От браги до ректификата

Исходник ни как не влияет. Ищи косяки.

Понятно дело не в исходнике. Там где вышло "97%" - сырец был 27%; там где "96%" - около 50% спиртуозности.

А вот "косяк" один нашел уже. После первого ректа, когда "хвосты отжимал", дельту на автоматике не вернул к исходной (исходная - 0,31 градуса; хвосты отжимал - делал 1 градус). Но о5-таки это не должно было повлиять на столько сильно...
Видимо где-то очень сильно я нагрешил.

С сахарной браги первый рект делаю с ПБ2020. Автоматика с форума. Отбор по сценарию Ректификация по Т куба. Главная фишка - уменьшение отбора при повышении Т (в ПБ или кубе не важно). Если этого не делать, то первый отжим говно, ибо все что накопилось в ПБ летит в колонну, т.к. спирта мало.

фишка - уменьшение отбора при повышении Т (в ПБ или кубе не важно). Если этого не делать, то первый отжим говно, ибо все что накопилось в ПБ летит в колонну, т.к. спирта мало.burin_64, 11 Марта 21, 08:31

достаточно после 82-83° в буфере снизить отбор вдвое и дожать до 90°

С этой трубой хрень одна , захлёб на 3/7 при 2.4кВт , а укрепление падает сильно , на 2х кВт , более менее нормально укрепляет. Скорее всего, пущу её на брагумитрик, 08 Марта 21, 13:42

пересыпал насадку в 57й трубе , заменил опорный элемент и прогнал очередной заход браги . Уточню 1.3м 3/7 , подал чистые 1.9кВт , начальный отбор 1.9л , декремент 20% . Я слегка удивлён- СС вышел 96.66% , до этого всегда были качели с крепостью спирта , а тут с браги , до воды и на такой скорости , а всего-то поменял выгнутую сетку (выглядит почти одинаково с концентраторами от СиВ) , на путанку , способ засыпки не менял . КД ,в процессе было привычным на этой мощности 18мм рт.ст. Так и подмывает на этой трубе сварить спирт и глянуть на его крепость

Так и подмывает на этой трубе сварить спирт и глянуть на его крепостьмитрик, 13 Марта 21, 07:41

Я так и делаю, спиртуозность 97,0-97,05%об. КД-18мм ртути, чистая мощность 1,8КВт. Отбор 1л/ч до 95*С, затем переключение на другой жиклёр -440мл/ч и дожим до 99*С. Двухдюймовая колонна 1,65м стоит без дела, всё гоню на одной 2,5" 1,4м.

Отбор 1л/ч до 95*С, затем переключение на другой жиклёр -440мл/ч и дожим до 99*С.Зеленый змей, 13 Марта 21, 08:14

это на рект или рект2?

ПОМОР29, рект СС 96+% (ректификация 330л браги за 3 подхода), разведенного до 45%об. Всё на одной трубе 2,5" 1,4м спн3,5*3,5*0,2мм плотная травленая. Внизу 100мм медной насадки.

Коллеги, подсказывайте, где могу ловить захлёб.
Дано:куб 40л,30л браги, выход с куба 1.5",переход на 2"
Колонна снизу вверх:
Царга 30СМ-СПН 3*3
Переходник между царгами для термометра
Царга 100см-Спн3*3
УПО
Царга 30см-СПН3.5*3.5
ДЭФ с УО
Все оборудование ХД-2, СПНку держат концентратор от СиВ. Сверху СПН ничем не закрыта.
На 1.5кВт грязными(ТП 200-300Вт)колонна шатается, манометр прыгает от 6 до 8мм.рт.ст
Куда копать, где искать?

Миколаич, Strike01,
Есть выражение:"в любой непонятной ситуации-ложись спать")
Перефразируя, в любой непонятной ситуации-переспай насадку)
Так и сделал. Захлеб ушёл. На РМ 1.7кВт,давление 10.

