Этилацетат в спирте

Vlad_75, дело в том что дрожжи всегда набраживают уксусную кислоту, если не погасить щелочью то кислота реагирует со спиртом и дает этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) используют соду, мрамор, бентонит тоже сгодится. В головах после ректа нет ничего страшного, повторный все исправит, кислоты в кубе уже не будет.

бентонитdee, 28 Янв. 26, 12:31

Не заслуженно забыт. СС из осветлённой браги намного приятней.

В головах после ректа нет ничего страшного, повторный все исправитdee, 28 Янв. 26, 12:31

Имеется в виду перегонка спирта как есть, 96.6, или с разведением до порядка 12?

Не заслуженно забыт. СС из осветлённой браги намного приятней.Бажа, 28 Янв. 26, 12:53

согласен, незаслужено, кроме осаждения дрожжей он еще и раскисляет но собсна он и не забыт )))

Имеется в виду перегонка спирта как есть, 96.6, или с разведением до порядка 12?Vlad_75, 28 Янв. 26, 12:57

только неразбавленный, разбавление промежуточные не уберет а головы отходят с той же скоростью. Плюс увеличение объема работы в 10 раз.

в общем, если в двух словах - пить можно?Vlad_75, 28 Янв. 26, 10:55

Опасного ничего нет по представленным результатам, если не смущает, что спирт не укладывается в ГОСТ, то есть является некондицией. Также возможно наличие в спирте поливинилхлорида, который часто растворяют самогонщики из твист-офф крышек, ВАКС крышек. По хроматограмме этого нельзя понять.
По поводу загадочного этилацетата есть ещё небольшая вероятность того, что это на самом деле ацеталь, пик его вплотную примыкает к пику этилацетата. Тогда можно фантазировать о причинах уже возникновения альдегидов в результате окисления спирта в процессе ректификации по тем или иным причинам (подсос воздуха через ТСА и т.п.).

подсос воздуха через ТСАDaniil, 28 Янв. 26, 13:18

а вот это может быть . По мере снижения спиртуозности в кубе давление в нём снижается. Кто -то добавляет мощности для компенсации, кто-то не добавляет. И почему бы приснижении давления воздуху не попасть через тса в деф.

По мере снижения спиртуозности в кубе давление в нём снижаетсяСМР, 28 Янв. 26, 13:38

но все равно остаётся избыточным, т.е. выше атмосферного, следовательно, подсоса не может быть

но все равно остаётся избыточнымAVP58, 28 Янв. 26, 13:43

Это в кубе. В дефе нет избыточного давления.

И почему бы приснижении давления воздуху не попасть через тса в деф.СМР, 28 Янв. 26, 13:38

Тогда бы это повсеместно было бы, не?

индукции 1700 Вт.Vlad_75, 27 Янв. 26, 20:49

мощность индукции 1800 Вт.Vlad_75, 27 Янв. 26, 20:49

а это реальные мощности или так на крутилке индукционки написано?

почему бы приснижении давления воздуху не попасть через тса в дефСМР, 28 Янв. 26, 13:38

Чтобы воздуху попадать постоянно через ТСА в деф не требуется снижения давления в колонне) Подсос происходит если деф в районе ТСА холоднее окружающего воздуха

Чтобы воздуху попадать постоянно через ТСА в деф не требуется снижения давления в колонне) Подсос происходит если деф в районе ТСА холоднее окружающего воздухаReriver, 28 Янв. 26, 14:42

И куда он там постоянно девается? Неужели сжижается и выводится со спиртом в отбор?

Замещает кубовую жижу по мере расхода.

Неужели сжижаетсяsantax1, 28 Янв. 26, 14:48

Про конденсацию слышал?))

И куда он там постоянно девается?santax1, 28 Янв. 26, 14:48

Сижу, пытаюсь сформулировать этот-же вопрос (но ты опередил )))

пытаюсь сформулировать этот-же вопросneva2012, 28 Янв. 26, 14:52

Сформулируй его ТСу, он профи, он тебе ответит)

подсос воздуха через ТСАDaniil, 28 Янв. 26, 13:18

он профиReriver, 28 Янв. 26, 14:55

Он спирт не гонит, говорит и так хватает ...

Замещает кубовую жижу по мере расхода.Виктрыч, 28 Янв. 26, 14:51

Пар замещает кубовую жижу. Иначе в колонне воздух будет?

Добавлено через 1мин.:

Про конденсацию слышал?))Reriver, 28 Янв. 26, 14:51

Конечно: воздух сжижается и конденсируется.

крутилке индукционки написаноСМР, 28 Янв. 26, 14:25

На крутилке, вернее на дисплее. Пару дней назад купил ваттметр, надо будет проверить.

Про конденсацию слышал?))Reriver, 28 Янв. 26, 14:51

При конденсации водяного пара из воздуха общий объем газовой смеси уменьшается. Водяной пар переходит из газообразного состояния в жидкое (капли воды), занимая ничтожно малый объем по сравнению с паром. Основной объем «воздуха» при этом (азот, кислород) остается прежним, но парциальное давление пара падает, что физически означает уменьшение объема, занимаемого газовой фазой.

Возможно что-то в этом есть (в минимальных количествах). Но пар конденсируется выше места, где есть спирт. То есть контакта подсасываемого воздуха со спиртом нет.