Ректификация браги с применением Буфера 2020

.

Подскажите кто когда перекрывает слив в куб из буфера? и начинает наполнять буфер
1. Вообще не сливаю
2. Заканчиваю после работы колонны на себя
3. Заканчиваю после отбора голов
4. Заканчиваю по истечению определённого времени
поясните на что это влияете? что это дает? поделитесь опытом, пожалуйста!

Romanich, вообще не сливаю.
Влияет на время... Как раз пока отбираются головы - наполняется буфер.

А на качество продукта??

Romanich, ГХ у меня нет..
а без него просто слова..

Подскажите кто когда перекрывает слив в куб из буфера? и начинает наполнять буферRomanich, 23 Окт. 23, 14:26

если объём СС небольшой и влазит в куб 50л, то слив заглушен изначально.
Если гоню в 100л кубе(СС~ 75-80л), то головы отбираю практически полностью, перекрываю слив из буфера, дожимаю головы на наполненном буфере, и гоню дальше.
ПБ-2020 3х литровый.

Если гоню в 100л кубе(СС~ 75-80л), то головы отбираю практически полностью, перекрываю слив из буфера, дожимаю головы на наполненном буфере, и гоню дальше.Sergik73, 23 Окт. 23, 15:23

Почему именно так? для чего именно так делать? что это дает ? я это хочу понять, нет инфы на форуме поэтому поводу, каждый как-то по своему, а на что это влияет ?

Romanich, Был куб 50л. Гнал без слива. Устраивало всё.
Появился 100 литровый куб... Буфер маленький для него. Раз перегнал без слива, работает он не так как на 50литровом. Появиьись потери. Со сливом во время отбора голов, всяко
лучше. Автоматика отключает всё вовремя. Потерь меньше, и они как бы плановые.
Одним словом, опытным путём пришёл к такому алгоритму.
Как это выглядит с точки зрения физики процесса- ХЗ...

Интересно...только мне не дает покоя идея доработать метод Страйка до однократной ректификации браги?bardo, 16 Окт. 22, 13:04

Не только тебе. И уже сделано

Не только тебе. И уже сделаноVertu, 23 Окт. 23, 16:44

Да Ну ... В твоей говнотеме ? Как из ссылки вернешься продолжишь фантазии изливать ...

andrusha61, Тебя похоже шуранули из той темы)

Тебя похоже шуранули из той темы)Vertu, 23 Окт. 23, 17:38

Да ладно , не придуривайся ...Шуранули ... Насмешил , я в твою тему и заглядывать не буду , эт как в дурдом нормальному человеку

Если гоню в 100л кубе(СС~ 75-80л), то головы отбираю практически полностью, перекрываю слив из буфера, дожимаю головы на наполненном буфере, и гоню дальше.
ПБ-2020 3х литровый.Sergik73, 23 Окт. 23, 15:23

Аналогично поступаю и на 30л кубе, головы отделяются лучше.

Добавлено через 1мин.:

Только тема про ректификацию БРАГИ, а не СС.

Аналогично поступаю и на 30л кубе, головы отделяются лучше.okun, 23 Окт. 23, 18:02

Куб 60л, разницы не заметил, начинаю отбирать на пустом буфере, продолжаю на полном. Слив закрыт в куб.
ПС царга короткая, метр

ДВС, коллеги. Прочитав методику топикстартера, решил попробовать ПБ2020 (ранее ректифицировал брагу методом Снаба с применением УПО несколько лет). Собрал комплект как у Дмитрия, только ПБ20 5 литров и СПН 3.5х3.5. Залил в куб 100 л браги. Разгон на 3 кВт, затем стабилизация на 2 100 (с учетом теплопотерь). Отобрал головы со скоростью 200 мл. Перешел к отбору тела. Скорость 1 800 мл/час. К этому времени ПБ наполнен на 2/3, температура в нем 80.2°. Автоматика у меня такая же, как у Дмитрия - Hellodistiller, при подъеме температуры внизу колонны на 0,2° отбор автоматом уменьшается. Поскольку дело было в 00:30, благополучно ушел спать, думая, что через 6 часов (у ТС на первой стр. 45 л браги отбирались 2,5 часа) Т в кубе дойдет до 99° и отбор завершится. Однако, проснувшись в 7 утра, обнаружил, что отбор все еще продолжается очень медленно, так как срабатывает стоп клапана и необходимо некоторое время на возврат температуры. До 99° в кубе температура дошла к 8:45. ПБ заполнен наполовину и температура в нем 98°. Крепость - 10%. У ТС совсем другие цифры

Отбор без снижения на ФЧ=5, до 83° в буфере, в этот момент в кубе уже 99°, буферный остаток примерно 1.5л 90%.
2. Аналогично первому варианту, но на 82° в буфере снижаем отбор на 50% и дожимаем спирт до 90°, буферный остаток 1л 65%, в кубе 99.6°.

ПБ20 5 литров и СПН 3.5х3.5. Залил в куб 100 л брагиlem167, 08 Янв. 24, 17:56

ПБ заполнен наполовину и температура в нем 98°. Крепость - 10%. У ТС совсем другие цифрыlem167, 08 Янв. 24, 17:56

Все таки для браги 3 литра ПБ нужен, в не зависимости от объёма пегоняемой браги?
Прочёл тему и в раздумьях для 100 и 140 литровых кубов какой объем буфера выбрать исходя из того, что буфер только для браги.