25-Я МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА "ЛЕТО 2022" 16-17 ИЮЛЯ
Brigadir
Модератор
Воронеж-Москва
284 205 11
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1912/23/67928.316672.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Поправил)) Пятница, бывает))
dmitry_el
Доктор наук
Подмосковье—подНахабино
679 365 8
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1712/04/57467.168612.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
пару слов о своем напитке: сырье, сбраживание и перегонкаАндрей, 22 Июля 22, 10:04рожь (то, что продают, как рожь в ангаре «корма»), зернодробилка с ситом от СиВ 1мм. Кодзи с желтым лейблом. Первый перегон - медный конус, 20 см медная царга с Медной РПН, медная отрицательная клюшка без возврата до нуля. Второй перегон - медная царга 70 см, забитая медной РПН, медная отрицательная клюшка с возвратом. Мощность 1 кВт, без автоматики. головы покапельно, тело ну очень медленно. В итоге НДРФ 92-93 с упущенными от отсутствия автоматики промежуточными. Пара месяцев в 20-литровой бутыли с продувкой время от времени. Разбавление до 40 и, самое главное, год в стекле. Как меня учили, жёсткость ржи уходит только со временем.
Кстати, ееплохой результат получился от заливки такого НДРФ, разабавленного до 70 в выхолощенную бочку на год. Получился классный напиток цвета слабой мочи. Не ХВ и не виски :-)
Timmy
Модератор
Балашиха
2.5K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Про моё ХВ: 20% ржи, 60% ячменя, 20% ячменного солода.
ГОС, дрожжи М1, тройная дистилляция на медном шлеме. Никаких покапельных, головы, тело, хвосты на одной скорости. Отбор голов на второй дистилляции, на третьей-отсечение хвостов. Чистенько получилось вроде.
ГОС, дрожжи М1, тройная дистилляция на медном шлеме. Никаких покапельных, головы, тело, хвосты на одной скорости. Отбор голов на второй дистилляции, на третьей-отсечение хвостов. Чистенько получилось вроде.
ovod24
Специалист
Глазов
116 59 6
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1912/25/72382.316849.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Поздравляю победителей!!!Огромное спасибо! Сейчас забрать не могу, слишком далеко. Бог даст заберу на зимней встрече, ну или на летней.
Призы и награды ждут своих обладателей.Brigadir, 22 Июля 22, 14:17
MikleV
Доктор наук
Москва
780 434 3
Отв.104 24 Июля 22, 12:21, через 47 мин
У меня настойка,наливки я не делаю.Геннадий, 22 Июля 22, 16:33А все равно - поздправляю!
dmitry_el
Доктор наук
Подмосковье—подНахабино
679 365 8
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1712/04/57467.168612.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Друзья, привезите абсента, пожалуйста! Иногда так хочется во сне увидеть прекрасную фею :-)dmitry_el, 13 Июля 22, 21:21Отчитаюсь.
Вчера на ночь были продегустировать 4 образца абсента, которыми поделились со мной участники встречи :
Андрей, Бригадир,Геннадий,Шаман.
Дегустация удалась - фея (она же принцесса) пришла и была прекрасна! Эксперимент был чистым, жена в отъезде.
Братцы, как мы много тереяем, не включая абсент в дегустации на встречах! Приход феи (фей (они же принцессы)) был бы массовым!
Обязуюсь в следующий раз продегустировать не на ночь и успеть записать оценки по внешнему виду, запаху, вкусу, послевкусию и послеФеию (оно же после Принцесие). Возможно придётся работать с каждым образцом и сопутствующей ему феей (она же принцесса) отдельно.
Спасибо Андрей, Дима,Гена,Ваня!!!
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.106 26 Июля 22, 22:06, через 23 мин
dmitry_el, не надо....
дома одно, а на встрече может быть стыдно
плавали, знаем
дома одно, а на встрече может быть стыдно
плавали, знаем
Timmy
Модератор
Балашиха
2.5K 1.8K 7
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Так Дима не на встрече будет дегустировать, просто не на ночь))
Дим, и, желательно, по ОДНОМУ образцу за вечер)
Тогда ты (и мы по твоим следам) будем четко знать эффекты от каждого абсентного ювелира
Дим, и, желательно, по ОДНОМУ образцу за вечер)
Тогда ты (и мы по твоим следам) будем четко знать эффекты от каждого абсентного ювелира
сообщение удалено
brykasik
брыкасик
Тверь
2.4K 981
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1512/20/32230.164495.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Феи, принцессы... Фу, гадость какая.
