![Вопросы по ректификации](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/dont_know.gif)
Если разбавлять, то до какой крепости
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
А может сначала разбавить и отректифицировать, а потом повторная ректификация,но уже крепкой навалки??
Или наоборот: сначала "крепкая" ректификация,а повторно "жиденько"??????
Запах спирта отсутствует, в колбе я его не чувствую, не чувствую в разведенном виде в рюмке, не чувствую на руках, лишь небольшая резкость.Мотня, 30 Янв. 21, 08:17Мотня, ещё на вкус надо бы отведать.
на вкус надо бы отведать.Daniil, 30 Янв. 21, 08:58Это конечно само собой, однако концепция успела поменяться, появился легкий сладковатый запах))
и смотреть куда копать.Dry Gin, 24 Янв. 21, 11:51Хорошо было бы для многих, если создать что то типа методички от опытных товарищей...
Хорошо было бы для многих, если создать что то типа методички от опытных товарищей...Sergik73, 07 Февр. 21, 07:00
А в итоге-то что? Разбавлять или не разбавлять?????Самовариус, 25 Янв. 21, 12:33Речь о промежуточных примесях: они выходят из куба в отбор по мере падения крепости в кубе, т.е они ведут себя как хвосты на крепкой навалке и как головы при слабой. Отсюда есть два противоположных пути: 1. при ректификации крепкой навалке 96% их оставить в кубе как хвост или 2. сильно разбавить и отобрать как головы. У каждого метода есть плюсы и минусы. По крепкой навалке остаётся неснижемый остаток в кубе а по слабой количество жидкости увеличивается в несколько раз. Мне более симпатична ректификация крепкой навалке: головы вываливаются гарантировано, промежуточных мало и они сидят как хвосты в кубе до самого конца.
проблема с головнымиokun, 07 Февр. 21, 09:22Нет никакой проблемы с головными - вари головы на номинале мощности и небольшим отбором несколько часов и на этом все. Больше варишь - меньше примесей. По сути это эпюрация.
проблема с головными.okun, 07 Февр. 21, 09:22Ацеталь - это какая?
Ацеталь - это какая?Dry Gin, 07 Февр. 21, 09:56сам, все сам
сам, все самdee, 07 Февр. 21, 09:58Нет такой инфы нигде.
Там много полезной информации.okun, 07 Февр. 21, 10:32Ну и как тебе помогла та информация головы отбирать ?
иногда заглядывайте в тему лабораторных исследований спирта домашнего производстваokun, 07 Февр. 21, 10:32Я ещё раз посмотрел твои ГХ с июня. Что-то мне всё-равно там не нравится. У тебя этот ацеталь и на разбавленной имеется. И с чего ты взял, что ацеталь - головная?
Ну и как тебе помогла та информация головы отбирать ?dee, 07 Февр. 21, 10:53Помогла, и очень сильно. Без анализов я так бы и пытался почистить спирт перегоняя крепкую навалку, и думая что посторонние привкусы дают недоочищенные НПП.
У тебя этот ацеталь и на разбавленной имеется.Dry Gin, 07 Февр. 21, 11:15
Помогла, и очень сильно. Без анализов я так бы и пытался почистить спирт перегоняя крепкую навалку,okun, 07 Февр. 21, 11:25и ты узнал что ещё и головы надо отбирать ? Вот у меня нет возможности проверить продукт, на запах ничего нет а в пробирке получается расслоение .. так что, не проводить второй рект, пусть в продукте остаются ?