Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода

нет, у меня в перегоный куб устанавливается фильрующий бункер на фальшдно- дробину в корзину, жижу сразу в куб. У каждого по разному организовано- можно и в лавсановый мешок дробину и в жижу, только сделать типа решётки над тэном- иначе прожгёт мешок.

https://www.ozon.ru/...O0wx&__rr=1

pivnaykus, если на кодзях - в дробине мало чего остаётся. Но по факту и брожение и перегон у тебя красные

Но по факту и брожение и перегон у тебя красныеАлПеН, 05 Апр. 26, 13:06

каждый делает как ему удобней, раньше фильтровал, теперь так. Так работаю на даче. На кухне либо сахар, либо крупа(дробить не надо) с козявками, либо концентрат СолдЪ(дрожжи https://www.wildberries.ru/...px?targetUrl=SN )- очень ароматно получается.

либо крупа(дробить не надо) с козявкамиpivnaykus, 05 Апр. 26, 14:14

когда отбродит надеваю фильтр из марли на фекальный насос и за 10-20сек секунд 50л чистой браги в перегонном кубе(по белому).
https://www.wildberries.ru/catalog/54786151/detail.aspx
https://www.wildberries.ru/catalog/420131531/detail.aspx
шланг на выкид от стиралки и обязательно с хомутом- резко начинает.

pivnaykus, последнее время больше склоняюсь от кукурузы в сторону пшеницы, выход почти одинаков, а варить меньше, фильтровать легче, особенно если помол крупкой и делать паузу на 50-55 градусов

Я не варю, ХОС с ГС- время не жмёт- за 10 дней готово полюбому.

pivnaykus, органолептика хос меня не устраивает, с кодзи я не работаю

каждому своё.

pivnaykus, однозначно

Здравствуйте, господа!
Скажите, пожалуйста, где вы берете ферменты?

СергейС., маркетплейсы

СергейС., https://www.ozon.ru/..._medium=organic на попробовать хватит

Спасибо за быстрый ответ, Аскольд но на маркетплейсах одна голимая фальшивка

на ХОС, лучше, сухие.

СергейС., беру от Сиббио постоянно, ни разу не было фальшивки. Можешь на fermenti.ru взять тогда, будет дороже из-за доставки.

на маркетплейсах одна голимая фальшивкаСергейС., 18 Мая 26, 14:04

да нунах

как же они работают. ссылка, кстати,для примера.

Добавлено через 3мин.:

крайний раз китайцы попали АТС,Г,Ц,П,К. работают

Я всегда и брал на сиббио, но последний раз они прислали абсолютную фальшивку

СергейС., не работают или что?

СергейС., беру от Сиббио постоянно, ни разу не было фальшивки. Можешь на fermenti.ru взять тогда, будет дороже из-за доставки.Askold, 18 Мая 26, 14:05

Вот тольо сегодня получил посылку от ферментытру Внутри -голимый крахмал

Добавлено через 2мин.:

СергейС., не работают или что?gxtkjdjl, 18 Мая 26, 14:11

Это просто не ферменты.

Добавлено через 3мин.:

Да, хочу заметить я далеко не новичок. Занимаюсь этим с 12 года прошел все этапы

Это просто не ферментыСергейС., 18 Мая 26, 14:14

Производителю/продавцу писал?

ПроизводителюAskold, 18 Мая 26, 14:27

Вот сейчас этим занят