Вот когда мне Иван налил две дозы "Бабы-Яги", я начал понимать всё вопросы мироздания.
Но наутро выяснилось, что истину я так и не постиг.
А всё потому, что третьей рюмки он так и не налил.
А вы тут про каких то фей толкуете.
Вот когда мне Иван налил две дозы "Бабы-Яги", я начал понимать всё вопросы мироздания.
Но наутро выяснилось, что истину я так и не постиг.
А всё потому, что третьей рюмки он так и не налил.
А вы тут про каких то фей толкуете.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/170.161713.png)
Отв.109 24 Авг. 22, 13:10
На одной из встреч один наш форумчанин рано утром задумчиво ходил босиком по поляне, смотрел на траву и повторял одну фразу
"ничего не помню, но почему то хочется извиниться..."
По моему, гениально!
"ничего не помню, но почему то хочется извиниться..."
По моему, гениально!
rofad
Научный сотрудник
Латвийская глубинка.
374 125
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/3762.165370.jpg)
Отв.110 14 Февр. 23, 20:21
С лета 2022, в котором уже и олдоф не было, всё? Зима 2023 подскажите где тема?
oleg_v_v
Научный сотрудник
Москва
4K 1.8K 3
Отв.111 14 Февр. 23, 23:59
олдоф не былоrofad, 14 Февр. 23, 20:21Каких олдоф© тебе не хватало?
Зима 2023rofad, 14 Февр. 23, 20:21Не было.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/170.161713.png)
Отв.112 16 Февр. 23, 10:06
rofad, Андрей, всё когда то заканчивается. Да и современная ситуация не способствует.
Андрей
Администратор
Бухарест
5.2K 4.8K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/22/1.171075.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Третий, если где то убывает, то где то прибывает. Надежда на черноземье.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20202.162323.png)
Отв.114 16 Февр. 23, 11:28, через 12 мин
Андрей, всё когда то заканчивается. Да и современная ситуация не способствует.Третий, 16 Февр. 23, 10:06если назвать все это одним словом, то это слово ЛЕНЬ
никто у вас на захотел браться за организацию
Юрий 26
Доцент
КМВ
1.2K 651
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2011/14/52152.335756.png)
Отв.115 16 Февр. 23, 12:30
если назвать все это одним словом, то это слово ЛЕНЬАлИвЕр, 16 Февр. 23, 11:28А она приходит когда поиссяк энтузиазм и "юношеский задор".Для взрослых дядек приходится искать другую игрушку.
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/170.161713.png)
Отв.116 16 Февр. 23, 12:49, через 20 мин
Друзья, не том дело.
Зил в Воронеже организовал, но почти никто не собрался. Отменилось.
Прошлым летом на Московскую больше половины от заявившихся не поехали.
Многим стало хватать и фестивалей, раз-два в год, коих почти в каждом крупном городе есть.
А вообще лень не только организаторов грех, но и потенциальных участников.
Зил в Воронеже организовал, но почти никто не собрался. Отменилось.
Прошлым летом на Московскую больше половины от заявившихся не поехали.
Многим стало хватать и фестивалей, раз-два в год, коих почти в каждом крупном городе есть.
А вообще лень не только организаторов грех, но и потенциальных участников.
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1703/10/55341.168390.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
А вообще лень не только организаторов грех, но и потенциальных участников.Третий, 16 Февр. 23, 12:49Возможно давит общий фон, если раньше как то грела мысль съездить хоть на одно мероприятие, то теперь такого желания нет.
Зато есть желание сделать побольше продукта в качестве НЗ. Хотя понимаю в случае прихода Песца это не нужный труд.
Может пройдет время и появится и желание и возможность...
oleg_v_v
Научный сотрудник
Москва
4K 1.8K 3
Отв.118 16 Февр. 23, 18:46, через 13 мин
никто у вас на захотел браться за организациюАлИвЕр, 16 Февр. 23, 11:28Надо как-нибудь к вам заехать в Белгород на слет ))
Димакарел
Доцент
Тула
1.5K 1.2K 9
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1611/17/53594.168156.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Надо как-нибудь к вам заехать в Белгород на слет ))oleg_v_v, 16 Февр. 23, 18:46Олег, не надо Белгород!😁 Это Черноземье! Точно распыляться не надо! А то, всё движение крякнет. Не дай Бог! Юр Иванович, и сподвижники. Вся Надежда, на Вас!🙏