ты только по написанному говорить можешь? Сплошные кавычки у тебя в тексте и ни одного своего слова)))
bardo
Профессор
Смоленск
6.5K 789

Отв.13654 03 Дек. 23, 09:53 (через 14 мин)
Поэтому ты только по написанному говорить можешь?Reriver, 03 Дек. 23, 09:40Ну у меня хотя бы флегма после стабилизации не переатает стекать вниз))) интересно вот где она у тебя накапливается) в дефе? в колонне?)
Янн
Профессор
Пушкино
5.6K 961


Флегма не протекает вниз сквозь сито, пока есть напор пара снизу.»Reriver, 03 Дек. 23, 09:28Захлёб ?
1 часть - отбираем и 4 части - возвращаем, вот эти 4 части мы и видим в диоптре.
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

Ну у меня хотя бы флегма после стабилизации не переатает стекать вниз)))bardo, 03 Дек. 23, 09:53Вот видишь, тебе самому смешно от своего умозаключения
Добавлено через 1мин.:
вот эти 4 части мы и видим в диоптреЯнн, 03 Дек. 23, 10:00Да, и эти 4 части мы видим на каждой тарелке. Они там скопились во время стабилизации. А дальше одна часть добавляется с паром снизу и одна часть улетает с паром наверх
bardo
Профессор
Смоленск
6.5K 789

Отв.13657 03 Дек. 23, 10:19 (через 19 мин)
А дальше одна часть добавляется с паром снизу и одна часть улетает с паром наверхReriver, 03 Дек. 23, 10:00А это не одна ли и та же часть?))
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Надо время что бы головы сконцентрировались и их отобрать не сконцентрируются отберёшь много спирта , чем больше флегмы тем больше смываем вниз , процесс в колонне динамичен, вот смотриЯнн, 03 Дек. 23, 00:09А теперь представь ту же картинку, только спирт с головами подаётся сверху. Эпюрация называется. И при правильной скорости отбора головы вниз не проходят. Так а с чего они здесь вниз пойдут? Только если скорость отбора их занижена и тарелка отбора перенасыщается ими.
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

А это не одна ли и та же часть?))bardo, 03 Дек. 23, 10:19Да какая разница, одна или другая? Где ты здесь стекание флегмы видишь?