Мультиварка

NicholasG, это от умных учёных (да и от предков моих, соблюдавших сиё):
"Свежеиспечённый хлеб - самый вредный. Горячий, а также испечённый 1-2 часа назад переваривается с трудом. Лучше, чтобы с момента выпечки хлеба прошло не менее 3 часов. Оптимально - 16 часов.
Белый хлеб - продукт высокоуглеводный. Некоторым людям его нельзя есть совсем: например, он под запретом при сахарном диабете, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта."

Наверное по телевизору рассказали  ;)
SKEET55, 19 Апр. 13, 21:48

Не обижай-у меня няня была 1893 года рождения и её предки и она сама до 70 лет жила в деревне и там не то что булошных, но и электричества (это при гоэлровском совке-то) до 1966 года, и всю жизнь они пекли свой пшеничный, а чаще-ржаной и наверное, знали про хлеб насущный поболее нас.Запрещали, причём, и не в голодную годину есть свежеиспечённый мягкий хлеб. Ну, а сейчас большинство - жертвы рекламы и ведутся, как кошки за вискасом...

он под запретом при сахарном диабетеОчумелов, 19 Апр. 13, 22:02

Полная чепуха.

Владимир 1970, не буду вдаваться в диабеты первого или второго типа, не- и инсулинозависимого, сахарного или несахарного, вот тут есть ответ на твою чепуху:http://saharniy-diabet.com/kakoy-hleb-pri-saharnom-diabete
Опять от темы убежали.

Очумелов,Да не в тему, но я знаю что говорю. Все то же, что противопоказано и здоровым людям. Если уж интернет ссылки, то например вот  http://xn--80achgm7d.xn--p1ai/...-about-diabetes и первый-второй без разницы.

4. Не свистит паром в квартиру в отличие от обычных скороварок.
Купил весьма бюджетную 5 литров за 3 тыс. руб.
Теперь Плов, Щи-Борщи, Холодец только в ней.Deduly1949, 29 Марта 13, 10:27

Можно попросить участников ветки называть точную модель своей мультиварки.

У дочери SCARLETT SC-410 за 2000р.из Эльдорадо и она довольна, а у кума в 3 раза дороже, но тоже самое, только ненужные навороты да брендовая наценка.А зачем вам shandr-17,это?

NicholasG,

слышу впервые, в чем вред то в свежевыпеченном хлебе?NicholasG, 19 Апр. 13, 21:37

Сожрать можно много...
А по поводу мультиварки скажу просто--очень полезная в хозяйстве вещь!ReDmond RMC01-малявка 2-х литровая просто отодвинула громоздкую эл. печь и кастрюли!

Вставлю сюда. Торт из картохи на ужин при посредстве мультиварки Vitesse vs517 4 литра.

Ингридиенты.
6 картох
1 луковица
1 морква
масло растительное соль
Изготовление.
Трем морковь соломкой
Наливаем масло в мульниварку 0.5 см режим фритюр по умолчанию 25 мин и включаем
2картошки фигурным ножем в мультю ровным слоем и щепотку соли. Следом мелко лук снова две картошки приготовленую морковь картошка соль и закрываем. Все.
Достаем качтрюлю и накрыв тарелкой переворачиваем.
Можно сверху покрошить зелени. На все про все минут пятнадцать телодвижений вместе с чисткой картошки.
Приятного аппетита.
Можно вторым слоем отбитой свининки с перчиком построгать.

Вставлю сюда. Торт из картохи на ужин при посредстве мультиварки Vitesse vs517 4 литра.
Виктрыч, 23 Апр. 13, 16:38

И на хрена нужны бабы, когда всё своё под рукой и без, нужных для пития, нервов?)))

А ворчать кто будет, ругаться?

Это да, это я упустил!
Красиво пособачиться и любовно поворчать за право первым гнать самогонку, это святое!
Тут без божественной феи никуда!

