Я к чему спросил...
Уже есть куб 37 максима (он мне уже родным стал), есть модульная Д80. Если все-таки в обозримом будущем решусь переходить на вакуум, то пока в теории планирую двухпроходную вакуумную дистилляцию (первая - дистиллятор, вторая - Д80). И чтобы не связываться с лишними кастрюлями думаю отбор при сгонке браги организовать через перистальтику. Да и удобнее мне кажется отбирать сразу насосом...
Обсуждение оборудования серии ХД для вакуумной дистилляции
Borisoff
Доктор наук
64RUS Вольск
820 320
Отв.580 18 Апр. 20, 08:39
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.581 18 Апр. 20, 10:00
Днем покажу другую сборку, просто для иллюстрации, что и с колонной все несложно...игорь223, 18 Апр. 20, 05:15
Вот начало работы
Смотрим
Индукционка - куб - колонна - дефлегматор - банка.
Все ТОЖЕ САМОЕ, что и на атмосфере
и плюс вакуумные атрибуты - мешалка, насос и регулятор давления
В качестве автоматики отбора (кроме традиционного клапана с жиклером) два простейших модуля, которые есть в любой атмосферной автоматике:
- терморегулятор старт/стопа и
- циклический таймер ШИМ-управления клапаном.
Опять-же, продолжаю гнуть свою линию - ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ, что и на атмосфере, плюс пара вакуумных приблуд, которые работают "сами по себе" - мешалка и поддержка давления ниже плинтуса.
Добавлено через 3мин.:
Да, сразу уточняю.
Если вместо банки используется перестальтика, и вместо клапана используется тоже перестальтика, то это вообще красота!))
Прям сразу отливай в мензурку, меряй крепость, меняй тару, пробуй на запах и вкус - ТОЧНО КАК НА АТМОСФЕРЕ при отборе перистальтикой!, вообще без никаких отличий..
Но у меня насоса дома нет, а на работу ехать не вижу смысла - и так прекрасно управлюсь.
сообщение удалено
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.582 18 Апр. 20, 12:40
КАКУЮ ПОШАГОВУЮ ИНСТРУКЦИЮигорь223, 18 Апр. 20, 05:15Я не выбирал ничего из 100500 комплектующих, я купил комплект который на сайте и продается как комплект, начального уровня)) Для меня весьма логичное предположение что в комплекте который позиционируется как готовый к употреблению продукт должна быть какая то бумажка с картинками куда какую трубку надевать. Не обнаружив ее я честно говоря не особо удивился (как всегда забыли положить) и все совершенно спокойно собрал. Купил я именно вакуумный комплект по нескольким причинам, он также и атмосферный, нет запаха, сохраняются все витамины (самогон ЗОЖ), безопасный, и есть время до августа (ранее эта вся байда с короной не прекратится). Все трудности у меня были из разряда "в какую сторону крышечку наклонять" и поиск собрата по творчеству на предмет "дай головы понюхать"))) Все напитки которые я делал за неполный месяц с нуля так сказать, по мнению окружающих прочно обосновывались в разделе "ой да п..здит он, купил поди в магазине да разлил по пузырям" и только непосредственная демонстрация процесса переводит их в разряд "херасе! а еще сделаешь?" Не получилась только лимонная водка, натуральный одеколон в количестве 5 литров ждет крошечных бутылочек) Гречишная, ржаная, медовая, грушевая и виноградная - без вопросов. С бонификаторами и без , с углеванием и без – все отлично. Но божемой какая адская потеря времени на просмотр видео для этих в общем то простых процессов. Смотришь полчаса которые в итоге выливаются в ТРИ строчки текста. Я понимаю прекрасно что тут дело в маркетинге и пиаре и это для привлечения клиентов безусловно гуд, но вот лично мне (как покупателю комплекта) брошюрки с какими то примитивными рецептами и лайфхаками очь не хватало. Ну это наверное я такой) А вообще все замечательно работает и очь прикольно) Сегодня мешалку привезли, на очереди однопроходная схема) И блин! Хочу попугая!
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.583 18 Апр. 20, 16:01
Я не выбирал ничего из 100500 комплектующих, я купил комплект который на сайте и продается как комплект, начального уровня))cxx, 18 Апр. 20, 12:40У нас нет коробочных комплектов.
Более того, 9 из 10 покупателей меняют состав таких "комплектов" под себя. То куб другой, то колонну впридачу, то автоматику.
