Вопросы по ректификации.

Урий, Что, разум и эффективность это не твое? Это тявканье по твоему? Твою позицию понял)

Вопрос - что делать с ПГ, как промежуточные отобрать с меньшими потерями?Mihalich, 15 Дек. 23, 08:30

Попробуй уменьшить количество примесей в сс. Т.е. гнать с браги не прямотоком, а с предочисткой. Думаю со снабированием и отвобливанием ты знаком. У меня свой вариант на эту тему, ленивый. Но по сути яйцы те же. Чуток тока под другим углом. Правда, будут ли потери меньше, вопрос спорный...

ПГ - вот с ними основная "засада". Как ни пробовал - с низкой скоростью отбирать, с высокой, менее 2,5л не получается.Mihalich, 15 Дек. 23, 08:30

Вопрос - что делать с ПГ, как промежуточные отобрать с меньшими потерями?Mihalich, 15 Дек. 23, 08:30

Аналогично, мне предочистка углеванием помогает, подголовы снижаются с 20 до 10%

Я не ленивый , начинаю с браги . Сахар инвертирую , использую только турбодрожжи , брагу осаживаю бентонитом , СС часа три четыре гоняю через активированный уголь . Те на колонну попадает изначально меньше примесей , использую ПБ , с хвостами уже проблем нет , ну и второй рект с крепкой навалкой с небольшим отбором голов .andrusha61, 15 Дек. 23, 12:01

Ну ты монстр ))
А нет сравнения результатов с без всего этого (просто двойной рект). Типа, а стоит ли оно того?

Для чего ? Типа а дай-ка я в гамаке , стоя и на лыжах ...? А вдруг так удовольствия больше ?andrusha61 link=topic=317016.msg1402

5257#msg14025257 date=1702630874

каждый других судит по себе .

Предочистка СС . Я не ленивый , начинаю с браги . Сахар инвертирую , использую только турбодрожжи , брагу осаживаю бентонитом , СС часа три четыре гоняю через активированный уголь . Те на колонну попадает изначально меньше примесей , использую ПБ , с хвостами уже проблем нет , ну и второй рект с крепкой навалкой с небольшим отбором головandrusha61, 15 Дек. 23, 12:01

Ну вот тебе и ответ . Сам спросил и сам себе ответил . 🤭

Я так понимаю чтоб загонять колонну в разные режимы должна какая то теория лежать , а так - куйня это все .andrusha61, 15 Дек. 23, 12:01

Вы не внимательно читаете книжки . Вот тут ребята все вам обобщили[Удерживающая способность и задержка колонны, как факторы ректификации] ,выводы делайте сами

В принципе правильно. Отбор голов проводишь на меньшей мощности и меньшем давлении. .Урий, 15 Дек. 23, 12:09

И меньшей скорости .

Ну на тех всех и спрашивай у рекомендаторов. Здесь кто то рекомендовал с киловата отбирать? 50млУрий, 15 Дек. 23, 12:09

Мне ? Дядя Лёша .

И меньшей скорости .Янн, 15 Дек. 23, 13:07

ну это как бы аксиома. хотя ни кто тебе не запрещает и литр в час херачить.

Добавлено через 4мин.:

Мне ? Дядя Лёша .Янн, 15 Дек. 23, 13:07

Дяде Лёше ты все мозги вынес помнится. Он уже не знал как от тебя отделаться. В итоге сбежал с ХД.

А нет сравнения результатов с без всего этого (просто двойной рект). Типа, а стоит ли оно того?neva2012, 15 Дек. 23, 12:57

Обычным ректом ( даже двойным ) у меня спирт все равно грязноватый получался ( куб 20л , ПБ , колонна 1.5м , СПН тройка , ДЭФ , автоматика ,отбор по жиже, ЦП уже по потолку не влезла) и по вкусу и по ГХ , а потом попробовал с предочисткой и все получилось и по ГХ и на вкус! Результат удовлетворил , ничего менять не собираюсь , ГХ не сохранил , к сожалению ... Своей правой ладошке больше не изменяю

Добавлено через 8мин.:

Вы не внимательно читаете книжки . Вот тут ребята все вам обобщили[Удерживающая способность и задержка колонны, как факторы ректификации] ,выводы делайте самиЯнн, 15 Дек. 23, 13:07

А какие выводы ? Чапаева читал , выводы он в общем то никакие не сделал , он такой же форумчанин как и все остальные , на его разработки полагаться - такое себе ... Ты ж не кидаешься на бредни Реривера , хоть он также пишет что у него с одной перегонки все шоколадно

Янн, раз уж на то пошло, то для отбора голов не мощность, а тарелок надо меньше

снабированием и отвобливанием322, 15 Дек. 23, 12:41

Пробовал, но не впечатлило. То-ли режим подобрать не удалось, то-ли с колонной не угадал (высота и количество насадки).
Раньше много экспериментировал, сейчас времени нет, да и надоело...

А какие выводы ? Чапаева читал , выводы он в общем то никакие не сделалandrusha61, 15 Дек. 23, 13:40

Вы не внимательно читаете книжки . Вот тут ребята все вам обобщилиЯнн, 15 Дек. 23, 13:07

Опять ты читаешь не внимательно .Читайте книжки ,но что бы было проще найти нужное ,ребята в той теме всё обобщили ,и укозали источники ,читайте.

