есть кто из Астрахани ?

хотелось бы пообщаться с земляками.

привет всем астраханцам ! если у кого-нибудь информация про созревание местных абрикос, поделитесь.  и какой прогноз про урожайность оных в этом году вообще. не покупать же привозные по 200р. !

Вчера заехал на заброшенные дачи набрал пару вёдер абрикосов, больше не досталось, видимо кто-то проснулся раньше меня. На макушках ещё висят, пробовал стряхнуть - не падают. Видел пару деревьев с мелкими ещё зелёными абрикосами. Сегодня бал на Больших Исадах - от 40 руб. за кило местные, привозные - от 60 руб.

Всем привет. Подскажите пож. где в нашем городе нержавейку купить можно? Нужна труба под змеевик.

если тебе нужна тонкостенная, на больших исадах в ряду где железками торгуют есть один мужик, всякой бэушной хернёй торгует. с месяц назад у него 8-ка была. а так очень проблемно найти подходящую.проще в интернет магазине заказать.

всем привет. я с астрахани. живу у завода сталина. но вижу тема стихла???

спиртометром пользуюсь асп-3. продаются в медтехторге. пароген соорудил сам.

я вот аппарат собрал сам, алюминиевая фляга 40 литров, вварил туба трубку с помощью аргона(200-300 руб), сухопарник из банки трубки у меня пивные, вместо медного змеевика использую пивной нержавеющий змеевик(250р),
на выходе у меня самогон 70-80 градусов(Это нормально???? что так много?) в конце начинает идти мутный самого и я так понимаю это хвосты я правильно думаю,
но тут я вычитал что брагу надо осветить что бы дрожжи были внизу муть может быть из за этого?

Муть не из-за этого, это сивушные масла идут в конце. Но брагу всё равно надо осветлять, вкус сэма будет лучше. 80 градусов вряд ли у тебя, тем более при первом погоне. Чем меряешь ? При какой температуре ? Это тоже имеет значение.

знаю что температура важна, при комнатной тепмературе, мерию бытовым спиртометром, ну 80 вышло один раз а так почти 70-75, второй перегон не делаю, ну может все таки из за живых дрожжей. но скоро привезут мне спиртовые,
а у тебя сколько уходит на разогрев куба? и общее время на выхон самогона,
я читал что если пошла муть это брызгоунос но у меня стоит сухопарник и брагу наливаю не много

Проверь свой спиртометр на водке. У меня куб 25 литров, на разогрев уходит час примерно.ну и часа три на выгон 5 литров дистиллята. Второй перегон надо делать обязательно, дробный, читай форум !

а сколько градусов у тебя? заливаю в куб где то 28 литров и выход тела 4-5 литров,
спиртомер проверял на воде
может я не правильно делаю брагу
хотя вчера сдела чуть по другому брагу

сегодня купил спиртомер 0-96 только сейчас проверил показывает 75 ну вроде так много не должно быть
первак с лишком удаляю

так ставлю брагу

монументально ! брагу на сахаре я ставлю просто 1 кг сахара, 4л вода , 20 гр сухих дрожжей. дрожжи разбраживаю. главное чтобы холодно ей не было, и всё. за неделю отыгрывает, ещё за неделю осветляется.я никуда не тороплюсь. а тебе ещё проще в своём доме - как отыграет выноси на холод, за сутки всё осядет, максимум за двое.

ну я сделал вчера так. 6-6,5 кг сахара разбавил в горячей воде(раньше просто клал в воду и не не все выбраживало,) на 20 литров воды 200 гр порезанного изюма и вот когда залил это все в бутыль вода была теплая и просто бросил дрожжи 333гр и все это начало бродить через 5 минут и бродит так что мне ночью пришлось уйти в другую комнату не смог уснуть(стоит брага в моей комнате) делал ж=до этого брагу бурлила но не так бурно

сахару многовато, не выбродит весь. эта бутыль у тебя какого объёма ?

30 литров, я тоже думаю так но посмотрим, а почему у тебя такой больщой выхлоп? 5 литров? или это с зерна?(крахмал дает же больше чем сахар)я экспериментирую
я ты делал коньяк?
сахарную больше не делаешь?

ну может чуть меньше , не приципиально.первый раз гоню ведь до воды. а так всё сходится - с 1кг сахара получается 440мл АС, с 5-ти 2200мл. вот и получается 5 литров 45 % соответствует всем нормам. коньяк не делал. кальвадос пробовал делать, абрикосовый дистиллят. нет достаточного количества дешёвого сырья. да и решил сконцентрировать усилия на вискаре , на всё времени не хватает. опять же - живу в квартире, лето для меня мёртвый сезон. жарко больно. а зимой самое то, зимой и времени побольше.

получается если я куплю дубовый бачонок и залью туда СС я через год получу коньяк? или что? расскажи