От браги до ректификата

Все-таки, так ли уж необходима пропарка колонны?

Я для себя решил пропаривать, в любом случае брага оставляет свой аромат на насадке.

Все-таки, так ли уж необходима пропарка колонны?AlexVv78, 11 Февр. 20, 16:42

Я разницу чувствую. Пропариваю малую колонну 2", которая для ректа сырца, а ту что на рект браги (2.5") - нет. Считаю что на каждый процесс удобнее иметь отдельную колонну и отдельный куб.

Добавлено через 4мин.:

Второй день сравниваю сортировки с мытым и немытым мелом, разница очень заметна в пользу мытого и это не плацебо. Давал нюхать жене, у неё нос шибче моего примеси чует, определяет безошибочно.

А вот что из моей вытекло после пропарки(провёл 20 ректификаций)

на запах ТАД-17(отработанное )

LARGUS,Так после каждой ректы будет вытекать.
Не значит,что это в спирт попадает.Оно смывается головами.

Оно смывается головами.FOX65, 11 Февр. 20, 17:38

Ага. В куб, увеличивая концентрацию примесей от которых снова нужно будет избавляться.

Второй день сравниваю сортировки с мытым и немытым меломЗеленый змей, 11 Февр. 20, 16:56

Какой мел , строительный , кормовой ?
Я использовал только строительный , кормового не получилось купить , отказался от него ( как и от всего остального) , только тогда начал получаться норм продукт . Сейчас , похоже с силиконовым шлангом встрял , поставил на отбор другой шланг , получил неприятности по органолептике . Постоял пару дней спирт , появился незначительный , посторонний технический вкус . Одно радует (если можно так сказать) , получил на выходе совсем ничего. Шланг сразу поехал купил другой, там где до этого всегда покупал - и новый явно отличается в лучшую сторону . Не зря про мелочи толкуют

Так после каждой ректы будет вытекать.FOX65, 11 Февр. 20, 17:38

Ну не скажи. Я раньше когда не ленился, пропаривал через 3-5ректов, такого не было.

В куб, увеличивая концентрацию примесей от которых снова нужно будет избавляться.okun, 11 Февр. 20, 17:42

Обычно это сивушное масло. От него вроде не сложно избавиться. Остатки с предыдущего ректа погоды не сделают, ИМХО. А куб конечно надо мыть, тут да.

Что за уголь? Активный или карбонизат?Daniil, 10 Февр. 20, 23:35

испортил 20 литров сортировки кокосовым углем,Master_1, 10 Февр. 20, 23:34

Покупал в магазине для самогонщиков,что такое карбонизад ?

Добавлено через 12мин.:

Уголь гавно ,нормальный не имеет запаха !Март, 11 Февр. 20, 12:59

Редко в какой магазинной водке не слышу запах угля. А сам уголь я так ине победил, когда то ,ещё в 90г углевал самогон его испортить углем не возможно,а водку запросто чуть дольше погонял становится пекучая, х/з может уголь такой.

И чем пропарка лучше, чем просто 30 минут работы на себя на финише?AlexVv78, 12 Февр. 20, 08:19

Тем, что при пропарке ты выгоняешь все вонючеры из насадки до воды, а при работе на себя колонна более-менее почистится только если у тебя после ректификации в кубе осталось еще приличное количество спирта. В противном случае сивуха большей частью останется в насадке.

Какой мел , строительный , кормовой ?митрик, 11 Февр. 20, 17:50

Кормовой.

В бражку последний год- полтора,ни чего не пихаю,так как получал и не раз " мыльный вонючер".Щелочь в куб,особенно при первом ректе обязательно и побольше.При повторном можно не ложить совсем.Рект торможу всегда на 98-98.5 с работой на себя.Колонну перед повторным обязательно пропариваю.Ни когда не кольцую.В отходах только второй перегонки головы и недоборы по концам.Доволен как слон,менять ни чего не хочу.Сортировку не углюю,в употребление не ранее двух недель отстоя.

okun, если мы говорим о финишной ректификации, то по это теме ректифицируем уже изрядно почищенный сырец. А если еще и УНО использовать, ну откуда там будет много сивухи?

по мере развития темы, я отказался от УПО под царгой. Исходя из результатов экспериментов, точно могу сказать, что при объеме браги до 70л для удержания кислот и сивухи, можно обойтись без УПО.Strike01, 14 Мая 19, 07:26

А вот я вчера попробовал с УПО. Причём на очень небольшом объёме - 20 литров. Отбор одновременно с головами. Скорость отбора такая же, как на головах. По окончании отбора голов УПО не закрывал, скорость не менял, капало до конца ректа. Набрал граммов 300 мутной довольно концентрированной сивухи. В общем, на мой скромный взгляд, на ректе браги лучше УПО всё-таки пользоваться. Не мешает, внимания требует ноль, разгружает колонну.

Dry Gin, Мешать то не мешает,но и толку то не приносит.Плюсом,высота подрастает,что прямой минус для квартир.Не большая,но дополнительная цена для устройства,что то же минус.Так же,при какой насадке есть смысл,а при какой он не требуется,вообще пробел у всех.Лично мне он вообще не нужен при одной из моих труб ,а при другой я и не против бы,но высота.Тут наверно всё же надо индивидуально подходить.
На счёт масло поконкретнее выдавить,тут этот девайсик наверно очень нужен.
Добавлено через 26мин.:

AlexVv78, Финишная,это по сути третья ректификация.Режет она конкретно всё,спирт после неё неузнаваемый.Я лично делал,но отказался и дорого и,ну не каждый ещё и после первой от повторной различает.Особенно с винограда,это вообще лишнее.

Подскажите пожалуйста, как как правильно пропарить колонну водой перед вторым ректом.

YeVGeniy, Наливай чистой воды,включай колонну на полную мощность,хоть просто в розетку,на прямую,если тен 2-2.5 кВт,отключай подачу воды и через ТСА пусть шпарит пар.На ТСА одень шланг подлиннее и воткни для начала в воду,иначе очень вонять будет.И так парь,пока совсем вонять не перестанет и ещё чуток,лишнего не будет.Потом остынет,выльешь из бака и заправляй на повторный спирт.Попробуй,мысль пришла,на ТСА пришпандорить доп холодильник от спирта,тогда не должен пар переть, а то обои поотлетают,если в комнате и долго парить будет.

Мух кусючий, я все-таки про процесс, описанный в данной теме. Первая ректификация - это Снабби, финишная - вторая. Нет тут третьей ректификации.

Зеленый змей, я именно такой мел купил. Брага у меня не осветляется с ним. Уж никак не думал, что с ним будут траблы. Попробую промыть ... Может посторонний тон в сортировке, который мне не нравится именно от него и был ...

Короче,сделай разок просто три обычных и сравни с двумя самМух кусючий, 12 Февр. 20, 10:26

На данный момент после ректа браги делаю одну полноценную ректификацию. Пробовал полученный спирт еще раз ректифицировать - абсолютно идентично. Смыла нет, только потери спирта и времени.