На сайте написано - "для примера"
Дальше извини, внимательно не читал - нетабулированный поток пустой лирики.
С одним согласен - я сам не люблю видео, предпочитаю на Эхе Москвы читать, а не смотреть запись интервью.
Но 90+ процентов моих покупателей не читают инструкции ВООБЩЕ - не далее как вчера я подробно пересказывал инструкцию, после требования твоего коллеги "дайте мне инструкцию"...а вот видео - смотрят, и требуют все поголовно!
Кстати, о видео
Добавлено через 1мин.:
Сейчас идет отбор тела. Снимать нечего, тупо льется в отбор дистиллят крепостью 94,5% уже пятый час подряд
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.584 18 Апр. 20, 16:19, через 19 мин
У нас нет коробочных комплектов.игорь223, 18 Апр. 20, 16:01"под ключ" - прямо из коробки у вас будет все необходимое - цитата с сайта) https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1920/71913/
Добавлено через 2мин.:
И Игорь, когда вакумные попугаи будут?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.585 18 Апр. 20, 16:25, через 6 мин
А что это такое?
Добавлено через 3мин.:
Если про этот девайс
https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=390894
То написано в производстве.
Это значит что наряд выдан в цех, но на отк еще не поступили.
Обычно это от 2 дней до недели до склада.
Добавлено через 3мин.:
Если про этот девайс
https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=390894
То написано в производстве.
Это значит что наряд выдан в цех, но на отк еще не поступили.
Обычно это от 2 дней до недели до склада.
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.586 18 Апр. 20, 16:28, через 4 мин
А что это такое?игорь223, 18 Апр. 20, 16:25https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=390895 вот это я имею ввиду
Добавлено через 3мин.:
Обычно это от 2 дней до недели до склада.игорь223, 18 Апр. 20, 16:25То есть раньше чем через 2 недели в мск не появится?((
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.587 18 Апр. 20, 17:03, через 36 мин
Думаю что нет. Можете написать напрямую через сайи, менеджеры в понедельник точно сориентируют
gioni
Студент
Путилково
24
Отв.588 18 Апр. 20, 21:23
Эта методичка называется инструкция по эксплуатации автоматики серии 09Хигорь223, 18 Апр. 20, 05:15Спасибо, что напомнили. Я думал, что там нет возможности опуститься до температур, на которых работают под вакуумом, поэтому думал, что режим ПЕР нельзя будет использовать. Сейчас посмотрел вижу, что можно опуститься хоть до нуля!) А при продаже мне говорили, что с этой автоматикой нельзя работать под вакуумом.
В ней есть режим ПЕР - первичная перегонка брагиЯ параметр РАБ менял в режиме РЕГ. (где "защито" три параметра: НАГ, РАБ, ВРЕ)
В этом режиме описан параметр РАБигорь223, 18 Апр. 20, 05:15
и вот эту температуру, я постоянно и гоняю!)) Вижу тарелки пересыхают, сразу захожу в РАБ поднимаю значение, тут же Тэн включается (если был выключен), происходит нагрев, и начинается "барбатаж". При этом термометр автоматики у меня находится в кубе, при выходе из конусной крышке 2020 в тарельчатую колонну.
Допустим я перегоняю спирт сырец 39 градусов.
В режиме ПЕР
1. Термометр автоматики должен стоять в кубе или в нижней части дефлегматора?!
2. Какое значение надо выставить в параметре РАБ и какое в параметре ЗАВ (в параметре ЗАВ наверное температуру кипения воды 45,5 градусов, если я работаю при 10 кПа)
3. Можно ли перистальтический насос подключить к автоматике (БКУ99), чтобы она включала и выключала его (то есть включала и выключала через него отбор, как это автоматики делает с клапаном)
У вас совсем другой принцип работы. Термометр стоит не в кубе, а в дефлегматоре. И автоматика ориентируется не на температуру в кубе, а на температуру в дефлегматоре. Спирты подошли, температура упала, клапан открылся. Спирты закончились, подошла вода, температура выросла, клапан закрылся.
А в кубе, при этом, температура одна и та же, весь процесс перегонки? Какая? Ее я не должен трогать в процессе?
Спасибо за видео.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.589 19 Апр. 20, 09:37
Температура кипения в кубе определяется спиртуозностью его содержимого и давлением
Если давление стабильно, то температура кипения растет по мере уменьшения спиртуозности
Обсуждать ваш «метод работы» смысла не вижу.