выводы делайте самиЯнн, 15 Дек. 23, 13:07

Я сделал .

раз уж на то пошло, то для отбора голов не мощность, а тарелок надо меньшефранцуз, 15 Дек. 23, 14:06

Правильно,но количество ТТ зависит и от ФЧ ,чем оно выше тем больше ТТ. Но тут влияние еще ФЧ оказывает на толщину поенки ,о при отборе голов толщина пленки тоже оказывает негативное влияние на перенос веществ к границе раздела фаз где и проиходитТМО .

Янн, ты хочешь на одной колонне и головы с примесями отделить, и спирт получить. Вот это уж точно не получится, ибо речь идет о совсем малом количестве тарелок. Головы надо получить не ректификационные, а самогонные, с крепостю~80-85%..точно не помню

Добавлено через 10мин.:

Количество тарелок надо подбирать экспериментально- тут я тебе не советчик. Речь идет о несколько штук, на которых никакая пленка ничего не удержит

ты хочешь на одной колонне и головы с примесями отделить, и спирт получить. Вот это уж точно не получится, ибо речь идет о совсем малом количестве тарелок. Головы надо получить не ректификационные, а самогонные, с крепостю~80-85%..точно не помнюфранцуз, 15 Дек. 23, 15:34

Ты просто пропустил начало веселья [сообщение #14022971]

Янн, это мазохизм а не веселье. Отбери таким макаром головы, скажем...из 20лАС

Янн, это мазохизм а не веселье. Отбери таким макаром головы, скажем...из 20лАСфранцуз, 15 Дек. 23, 15:50

В чем сомненье ?

Янн, сомнений то как раз нет. Сам использую такие кольца в бражной колонне. А тебе нужен какой нибудь шнек, шампур, каскадные тарелки или вообще пленочная колонна, и не будет никаких задержек

Опять ты читаешь не внимательно .Читайте книжки ,но что бы было проще найти нужное ,ребята в той теме всё обобщили ,и укозали источники ,читайте.Янн, 15 Дек. 23, 15:03

Сергей , я прочитал кучу книжек , ни в одной профильной не предлагается такого мазохизма

Сергей , я прочитал кучу книжек , ни в одной профильной не предлагается такого мазохизмаandrusha61, 15 Дек. 23, 16:40

Я вот не пойму ,что вас смущает ? Задержка ,мешает выходу примесей из колонны ,так ?

Добавлено через 4мин.:

А тебе нужен какой нибудь шнек, шампур, каскадные тарелки или вообще пленочная колонна, и не будет никаких задержекфранцуз, 15 Дек. 23, 16:36

2 ТТ растягивал на 60 см . Но мне надо 8 ТТ

Ты знаешь когда твоя колонна захлебнется , ну вышел на рабочий режим , стабиизировал , поработал , как в книжках пишут 1.5 часа за глаза ну и отбирай на рабочей моще 50-100 мл/ч . Я отбираю 10% от АС , без жадности , без всяких подголовников ,головы не перерабатываю , мангал , омыватель в машине , дезинфукция пивного оборкудованияandrusha61, 15 Дек. 23, 00:06

И эти люди запрещают ковыряться нам в носу! Если я заливаю 32-33 л 40% в куб, то по этой схеме на разгон, работу на себя и отбор голов у меня уйдёт: 1,5+1,5+12...24 часа (в зависимости 50мл/ч или 100мл/ч). Итого: 15...28 часов. Ну а потом - тело. А у меня разгон 1,5, стабилизация 5 минут, и без работы на себя сразу отбор голов, максимум часа 3, количество около 300 мл. Альдегиды - 2 мг/л, эфирные - 10 мг/л.

И эти люди запрещают ковыряться нам в носу!ЕВ ГЕНИЙ, 15 Дек. 23, 19:06

Ковыряйтесь хоть двумя пальцами сразу,ни кто не запрещает. Ты же сам говорил что ты НЕДО ректификаторщик. Да и подпись соответствующая дистиллер

. Альдегиды - 2 мг/л, эфирные - 10 мг/л.ЕВ ГЕНИЙ, 15 Дек. 23, 19:06

Всё в ГОСТе.

Ты же сам говорил что ты НЕДО ректификаторщик. Да и подпись соответствующая дистиллерУрий, 15 Дек. 23, 19:16

Подписи мы сами себе ставим. Что НДРФ, тоже не отказываюсь, однако и оборудование не совсем ректификационное. Но мы сейчас про отбор голов. Я озвучил своё видение эффективности. Продукт не влез в спирт по ГОСТу по другим показателям, прежде всего по крепости и органолептике. Крепость я поправил до ГОСТовской, органолептика осталась та же.
Я про то, что ИМХО не вижу смысла кипятить сырец по двое суток ради небольшого снижения головных компонентов.

Кстати, на виноматериале альдегидов получилось 3,8мг/л а эфиров практически одинаково - 11 мг/л. А ведь в винных материалах эфирки по идее в разы больше? куда они делись, если процесс такой же точно?