Вопросы по ректификации.

Поделитесь как устранитьMoroz75, 04 Дек. 22, 10:32

Второй перегонкой. Можно не разбавляя

Я бы посоветовал после голов отобрать еще и подголовники. Около 10% от АС на скорости отбора тела. Их в оборотку. И после 90с в кубе отбирать в другую емкость. По дегустации решить в тело эту часть или в оборотку. Имхо.
Пы сы. И возможно что то изменить в приготовлении браги и ее дистиляции. Колонна короткая. У меня, примерно на такой же, в сортировке можно отличить на вкус, ячменный был солод или с рожью. Может быть и здесь как то влияет состав браги.

Тело отбирается со скоростью 0.9 л/чMoroz75, 04 Дек. 22, 10:32

Мощность при этом какая чистая (без теплопотерь)? Может ты 2.5-3квт вдуваешь
И да,

Около 10% от АС на скорости отбора тела. Их в оборотку. И после 90с в кубе отбирать в другую емкость.322, 04 Дек. 22, 11:50

поддерживаю

Мощность при этом какая чистая (без теплопотерь)? Может ты 2.5-3квт вдуваешьKarelchanin, 04 Дек. 22, 11:54

Мощность отбора тела 1400, головы отбираю на 1100

как на промежуточном термометре в царгеMoroz75, 04 Дек. 22, 10:32

Термометр стоит где в царге? в скольки см от начала СПН?
В середине погона (по времени) уменьши отбор вдвое).

головы отбираю на 1100Moroz75, 04 Дек. 22, 11:57

А зачем менять мощность? Не нужно
ПС 1.4квт норм

Головы покапельно, как положено отобраны.Moroz75, 04 Дек. 22, 10:32

отбора тела 1400, головы отбираю на 1100Moroz75, 04 Дек. 22, 11:57

Это неверно. Головы надо отбирать на той же мощности. У тебя 1400.
Сколько залито СС и какой крепкости?
Из чего бражка и СС?
Сколько времени головы отбирал и сколько набрал голов?

химическое, похожее больше всего на резинуMoroz75, 04 Дек. 22, 10:32

Было похожее резиновое, ушло с уменьшением скорости отбора.

Термометр стоит где в царге? в скольки см от начала СПН?
В середине погона (по времени) уменьши отбор вдвое).neva2012, 04 Дек. 22, 12:01

От куба первая царга 60 см, затем вставка с нипелем од термометр и царга 40 см

Moroz75, а ещё проверь все соединения, нет ли где резины, ПВХ и прочей непищевой хрени.

Moroz75, термометр очень высоко
Хотя бы поменяй местами, чтоб в 40 см от куба

От куба первая царга 60 см, затем вставка с нипелем од термометр и царга 40 смMoroz75, 04 Дек. 22, 12:16

Я бы перевернул царгу наоборот. Когда у тебя залет по температуре - уже поздно, хапнул в отбор лишнего.
Имхо начальный отбор норм., а далее я бы пару раз уменьшал отбор по температуре в кубе (не дожидаясь залета).

Это неверно. Головы надо отбирать на той же мощности. У тебя 1400.
Сколько залито СС и какой крепкости?
Из чего бражка и СС?
Сколько времени головы отбирал и сколько набрал голов?DIMA1965, 04 Дек. 22, 12:07

Сахарная брага на польских турбо дрожжах бродит 2 дня, затем осветляется 4 дня естественным способом. СС 8 литров 50 процентов, добавил воды до 10 литров, чтобы тэн был покрытый. Головы отбирал 0.4 литра в районе 2.5 часов.

Я головы отбираю на 1400Вт, а тело на 1500Вт. Никаких расчётов и выводов. Пришёл к этому так.. ставлю на своём кубике 27л СС 25л ровно 40%об. И через некоторое время начинает бурлить не по детски. Труба 2". Держит на ура. Снижал потиху ватт по 20. И на 1400 оказалось нет ни урагана ни даже шторма в кубике. Тихо работает даже не слышно в 3 метрах. Если не знать, что отбираются головы не поймёшь что включено. И это всего 100Вт уменьшения. Считаю, ИМХО, что так и надо делать. Другим самогонщикам надо попробовать делать тоже самое. Второй момент при покапельном отборе 100 мл в час (приблизительно на глаз, капля в секунду), отбор идёт до 8-10 часов. В колонне у меня удерживается до 300-350 мл спирта. Думаю там кроме спирта есть зоны с промежуточными. Выключаю мощу и сливаю колонну в закрытый перед этим ПБ. Эту бодягу пускаю на антисептик или на повторную переработку отдельно. Без разбавления. Как есть. Там до 95%об. Но в любом случае на тех нужды. Тело отбираю на следующий день. И буфер сливаю тоже утром. Может быть и до 750 мл. Почему хз. Наверно стекает...колонна.

отбирал 0.4 литра в районе 2.5 часов.Moroz75, 04 Дек. 22, 12:23

Тебе надо те же 0,4 литра отбирать 5 часов. У тебя не доотобраны головы.

Мощность отбора тела 1400Moroz75, 04 Дек. 22, 11:57

Измерь теплопотери. Если куб и колонна утеплены, то потери могут быть ватт 200. В этом случае у тебя мощность завышена на 300 вт. относительно скорости отбора, это ни к чему хорошему не приводит

Измерь теплопотери. Если куб и колонна утеплены, то потери могут быть ватт 200. В этом случае у тебя мощность завышена на 300 вт. относительно скорости отбора, это ни к чему хорошему не приводитReriver, 04 Дек. 22, 12:37

Колонна утеплена, а куб нет. Купил на али утеплитель, как прийдет, утиплю. Сейчас идет по почте царга 50 см. Если добалю, может помочь с этой проблеммой?

Добавлено через 1мин.:

Тебе надо те же 0,4 литра отбирать 5 часов. У тебя не доотобраны головы.DIMA1965, 04 Дек. 22, 12:36

Отбираю 2-3 капли в секунду

И на 1400 оказалось нет ни урагана ни даже шторма в кубикеmakar123, 04 Дек. 22, 12:29

А на 1500 вт. бурлит не по детски? У тебя косяк в колонне

Добавлено через 3мин.:

Сейчас идет по почте царга 50 см. Если добалю, может помочь с этой проблеммой?Moroz75, 04 Дек. 22, 12:41

Со спиртом поможет, а с твоей проблемой пока неизвестно. Что у тебя там за запах химический? Его раньше не было или ты только начал гнать?

Что у тебя там за запах химический? Его раньше не было или ты только начал гнать?Reriver, 04 Дек. 22, 12:42

Раньше был сухопарник, перешел на колонну. Запах нейтральный, во вкусе я слышу что то как бы "резиновое". Все соединения клампы с селиконовыми прокладками.

Reriver, куб кипит, в колонне тишина.