Добавлено через 1мин.:

при толщине кольца 2 мм.Миколаич, 25 Марта 21, 12:49

Толщина кольца у концентратор не более 1мм

вчера получил рабочую мощность 2,1 кВт!!! А до этого выше 1500 не удавалось поднять.Миколаич, 25 Марта 21, 12:49

У меня две метровые царги от Шульмана (внутр. d 50 мм). В одну насыпана 3х3х7 для ректа браги, в другую 3,5х3,5 для финала. Обе насадки Липецкие. Насадку удерживают концентраторы флегмы,тоже шульмановские. Насадка слегка утрамбована деревянным бруском (гирьки нет), насыпана почти до верха. Делаю углубление и устанавливаю верхний концентратор.
В царге с 3х3 захлёб уходит при 2460 Вт., работаю при 2200-2300 Вт.
В царге с 3,5х3,5 захлёб уходит при 2200 Вт., работаю при 2000 Вт.
СПН 4х4 ещё не пробовал. Заказал у Селиваненко. Жду.

17semen, перепутал размеры насадок и мощность, наверно

17semen, Вот видишь, шульмановские царги всего на 2мм шире стандартных, а какая высокая мощность. Тут каждый миллиметр уменьшает площадь. В квадрате.

перепутал размеры насадок и мощность, наверноStrike01, 27 Марта 21, 13:48

Ничего не перепутал. Сначала тоже ничего не понял, когда на 3,5 подал 2,4 кВт. Думал, буду увеличивать мощность, пока захлёб не поймаю. А пришлось уменьшать. Видимо, семигранка более "пушистая" и пропускная способность у неё выше.

Добавлено через 2мин.:

шульмановские царги всего на 2мм шире стандартных, а какая высокая мощностьМиколаич, 27 Марта 21, 14:41

Согласен, к тому же они ровные, колонна вертикально стоит.

Добавлено через 6мин.:

перепутал размеры насадок и мощность, наверноStrike01, 27 Марта 21, 13:48

Кстати, вот о чём подумал:
3х3х7 у меня на браге стоит, а она низкоспиртуозная (примерно 10%). А 3,5х3,5 - на СС (примерно 45%).
А чем выше спиртуозность, тем меньше мощность захлёба. Может поэтому такая разница?

концентратор.
В царге с 3х3 захлёб уходит при 2460 Вт., работаю при 2200-2300 Вт.
В царге с 3,5х3,5 захлёб уходит при 2200 Вт., работаю при 2000 Вт.17semen, 27 Марта 21, 12:55

А отбор на старте какой ставишь?

А отбор на старте какой ставишь?ПОМОР29, 28 Марта 21, 05:57

20 мл/мин - 1,2 л/ч. С такой скоростью отбираю 3 л. (всего примерно 4,8 л. из 10 кг. сахара) без залётов по температуре. Потом снижаю, до 900 мл/ч. Последний литр, буквально в час по чайной ложке. Хорошо, что ПБ2020 прикупил, на отбор тела с ним всего 3 ч. (4,5л)

В идеале датчик нужно размещать в паровой зоне, лепить его к царге, самый плохой вариант, лучший это переходник между царгами, далее сквозная гильза в царге, ну и последний вариант, глухая гильза.Strike01, 20 Сент. 20, 18:27

Strike01, уточни, пожалуйста, а под последним вариантом имеется в виду "глухая гильза в не паровой зоне"?
Есть же подварианты:
а) глухая гильза в паровой зоне (например, в переходнике между царгами);
б) глухая гильза в не паровой зоне (в насадке в царге);
в) нет разницы в какой зоне размещена глухая гильза, паровой или не паровой. Просто сам факт, что она глухая уже вносит свои коррективы.

глухая гильза в паровой зонеАндрей_1972, 31 Марта 21, 09:39

большая инерция в сравнении с датчиком в паре

глухая гильза в не паровой зоне (в насадке в царге)Андрей_1972, 31 Марта 21, 09:39

заужение проходного сечения, в результате захлеб или микрозахлеб при работе на максимальных мощностях, плюс сложности если колонну приходится разбирать.

Коллеги всем доброго! Как считаете такого количества меди достаточно в паровой зоне при ректе браги?
Кондиционерщики нарезали трубку Ф6 кусочками по 8-9мм

Сколько и какой браги перегонять?
Литров для 100 зерновой может и не хватить. А для 50 сахарной - вполне нормально.

nikotinich, хватит