Автоматика заточена на ректификацию с автоуменьшением работы по Ткуба, на вакууме она работать не будет — вас правильно предупредили при покупке.
Перистальтику можно подключить вместо клапана, в ней есть вход внешнего управления, нужен переходник, но толку от этого не будет, см.выше.
Если давление стабильно, то температура кипения растет по мере уменьшения спиртуозности
Обсуждать ваш «метод работы» смысла не вижу.
Автоматика заточена на ректификацию с автоуменьшением работы по Ткуба, на вакууме она работать не будет — вас правильно предупредили при покупке.
Перистальтику можно подключить вместо клапана, в ней есть вход внешнего управления, нужен переходник, но толку от этого не будет, см.выше.
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.590 19 Апр. 20, 16:04
В конусную крышку в отверстие для клапана подрыва накрутил переходник с шлангом пвх, завакуумировал и очень бодро (минуты за 2-3) 20 литров браги засосало на 9 метров высоты) Кран бы в кубе внизу для слива и вообще парадайс)
сообщение удалено
gioni
Студент
Путилково
24
Отв.591 19 Апр. 20, 23:10
Допустим я перегоняю спирт сырец 39 градусов.Ребят, если кто знает, подскажите пожалуйста!
В режиме ПЕР
1. Термометр автоматики должен стоять в кубе или в нижней части дефлегматора?!
2. Какое значение надо выставить в параметре РАБ и какое в параметре ЗАВ (в параметре ЗАВ наверное температуру кипения воды 45,5 градусов, если я работаю при 10 кПа)gioni, 18 Апр. 20, 21:23
makswell
Специалист
Екатеринбург
169 72
Отв.592 20 Апр. 20, 11:01
gioni, Режим ПЕР предназначен для прямого перегона с последующим отключением ТЭНов. Как ты собираешься управлять колонной (клапаном)? Управление клапаном идёт только в режимах РС1 и РС2. А в этих режимах ты не сможешь установить низкую температуру при отключении. Если необходимо автоматизировать процесс в режиме РС, тебе нужна автоматика с поддержкой вакуума.
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.593 20 Апр. 20, 19:53
Думаю что нет. Можете написать напрямую через сайи, менеджеры в понедельник точно сориентируютигорь223, 18 Апр. 20, 17:03Чет не ответили ничего, Игорь, а может у тебя в "закромах Родины" есть такой? Я и на бэу согласен, а если с автографом твоим так вообще круть!
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.594 20 Апр. 20, 20:30, через 38 мин
Вчера в 19—56 меня поставили в копию ответа
Может, иногда полезнее быть читателем, чем писателем?
Может, иногда полезнее быть читателем, чем писателем?
Добрый день, Олег.
Ближайшие рейсы в Московское представительство запланированы на среду и пятницу на
следующей неделе, с приходом в Москву в понедельник или вторник.
Вопросы о режиме работы Вы можете уточнить по телефонам представительства.
У нас сейчас на сайте действует акция бесплатной доставки до адреса клиента при покупке от 10 т.р.
https://samogon-i-vodka.ru/...o_vashey_dveri/
Вы можете заказать товар с доставкой с отправкой из Таганрога.
С уважением, Владимир
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.595 20 Апр. 20, 20:55, через 26 мин
Вчера в 19—56 меня поставили в копию ответаХарош язвить) Ты не один дома булки сращиваешь. Письма твоей поддержки в жмайле улетают в спам, если надо там посмотреть и наладить то скорее всего смогу и даже безвозмездно. И честно говоря я так и не понял из сообщения попугаи есть или попугаи нет? И я не стебусь, пошли с автографом а? Ну плиз.
Может, иногда полезнее быть читателем, чем писателем?игорь223, 20 Апр. 20, 20:30
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.596 20 Апр. 20, 21:18, через 24 мин
Ок, обьясняю логику ответа...как говорится, какой вопрос — такой и ответ.
Вот твой вопрос
Условно говоря, ты пишешь в ростовский автосалон бмв армада и интересуешься, когда можно х5 спортпро можно будет купить в питерском салоне балтавтотрейд.
Более того, в москве у завода три или четыре дилера, так что вопрос, строго говоря, вообще ниочем.
Однако в приличных атосалонах не принято посылать на хер людей, даже пишушим по таким экзотическим вопросам.
Менеджер сайта — в пасхальный вечер, на секундочку, — связывается с работником службы отправок завода, и уточняет — когда у тех будут отправки.
