Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения

У меня через openvpn на маршрутизаторе проброшено, и клиент под андроид на телефоне. Но все равно далеко не отхожу, модуля безопасности как такового пока нет. А ethernet shield задосить даже кулхакером не надо быть, поэтому никаких лишних проверок на стороне контроллера вообще не предусматривается.

выстявлять голый контроллер в интернеты - очень плохая идея.e150580, 29 Июня 15, 00:24

тут полностью поддерживаю

Но вообще хватит даже пробросить интерфейс на нестандартный порт, из соображений что никому не надо заморачиваться со взломом самогонного аппарата ) А если кто-то целенаправленно возьмется досить/взламывать, то и комп с линухом, апачем и php может не справиться.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Не думаю, что это будет целенаправленная атака на самогонный аппарат...

Не думаю, что это будет целенаправленная атака на самогонный аппарат...Сын, 29 Июня 15, 22:47

Вполне может быть ошибка юзера.

замена в команде - вместо ПВК 100 на поле выходит ПВК 125, подробности тут:
[сообщение #11497360]

Из чего сделан? Диаметр корпуса/горловины?

Из чего сделан? Диаметр корпуса/горловины?Лёлик18, 01 Июля 15, 05:41

сделан из 1,5 мм 304 стали. Люк 300 мм.
Габариты - 600 диаметр, 900 высота. Масса около 30 кг.
Внутренние габариты - диаметр 550, высота рабочей части (до основания верхнего конуса) - 550, высота до люка чуть больше - примерно 700 мм. Соотношение высота-диаметр равно 1:1.

Новый пепелац - просто блеск! Парни, делаете, пожалуй, лучшее оборудование для самогоноварения, что есть на рынке. Респект.

Тот Самый, Дима привет))) сорока на хвосте принесла весть, что ты юзал насос для спирта?

БайбаК, даже не не представляю, что это такое)

Игрался тут с "автопилотом"... точнее проводил завершающие испытания. Смысл вот в чем:
- задаем начальный отбор. В моем случае период ШИМ 10 сек. Клапан открыт - 1300 мили секунд, закрыт 8700 мили секунд, соответственно. Был прикинут от балды, сколько мл/ч не замерял, поэтому не знаю;
- запускаем ректификацию
- идем курить бамбук, ну или заниматься более важными делами.
И вот то, что получилось в конце матча представляю почтенной публике на обозрение.

Красненьким обозначена работа "автопилота", т.е. как только дельта в колонне перевалила за определенную величину (например 0.18), отключается отбор, до тех пор пока дельта не устаканится. Далее время клапана в открытом состоянии уменьшается на Х% (в данном случае 15)и включается отбор. Вся инфа, естественно, валится в БД.

Синеньким обозначена кривая отбора, построенная автопилотом, для последующего использования. Смысл ее в том, чтобы весь процесс ректификации не возникало ситуации, когда срабатывает старт/стоп. То есть всю дорогу мы будем иметь максимально возможный отбор тела, без потери качества, времени и, соответственно, лишней энергии и воды.

К стати, из графика очень хорошо видно, что начальный отбор был зело завышен. Надо будет придумать, как программно обрабатывать такие ситуации...

получил и я оборудование от Дмитрия. Класс!!!! На высоте. До отпуска не успел опробовать, будем наверстывать упущенное.
Мои красавцы

Мои красавцыtemeshoff, 15 Июля 15, 20:25

симпатичные а слева литров на 30?

Чёт без колёс...или не поставив не удержался и сфоткал?) А на пвк группу безопасности неужели не получилось ровно поставить?

Добавлено через 6мин.:

а слева литров на 30?АлИвЕр, 15 Июля 15, 21:40

заторник вроде такой-же полтинник,только без люка и без нижней юбки как у пвк

А на пвк группу безопасности неужели не получилось ровно поставить?Маут, 15 Июля 15, 23:24

Имхо, ровно поставить просто не успел (там и остальное как-то толком не вкручено) - видимо спешил своих красавцев продемонстрировать. 