Судя по веткам по холодному осахариванию перегонка в чаше с антипригарным покрытием будет весьма востребована при отсутствии парогенератора...

Ни какое антипригарное покрытие не поможет, все равно поджарит если не перемешивать регулярно.ИМХО.

sasabot, пригорит по любому, а вот дробленку кукурузную разваривать в режиме тушения милое дело. В кастрюле за два часа так не разваривается и мешать не надо.

Орлов, принесла моя старшая дщерь свой мультик ко мне -наелась и наигралась, выходит. Я, старый авантюрист,  зарядил кашку и пошёл по лавкам продукты закупать. Пришёл и возрадовался: каша в аккурат поспела, но попробовав разочаровался- съедобная, но не более того, а за этот час мои хозяюшки гораздо более лучшей вкуснятины на несколько ртов бы наготовили-пальчики оближешь. Лентяйская весчь,неплохая задумка для кого-то приемлима.
ЗЫ.А моя супруга в это время в совковой скороварке на дешёвом газу такие шти заварганила, что можно кончики пальцев прикусить вместе с ложкой.))))

Не согласна с предыдущим отзывом! Каша в мультиварке получается просто отменная! Я готовлю в таких пропорциях: 1 мультистакан риса, 1 литр молока, чашу смазываю сливочным маслом (даже несмотря на то, что она с антипригарным покрытием) и также добавляю сливочное масло в кашу, 3 ст л сахара. Ставлю на режим «томление» (У меня мультиварка Redmond RMC-M150. Далеко не на всех мультиварках имеется такой режим. Но именно на нем каши получаются безумно вкусными за счет того, что температура увеличивается постепенно).

Печем хлеб всей семьей в хлебопечке Zelmer много лет. Едим после выпечки сразу. У всех по воле Божьей - отлично и с пищеварением стало, как перешли на свой, и вообще с тонусом. Более того - у жены куда-то делся гастрит, и у мамы тоже))) Так что ешьте на здоровье!

У моих знакомых таких печек почти у каждого, но побаловавшись несколько раз не знают куда девать-и место занимают и выкинуть жалко, при таком-то нынешнем ассортименте хлеба. Вот бы нам её да в советское время! И электричество было  4 коп. и хлеба на прилавках "огромный" выбор - 5 сортов и магазин 1 на несколько км. Вот на даче, далеко  за городом, она незаменима, ну а что мягкий хлеб вреден для желудка это ещё моя бабушка, рождённая в 19 веке рассказывала, а врачи подтвердят.
Правда тема-то  "Мультиварка"...

Что то мне в последнее время мультиварки не нравятся! - Да ты просто не умеешь их готовить!

И так сегодня у нас мультиборщ из курочки по спринтерски. Время приготовления 20 мин. Время готовности 40 мин.
Ингридиенты:
Четвертинка курицы из морозилки растительное масло луковица морковка свекла помидорка немного капусты картофелина двв зубчика чеснока и чайник на 1.6 л.
Поехали. Вклучаем мультиварку у меня самый мощный режим фритюр и  чайник. В кастрюлю с полстакана растительного масла и пока раскочегаривается чистим  крошим лук и в кастрюлю. Чистимкрошим морковь и следом. Моем раздеваем крошим курицу и туда же. Весь смысл в том что только предыдущий продукт начинает взлетать глушим температуру последующим с регулярным перемешиванием.
Пошла соль чайная ложка с горкой. Созрел чайник заливаем все чтоб не торчало. Чистим крошим свеклу и туда. Вырезаем копчик и раскрошив помидорку тоже. Пока тушится кромсаем капусту и чистим картошку. Выливаем чайник кипятка и следом пошла капуста. потомсамо собой картошка и мелкомелко чеснок. По таймер прошло не более 20 мин.Контролируем на соль и переключаем в режим суп на 15-20 мин. Все. Перец и другие пряности подаю к столу. Это наши семейные заморочки.