Работа с непрерывной бражной колонной. Инструкция.

Так вот же наш коллега nx_650 в ответе № 1099 даже видео выложилBIG DUGLAS, 23 Мая 17, 05:36

Только НБК разные у меня 38, в видео 43

Кто ни буть пользуются  непрерывной бражной колонны ХД/4-38. Может есть  наработки по увеличению производительности?sanya-, 22 Мая 17, 21:08

У меня была 38..замечательная рабочая лошадь...правда я поставил 3-53 а старушку 38 заточил на получение протоспирта...теперь она на пенсии..лежит в кладовке и я ее даже не продам
Поилица моя!

Коллеги хотелось бы узнать, кто работает на хд3 на 53 и 60 между ними по комфорту работы, ( пример брага недобрадила, пенится,  мучная, ) по захлебам. Озадачился я этим вопросом не на шутку, первое нужно скорость увеличить, ну и настройка колонны что бы проще была. Сейчас я работаю на хд4 брага видно недобрадила, постоянно ловил верхний захлеб, Т вверху начинает падать, все процесс остановился, так почти и не смог настроить колонну, наверное хд4 слишком тонкая по настройке, вроде час работает, только расслаблюсь, все захлеб, крепкость 40-45 больше ни как, скорость ну где то 10-11 литров в час, в общем тяжко было, разница между хд3 50 и 60 в 10 тысяч как бы не очень, но хотелось бы услышать ваше мнение о комфорте настройки.
Коллега 290... alex , работает на 60 очень, доволен ( ему привет) но хотелось бы и мнения кто работает на 53 какие впечатления или нарекания.

но хотелось бы и мнения кто работает на 53 какие впечатления или нарекания.Алексеич.Н, 05 Июня 17, 13:16

Имею 3-53+вип.царга, нагрев - 2,3 квт, подача браги - 21 л/ч, давление - 18, крепость СС - 62-64 %. Ставлю эти настройки - всегда одинаковый предсказуемый результат. Пробовал больше подавать мощи и выше подачу - ловил захлеб.

Имею 3-53+вип.царга,Константин777, 05 Июня 17, 13:42

Вот с вип царгой, она наверное помогает в настройках, а как например если хос недобрдивший,было такое, как 53 себя вела.

Недобродивший Хос обычно сваривается прямо на входе предподогревателя.Его перегонять можно, только не размешивая брагу до начала густоты.

Алексеич.Н, С ХД3-60 не работал, но после 43-й моя новая 53 - верх стабильности! давление без браги 6-8мм, на 20мм колонна устойчива непокобелимо, уже начал хулиганить - недобродившие мучные заряжаю - на них захлеб после 22-х мм, на нормальных брагах захлебнуть надо постараться. Пеногасителем на 53-й колонне не пользуюсь - хватает того что в звтор добавляю, а на 43-й лил по инструкции (т.е. очень много))). 

Да я и смотрю, что в 60-ой добавлено стекло и бардоотводчик  а шампур длина одинаковый, от 53. Ну будем думать.

Вопрос к владельцам 53 и 60. Какой диаметр отверстий тврелочек и сколько отверстий? Каким насосом пользуетесь? Имею 63 трубу, 25 тарелок, диаметр отверстий 6мм,предподогреватель КТ,  насос шестеренчатый, гоняю только сахарную. Ни о какой стабильности не слышал. Думаю дело в насосе. Оборудование не от СиВ.

elyps, межтарелочное в см? На моей ф.вн 65.5мм-19отверстий по 7мм и одно ф15мм переливное из медной трубки и колпачков.Работает стабильно. Добавлю.Ещё насверлил по 3-4 отверстия(место было).Скорость возросла,без ущерба стабильности и крепости выходимого продукта. От тарелки до тарелки 7см

Расстояние не мерил. Вот фото. забыл указать: нбк - подвесной вариант, висит на стене,  насос шестерёнчатый подаёт брагу на высоту примерно 2метра. но вот звук насоса мне не нравится, он не ровный(такое ощущение что ему временами тяжело прокачать и он буксует). насосу полгода, гоню 3-4 раза в месяц по 200л браги(исключительно сахпрную).

elyps, шестидесятая. насос https://samogon-i-vodka.ru/catalog/631/52139/ горя не знаю)

Ни о какой стабильности не слышал.elyps, 05 Июня 17, 15:46

Парогеном греешь? Скорей всего из за него не стабильность.

elyps, шестидесятая. насос https://samogon-i-vodka.ru/catalog/631/52139/ горя не знаю)2908969, 05 Июня 17, 19:19

тоже склоняюсь к этому насосу.только надо денег накопить

Парогеном греешь? Скорей всего из за него не стабильность.Андрей36, 05 Июня 17, 19:35

