Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5820 28 Марта 14, 13:43
Олегич, просто в бочку, пророщенный....
Толя-64rus
Специалист
саратов
126 8

Отв.5821 28 Марта 14, 13:53 (через 11 мин)
Так подскажите как, первый раз же, а тем тьма и у каждого свой рецепт!!!Прорасти свой солод,засыпь в бочку ,залей сахарным сиропом (для тебя 7кг. сахара на 35л. воды) Я для старта вопреки данной ветки добавляю 25гр. сух. дрожжей, стартует мухой и ни какая другая гадость не заводится.
Сегодня сахарный отгоню и бочка освобождается!!!
Олегич, 28 Марта 14, 13:33
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5822 28 Марта 14, 13:56 (через 3 мин)
вопреки данной ветки добавляю 25гр. сух.Толя-64rus, 28 Марта 14, 13:53Мракобесие здесь не разводи!
Олегич
Кандидат наук
Нефтеюганск
416 33

Отв.5823 28 Марта 14, 14:02 (через 7 мин)
alexeyT, проростил, в бочку, далее???
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5824 28 Марта 14, 14:05 (через 3 мин)
Олегич, Сахар+вода, обогрей душевной теплотой и жди...
Толя-64rus
Специалист
саратов
126 8

Отв.5825 28 Марта 14, 14:09 (через 5 мин)
, Сахар+вода, обогрей душевной теплотой и жди...MagadaneЦ, 28 Марта 14, 14:05Я чем только не грел и чем только не обрабатывал все шло только в унитаз,ну как только добавил мракобесного порошка совершилось чудо.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5826 28 Марта 14, 14:11 (через 3 мин)
Олегич, поперву - доксициклина закинь. на 10 л браги = 100 мг.6 пачек выходит...
дрожжи - смотри сам. я б на первый раз подстраховался
Гриню не слушай - он ортодокс, и зерно у него суперское, проверенное
ежели с первого раза все путем будет - во второй РАЗ (не затор!) без дрожжей попробуй, потом - без ДОКСИ
дрожжи - смотри сам. я б на первый раз подстраховался
Гриню не слушай - он ортодокс, и зерно у него суперское, проверенное
ежели с первого раза все путем будет - во второй РАЗ (не затор!) без дрожжей попробуй, потом - без ДОКСИ
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5827 28 Марта 14, 14:11 (через 1 мин)
и чем только не обрабатывал все шло только в унитазТоля-64rus, 28 Марта 14, 14:09Вот тебе и ответ.., и =здрасте унитаз=!
Олегич
Кандидат наук
Нефтеюганск
416 33

Отв.5828 28 Марта 14, 14:12 (через 1 мин)
7кг солода, 7кг сахара, 35 литров воды. вот так??? ГЗ так понял не нужен???
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5829 28 Марта 14, 14:13 (через 2 мин)
суперское, проверенноеalexeyT, 28 Марта 14, 14:11..главенствующий момент!
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5830 28 Марта 14, 14:14 (через 1 мин)
7кг солода, 7кг сахара, 35 литров воды. вот так??? ГЗ так понял не нужен???Крышечкой накрой и иди спать...
Олегич, 28 Марта 14, 14:12

Отв.5831 28 Марта 14, 14:16 (через 2 мин)
Гриша у нас стойкий. Последний из магикан в секте.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5832 28 Марта 14, 14:16 (через 1 мин)
Олегич, как разбуровится - ГЗ ставь. но первые неск часов поглядывай - жахнет 65 л, мало не покажется... я от 19 л ванную по кругу 4 часа пи...рил. включая потолок
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5833 28 Марта 14, 14:18 (через 2 мин)
hardvik, да фигли!
Приносит продавцам продукт свой, они и орошают перегаром зерно... перед продажей...
СИНЯК!!!
ГНОМ вчера от него еле улизнул...
Приносит продавцам продукт свой, они и орошают перегаром зерно... перед продажей...
СИНЯК!!!
ГНОМ вчера от него еле улизнул...
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5834 28 Марта 14, 14:19 (через 2 мин)
Так и быть! На майские подгоню Санычу мешочек ржи(бахвалялся пшеницей - облом, не уродилась, блин!).

Отв.5835 28 Марта 14, 14:21 (через 3 мин)
MagadaneЦ, Гриша, а у нас ячмешки хорошей не найдешь. Один мусор.
Олегич
Кандидат наук
Нефтеюганск
416 33

Отв.5836 28 Марта 14, 14:22 (через 1 мин)
Во теперь уже прояснилось!!! Спасибо огромное все, сегодня поставлю на проращивание!!! Перед проращиванием промыть и марганец???
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5837 28 Марта 14, 14:23 (через 1 мин)
hardvik, ячмешку самую крутую мне Андрей -DRY подгонял. он напрямую с председателем колхоза договорился...
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.5838 28 Марта 14, 14:25 (через 3 мин)
Олегич,
1. промой прохладной водой БЕЗ фанатизма
2. марганец не надо. или тогда точно дрожжи придется кидать, но уже не чуток
3. сверху дырявой емкости - марлю, проливать влегкую прохладной водой
4. через сутки поворошить рукой
5. как проклюнутся - в бочку
1. промой прохладной водой БЕЗ фанатизма
2. марганец не надо. или тогда точно дрожжи придется кидать, но уже не чуток
3. сверху дырявой емкости - марлю, проливать влегкую прохладной водой
4. через сутки поворошить рукой
5. как проклюнутся - в бочку
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396

Отв.5839 28 Марта 14, 14:29 (через 5 мин)
Во теперь уже прояснилось!!! Спасибо огромное все, сегодня поставлю на проращивание!!! Перед проращиванием промыть и марганец???Промывку и марганец я исключил...Отмерил, залил, через 8-10часов откинул в дуршлаг, пару раз перемешал. и вот он, солод, пахнущий и манящий...
Олегич, 28 Марта 14, 14:22