VIII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ.10-11-12 ИЮНЯ 2022 !

И меня возьмите
виски, бурбон

Добавлено через 4мин.:

Если ограничений не будет, то тогда и и портвейн

Brigadir, запиши мою Надежду на оба пива, бурбон и портвейн
не подведет
сам не могу, выставляюсь
за профессиализм как бы отвечаю

Brigadir, запиши сидр,джин,чача белая🤝

Петрович31, Петрович, на джине за спинкой постою, можно?

Юрий Иваныч обещал мне поручить сие мероприятие!Brigadir, 18 Мая 22, 09:53

Во как, нашёлся инициатор, значит мне не померещилось.
Brigadir, Дима я не тяну на себя одеяло, просто решил напомнить наши предварительные обсуждения.

Калеваныч, хотелось бы напомнить о обсуждении и утверждении списков народных дегустаторов.chel-don, 13 Мая 22, 16:57

Brigadir, Дима готов помочь если понадобиться...
Включай меня в дегустацию сидра, кальвадоса и чачи...

SGUN,
Только молча не дыша….👋

Петрович31, я с костыликом и рот скотчем заклеен

Запишите пожалуйста меня на пиво светлое

Коллеги! Я хоть и не люблю хамон, но в Барселоне прожил весьма достаточно. Поэтому могу попробовать оценить хамон.

Brigadir, виски, джин, бурбон

Brigadir, Дима,мой склероз просит прощенья.....( хорошо что евоный братец маразм пока не подошел),резервное сообщение оставлял.[сообщение #13909691] если хочешь,можешь воспользоваться.
По главному надо организовывать две группы и дегустировать в два этапа.Так как уже 13 напитков,и не факт что их не добавиться.
Не знаю что получится на этот раз из этой затеи с заранее записанными дегустаторами.То ли на 5 съезде,то ли на шестом,пытались реализовать эту идею.....но как то не пошло.

Не знаю что получится на этот раз из этой затеи с заранее записанными дегустаторами.То ли на 5 съезде,то ли на шестом,пытались реализовать эту идею.....но как то не пошло.Калеваныч, 18 Мая 22, 19:17

мы сами относимся к этому процессу безответственно.chel-don, 18 Мая 22, 08:20

мне кажется первым шагом стоит сделать именной оценочный лист, т.е. участник жюри пишет свой ник или участником какой команды он является.
Страна должна знать своих героев. Думаю, это должно подстегнуть ответственность членов жюри за оценку которая будет выставлена.chel-don, 18 Мая 22, 08:20

Иваныч,это первый и простой шаг к прозрачности оценки напитков.
А предварительный список дегустаторов накладывает на участников жюри определенную ответственность...
Во избежание подобной ситуации...

были случаи, что в жюри были одни женщины, потому что мужики были не готовы к дегустации. Хотелось бы обратится к коллегам, постараться отнестись ответственно к данному вопросуchel-don, 18 Мая 22, 08:20

По главному может провести оценку упрощённую 1,2 и 3 место? А то послевкусие оценивать у 13 образцов так себе результаты). Ну и соответственно увеличить комиссию на главный конкурс и мясорубку до 12-15 дегустаторов.

да дай Бог этой мясорубке еще кворум набрать...

По главному может провести оценку упрощённую 1,2 и 3 место?Brigadir, 18 Мая 22, 19:51

надо организовывать две группы и дегустировать в два этапа.Калеваныч, 18 Мая 22, 19:17

Два полуфинала,если понадобится,финал.В одно лицо попробовать дюжину образцов,и в конце что то адекватно оценивать сложно.
Не первый год так делаем.

Сидр, кальвадос. Готов. Считаю очень правильным, внести в правила невозможность дегустации. Если твой напиток в конкурсе!

внести в правила невозможность дегустации. Если твой напиток в конкурсе!Димакарел, 18 Мая 22, 21:12

Коллеги давайте уже определимся! Можно участвовать или нельзя?
Юрий Иваныч, ты как главный поставь точку в этом вопросе.

В одно лицо попробовать дюжину образцовКалеваныч, 18 Мая 22, 20:57

по 20 грамм - чекунец. Если подойти ответственно и не с бодуна - любой осилит. Если не лакать опрокидывая стопки а пытаться понять - 3-х глотков вполне хватит... ИМХО
ЗЫ: только что проверил на 2-х образцах)

Считаю очень правильным, внести в правила невозможность дегустации. Если твой напиток в конкурсе!Димакарел, 18 Мая 22, 21:12

В прошлом году тоже интересовался этим вопросом на что получил ответ что функция включена по умолчанию)))

Brigadir,Так как я в заочке по чаче,в очке могу продегустировать чачу.В остальных номинациях по выдержаным опыта маловато.