Выясняет! — и транслируют информацию задавшему вопрос.
Заодно тактично намекает, что можно купить товар и на этом сайте, и заказать доставку, вплоть до двери.
Лично у меня нет претензий ни к одному из тех, кто обрабатывал твой вопрос. И даже к гуглосервису у меня нет вопросов — на моих почтовых клиентах в спам отправляется только спам.
Вот твой вопрос
Текст сообщения:Грубо говоря, ты пишешь в один интернет—ресурс по продаже товара, и спрашиваешь, когда товар появится у другого продавца в москве.
Добрый день, подскажите пожалуйста когда в Москве можно будет преобрести https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1862/71644/?sphrase_id=390895
Условно говоря, ты пишешь в ростовский автосалон бмв армада и интересуешься, когда можно х5 спортпро можно будет купить в питерском салоне балтавтотрейд.
Более того, в москве у завода три или четыре дилера, так что вопрос, строго говоря, вообще ниочем.
Однако в приличных атосалонах не принято посылать на хер людей, даже пишушим по таким экзотическим вопросам.
Менеджер сайта — в пасхальный вечер, на секундочку, — связывается с работником службы отправок завода, и уточняет — когда у тех будут отправки.
Выясняет! — и транслируют информацию задавшему вопрос.
Заодно тактично намекает, что можно купить товар и на этом сайте, и заказать доставку, вплоть до двери.
Лично у меня нет претензий ни к одному из тех, кто обрабатывал твой вопрос. И даже к гуглосервису у меня нет вопросов — на моих почтовых клиентах в спам отправляется только спам.
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.597 20 Апр. 20, 21:26, через 8 мин
Обьясняю логику вопроса, я обзвонил всех диллеров в Москве, в наличии нет, и все мне ответили примерно следующее " хз когда, может во вторник, а вообще завод не отправил и врятли будет но это не точно". Ну я и спросил у тебя как у ведущего хедлайнера проекта. По поводу почтовых клиентов...это всего лишь агрегаторы, алгоритм спам-не спам исполняет непосредственно гугл. Если у меня в спам упал то и у всех клиентов твоих у кого гугл почта тоже упадет в спам.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.598 20 Апр. 20, 21:38, через 12 мин
у гугла аллергия на слова: «самогон и водка».
Поэтому на яндекс директ мы тратим пару лямов в год, а гугл отсасывает. Даже не знаю, чья это проблема)))
Периодически его довольно отсталый искусственный интеллект спамит наш адрес. Слава яйцам, что жмайловских адресатов очень немного, и слава им же, что там кроме ии есть живые люди, которые вертают все взад.
Впрочем, это не моя компетенция — поправим, спасибо за обратную связь.
Добавлено через 4мин.:
А, насчет отправок попугаев, забыл ответить.
Завод не отправит, пока дилер (независимое юрлицо) не закажет, и не проплатит заказанное.
Дилеры делают еженедельно заказы на тысячи штук железок из сотен позиций каталога.
И у меня ну вот совершенно бесполезно спрашивать, кто и что заказывает, и кому что отгружается.
Как видишь, они сами не знают, что заказывали...это Россия, нам и без гугла весело живется.
Поэтому на яндекс директ мы тратим пару лямов в год, а гугл отсасывает. Даже не знаю, чья это проблема)))
Периодически его довольно отсталый искусственный интеллект спамит наш адрес. Слава яйцам, что жмайловских адресатов очень немного, и слава им же, что там кроме ии есть живые люди, которые вертают все взад.
Впрочем, это не моя компетенция — поправим, спасибо за обратную связь.
Добавлено через 4мин.:
А, насчет отправок попугаев, забыл ответить.
Завод не отправит, пока дилер (независимое юрлицо) не закажет, и не проплатит заказанное.
Дилеры делают еженедельно заказы на тысячи штук железок из сотен позиций каталога.
И у меня ну вот совершенно бесполезно спрашивать, кто и что заказывает, и кому что отгружается.
Как видишь, они сами не знают, что заказывали...это Россия, нам и без гугла весело живется.
cxx
Магистр
Домодедово
278 154
Отв.599 20 Апр. 20, 21:42, через 5 мин
довольно отсталый искусственный интеллектигорь223, 20 Апр. 20, 21:38Написал Брину, поправит) Игорь, ну блин, пошли попугая, доставка за мой счет естесттвено, автограф твой - бонус)
Добавлено через 1мин.:
Хех, ясно ок.