От браги до ректификата

Для получения спирта вроде важно количество ТТ в колонне.Dry Gin, 22 Мая 20, 12:20

А сколько их должно быть и какая будет высота колонны с РПН ?

Разве нет?Dry Gin, 22 Мая 20, 12:20

интересуют 3-х метровые колонны? Меня нет.

Поправьте, пожалуйста, алгоритм действий для счастливых владельцев маленьких кубов, в моём случае 25л, пока не доехал побольше. Колонна крайне не производительная для снаббирования видется мне(хд4-1200., внутренний диаметр 35, спн 3.5х3.5 Селиваненко, высота 1.5м)
1. Прямые перегоны с отбросом первых 100-200мл. Стоп на 97.
2. Вывод кислот/сивухи. Куб-УПО-колонна-деф. Первые мл в каналью, стабилизация, головы формально отобрать, убрать явный ацетон, отбор "тела" с откапыванием из УПО. Дельта 0.1, датчик в середине колонны - ~0.7м от начала насадки.
3. Финальный рект. Куб-колонна-цп-деф. Стабилизация, головы с дефа, плевок из-под цп после отбора голов и отбор тела с откапыванием из дефа.

newbie, в принципе все правильно, только долго с таким кубом и колонной

Стоп на 97newbie, 22 Мая 20, 12:59

можно позже, если время не жалко

Стоп на 97newbie, 22 Мая 20, 12:59

Это 3% в кубе , и около 0.5л АС в каналью , не многовато ?

Выше 98 никогда старался и не уходить.
Не похерилась бы перистальтика, идеальная полумера в моём случае(до прихода более производительных железок) была бы нбк думается(в соотношении потерь имеется ввиду)

была бы нбкnewbie, 22 Мая 20, 15:22

С ней же придётся три перегона по хорошему делать , а по данной теме два . Тут нужно для себя искать оптимальные решения/условия

Едут уже железки. Как раз к 2ум перегонам и стремлюсь. В этой ветке ещё уловил тенденцию к 2 разным царгам - на брагу своя, на финишную чистая. Дабы с пропариванием не заморачиваться каждый раз.

В этой ветке ещё уловил тенденцию к 2 разным царгам - на брагу своя, на финишную чистая. Дабы с пропариванием не заморачиваться каждый раз.newbie, 22 Мая 20, 16:44

Именно так. Практикую 2 ректа. Брага-СС-рект-рект без разбавления(на "чистой" царге). Изначально ректил все на одной. Реально достало промывать головами, пропаривать. В итоге приобрел второй куб и колонну. Теперь перегон браги в одном кубе, потом в этом же первый рект, а второй в отдельном с отдельной колонной.

Правильно понимаю-что рект из браги не пролезает в ГОСТ первого сорта только по альдегидам,но при этом превосходит сэм двойного отгона на прямотоке?

Антоныч, конечно, сэм двойного перегона, по примесям почти как брага. Ещё важна органолептика спирта, после ректа браги, она так себе

только по альдегидамАнтоныч, 23 Мая 20, 18:02

+ кислоты + эфирка

Правильно понимаю-что рект из браги не пролезает в ГОСТ первого сорта только по альдегидам,но при этом превосходит сэм двойного отгона на прямотоке?Антоныч, 23 Мая 20, 18:02

ГОСТ помимо химических показателей - ещё и органолептика, она может быть и хуже, чем у самогона, из-за отсутствия баланса. Например, 100 мг/л эфиров может на фоне ректа "звучать" хуже, чем на фоне самогона с прямотока.

ещё и органолептика, она может быть и хуже, чем у самогонаDaniil, 23 Мая 20, 18:20

У меня СС (фособенно крайний с медью в кубе и внизу колонны) , на запах/вкус сильно лучше сэма , но выпирает какая-то примесь , что пить такое "сильно на любителя" . Хотя , уверен , многим любителям именно сэма , такой напиток будет супер

На днях испытывал две насадки с разной геометрией и размером, в царге 2 дюйма 1000мм, все тесты проводились на 45% сырце, плотность(спитруозность) замерял пикнометром при комнатной температуре, так как важно было увидеть разницу.
1. 7-гранка 3х3, нагрев/отбор 1400/1100, показания по пикнометру 0,8042(97,13%) при пересчете на 20° 96,59%
2. Предзахлеб, 7-гранка 3х3, нагрев/отбор 1800/1500, показания по пикнометру 0,8040(97,18%) при пересчете на 20° 96.65%

3. Селиваненко 3.5х3.5, нагрев/отбор 1400/1100, показания по пикнометру 0,8044(97.09%) при пересчете на 20° 96.55%
4. Предзахлеб, Селиваненко 3.5х3.5, нагрев/отбор 2100/1800, показания по пикнометру 0.8038(97.23%) при пересчете на 20° 96.70%Strike01, 20 Мая 20, 07:05

Как с органолептикой ?

viad439, одинаково, сырец был чистый

При этом получил более стабильный отбор без залетов и немного его увеличилfarhat, 29 Мая 20, 11:38

думаю дело не в насадке)
Позже, с меня подробный отчет.

увеличилfarhat, 29 Мая 20, 11:38

в смысле в самой шпоре, а стартовый и конечный остались прежними

Добрый день. Преобрел нбк от ректификат для смешанных типов браг. Можно ли по данной теме вместо ректификации браги использовать нбк (выход 45-50%, больше не получается из-за полутарелок), или с такой маленькой крепостью нужны дополнительные манипуляции. Спасибо

Добавлено через 3мин.:

Или после нбк она не такая "чистая" и всё-таки нужен ещё один этап?

Smilik102, тут не про НБК.
Если нбк без укрепления, то на выходе примерно то же, что и с прямотока. Преимущество лишь в сохранении 7-8% спирта.при идеально отлаженной системе. Но за платишь усложнением
оборудования.
Пысы. Найди региональную тусовку во главе с Рифом(Рифей033), там ребята быстро научат