парогеном. думаю дело не в нем. брал у нашего форумчанина его пароген на пробу, тоже нет стабильности, а у форумчанина стабильно,но у него  перильстатика

elyps, Что подразумеваешь под нестабильностью?
Если изменение спиртуозности на выходе, то вина шестеренчатого насоса. Я контролирую процесс по температуре вверху колонны, за время перегона бочки 125 литров подачу насоса компенсируя уменьшение уровня в бочке, увеличиваю подачу процентов на 10 (у меня ШИМ с индикатором).
Я подразумеваю под стабильностью отсутствие захлебов и выброса браги в отбор в более широком диапазоне чем у 43-й колонны и полное отсутствие захлебов в цифрах рабочего режима - 43-я колонна грешила тем, что при давлении 16-18 мм, через полчаса- час казалось бы стабильной работы можно было получить неожиданный рост давления и брагу в отборе. На 53-й можно выставить 20мм и быть спокойным, хотя не исключаю, что это спокойствие обусловлено большей скорстью подачи браги и соответственно снижением подачи шестеренчатого насоса.
Если твои проблемы связаны с захлебом, то попробуй снять с шампура первую и третью тарелки сверху.

парогеном. думаю дело не в немelyps, 05 Июня 17, 20:35

Я в личке общался с  290366alex, так вот у него 60-я и тоже не мог вывести на полную мощь от парогена, как только поставил на куб все стало идеально, пообщайся с ним.
И к стати при работе с НБК я стал использовать бку11.
Термометр в тыкаю в верх колонны ставлю режиМ СС ( ВОДА У меня электрический клапан от 223) втыкаю в бку, все тест клапан весит отдельно, на тесте немного пощелкает, далее разгон, потом включается вода и перехо на рабочую мощь, но при достижении 100 гр, автоматика отключает оборудование. Это удобно когда идет разгон и нужно уйти, потом приходишь снова включаешь( уже все разогрето) дошло до 100 гр( после этого автоматика выключит минут через 8, надо помнить)все начинаешь подавать брагу, на автоматике ярко и постоянно видно Т, ( у меня висит на стене) удобно.

elyps, Что подразумеваешь под нестабильностью?Alex_64, 05 Июня 17, 22:03

Гуляют абсолютно все параметры. Когда гоню ориентируюсь в основном на Тверха, держу её  92-93градуса чтобы в отборе спиртуозность была 45-50градусов, на остальные параметры особо внимание не обращаю(Тниза, Тподачи браги, давление, скорость насоса). Естественно отбор регулирую скоростью насоса, мощность нпг не трогаю, 2850вт.Пользуюсь автоматикой от msg31(на мой взгляд лучшая автоматика), в ней есть автоматический режим отбора по давлению. Иногда мне даже удавалось настроить автоотбор, но спустя 3-4 часа колонна все равно уходила в захлеб или пролив.

Алексеич.Н, точно так же использую автоматику, только, пока идет разгон, сдвигаю Т стопа за сотню (например, 105), чтоб не заморачиваться с отключениями.
А вот тут подумал (прочитав твой пост), а чего, действительно, дергать Т стопа, нехай стоит, как есть предустановленный.
Во-первых, до штатного отключения (7-8 минут) при достижении 100 град спокойно успеваешь начать закидывать брагу.
А во-вторых, когда брага заканчивается, я заборный шланг перекидываю в ведро с водой (с немножечко содой) для промывки всего. Так в этом случае Т поднимется опять до 100, и через 7-8 мин все само собой остановится (и вода охлаждения. И колонна успеет промыться. Насос, правда, ручками выключать надо, но это не критично.

elyps,
Экспериментируй, подбирай режим устойчивой работы.
Навскидку, если у тебя 53-я труба, то мощность избыточна, поробуй уменьшить и соответственно уменьшить подачу насоса, (у меня любимая мощность 2400-2450 Ватт),поиграй еще с подачей, попробуи на пониженной мощности подобрать подачу на спиртуозность 55-60 процентов. Проверь слив, возможно захлеб наступает от противодавления на сливе (унитаз, ванная и т.п.). Алексеич подсказал про НПГ и куб - тоже версия имеющая право на жизнь. Стабильная работа НБК не возможна без стабильной подачи браги и пара. и если у тебя НПГ Просаживает подачу пара во время подпитки - захлеба не миновать. Колонна за пять минут не выйдет на рабочий режим - как минимум полчаса.  Поиграй тарелками на верху - ты не написал как они расположены. Игорь223 не зря увеличил межтарелочное расстояние.
Это мы расслабленные - за нас Шульман подумал и поэкспериментировал, у тебя как я понял самоделка - так ее настроить нужно, довести до ума.
ЗЫ извини за менторский тон - день такой завели редиски и на работе и дома
ЗЫ2 Автоматика у тебя классная, пока облизываюсь на нее.

если у тебя 53-я трубаAlex_64, 06 Июня 17, 17:29

труба 63мм. а вообще я уже настроился на покупку насоса в СиВ за 18тыр. осталось денег накопить))