видимо спешил своих красавцев продемонстрировать.romper81, 16 Июля 15, 08:23

Так и понял)))))

А общий вес пустого пвк какой? На сайте не нашел инфы этой.

newbie, примерно 15 кг

e150580, Коллега, наш мир не дискретен. По классике, как я уже неоднократно приводил аллегорию, температура в царге должна стоять как у пионера на Сабрину. Колебания показывают, что ты забираешь из колонны много, больше, чем она может тебе дать. Примеси составляют очень небольшую часть обрабатываемого вещества, но даже доли миллиграмма могут испортить органолептику. Бытует мнение, что для исключительного качества спирта необходимо забирать существенно меньше. В качестве калибровочного прогона такой метод отбора допустим, но потом если бы я использовал эту кривульку в боевом режиме - я бы все значения по времени открытия клапана поделил бы на 2. ДА - отбор стал бы грустным, но оно того стоит. В общем случае, чтобы удовлетворить маньяков рабов хромотографа, кто не хочет ходить по краю допустимого отбора, можно ввести поправочный коэффициент от 0 до 1, чтобы им корректировать скорость отбора, умножая на него полученную кривую.
А да, еще. Правило, по которому завершать отбор. Время, в течение которого т в колонне не возвращается взад.
Ну и чтобы два раза не вставать вопрос: будет ли возможным при помощи плагинов к вашему замечательному серверу прикрутить свою автоматику, присвоив свои реле, датчики и т.д. на ваши логические сущности. Мой контроллер можно дергать за URL, переключая реле, считывая температуру и проч.

Собственно, добрался отписаться) приехал мой труженик(давно),пашет успешно, результаты превосходные, ожидания превзошёл. Переодически наблюдаю интересную штуку - краткосрочный интенсивный теплообмен между рубашкой и кубом, Т в кубе поднимается на 2° в течении 5-7 секунд, в то же время в рубашке на 2° падает(при включённом максимальном нагреве) даже срабатывает обратный клапан. При достижении Т в кубе 87°-89°, при затирании. Фотки, надеюсь, прикрепились. До пива никак не доберусь, времени на затирание нет, но на след неделе получится, надеюсь... ДИМА - СПАСИБО) и успехов тебе.

Колебания показывают, что ты забираешь из колонны много, больше, чем она может тебе дать.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Да, совсем забыл указать оборудование, на котором проводились испытания:
- колонна D = 50;
- высота насадочной части = 2 метра;
- насадка = СПН 3.5(Селиваненко),
- рабочая мощность нагрева 2.3 кВт;
- захлебная мощность = 2.5 кВт;
- куб 75 литров, был заполнен почти под завязку.
С грустным отбором, я бы неделю все это ректифицировал.
Имея в виду колебания, мы конечно же подразумеваем температуру в низу колонны(20-30см от куба). В верху колонны (в моем случае в центре) все стоит как у пионэра

Бытует мнение, что для исключительного качества спирта необходимо забирать существенно меньше.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Сколько людей, столько и мнений. Некоторые вообще пьют сахарный сэм, и не парятся. Кому-то важна скорость, кому-то качество. Где золотая середина? И потом, я стараюсь сделать автоматику максимально настраиваемой под нужды и хотелки  юзера. Не поленился и посчитал, на текущий момент у сервака 33 параметра у контроллера 11, доступных для настройки юзеру.

ДА - отбор стал бы грустным, но оно того стоит.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

К стати есть еще одно мнение, что чем дольше варится спирт, тем больше примесей образуется в процессе ректификации. И вообще на форуме очень много диаметрально противоположных мнений. Всем не угодишь.

В общем случае, чтобы удовлетворить маньяков рабов хромотографа, кто не хочет ходить по краю допустимого отбора, можно ввести поправочный коэффициент от 0 до 1,capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Во первых, сколько их этих маньяков-рабов? Полтора человека на 100000 или миллион? Во вторых, у юзера есть возможность ручками поправить кривую отбора так как ему кажется правильным, логичным и милым сердцу, ибо машина есть далекая от идеала, тупая железяка

А да, еще. Правило, по которому завершать отбор.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Время, в течение которого т в колонне не возвращается взад.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Отбор завершается либо по заданной юзером температуре в кубе, либо по заданной юзером пределу стабилизации дельты.
За эти полтора месяца провел порядка 20 ректификаций, испытывая автоматику. И прихожу к выводу, что заканчивать отбор тела надо на 96 градусах и не париться из-за трех стаканов спирта. Ибо по энергетическим затратам эти три стакана становятся золотыми.

будет ли возможным при помощи плагинов к вашему замечательному серверу прикрутить свою автоматику, присвоив свои реле, датчики и т.д. на ваши логические сущности.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Возможно, в будущем так и будет.

Мой контроллер можно дергать за URL, переключая реле, считывая температуру и проч.capsolo, 16 Июля 15, 18:34

Те же яйца, только в профиль.