Выбор самогонного оборудования, прошу совета!

продукт будет одинаковым?qqqrqq, 14 Июля 24, 18:07

Конечно одинакоавм... Всегда! И всегдалюдей

Если уровнять условия, т.е. разделение царги сделать таким же как и у аламбика, то да, продукт будет одинаковым, к схемам управления отбором это отношения не имеет.

tmc, а как же этерификация? Она же явно интенсивнее у аламбика? И значит эфиров будет больше, органолептика, состав будут отличаться по умолчанию, не?

ну с чего она у аламбика больше будет?

и это не имеет отношения к схемам отбора.

Из- за рабочего объема

Так он одинаковый, этерификация то между спиртами и кислотами происходит, их количество что с аламбиком что при другом конструктиве одинаковое.
Разница может быть в частностях, разные зоны с разной концентрацией, в одних она более интенсивно будет проходить, в других менее, большая зависимость от времени. Например если сравнить быстрый отгон на аламбике, и медленное выцеживание на большой колонне, с долгой работой на себя, так на колонне очевидно больше наэтерифицируется.
Это уже частности, почему и говорю что для сравнения системы надо ставить в одинаковые условия.

и это не имеет отношения к схемам отбора.tmc, 14 Июля 24, 18:17

схемы отбора отличаются конструктивно, а это уже влияет на состав продукта, а значит и качество. Вот например, один из моментов, это про КТ

Добавлено через 5мин.:

Конечно одинакоавм... Всегда! И всегдалюдейsersaz, 14 Июля 24, 18:11

вот если один и тот же чай заваривать, или кофе, в одной и той же посуде, одно и тоже количество, все будет одинаковое, а разной только температура кипятка, разный по вкусу будет напиток или одинаковый?

Добавлено через 4мин.:

Хорош бисер метать. Имя о многом говорит.
кукукурукукуУрий, 13 Июля 24, 19:55

)))осенью, кстати, ютуб заблокируют

схемы отбора отличаются конструктивноqqqrqq, 14 Июля 24, 18:42

Не, схемы отбора конструктивно не отличаются, они схемы, т.е. концептуальные вещи, а не конструкции. Вот реализации схем через конструкции уже конечно отличаются, они могут быть разные, со своими особенностями, поэтому и говорю что есть нюансы которые можно корректировать, надо ставить в одинаковые условия, в случае приведенных тобой цитат конечно дефлегматоры могут иметь разное разделение, именно эти нюансы я тебе и предлагаю учитывать и компенсировать, т.к. к схемам они отношения не имеют, в схеме дефлегматор вообще не должен ничего разделять, а на практике его разделение надо компенсировать, например увеличением насадочного слоя в колонне или др. методами.

У тебя непонятки похоже от того что ты много всего в кучу свалил и теперь непонятно как вывезти. Раздели и разберись с каждым по отдельности, а тогда уже будешь из этих кубиков как конструктор строить.

в случае приведенных тобой цитат конечно дефлегматоры могут иметь разное разделение,tmc, 14 Июля 24, 18:55

я вывел из этих цитат не столько разное разделение, сколько то, что горизонтальный КТ "оказывает существенное влияние на концентрирование альдегидов" И что для лучше сделать длинный деф, т.е. лучше несколько длинных трубок, чем много коротких

А оно того стоит? разве с выводом альдегидов есть проблемы (в типичных условиях)?

горизонтальный КТ "оказывает существенное влияние на концентрирование альдегидовqqqrqq, 14 Июля 24, 19:09

Ну вот, уже и до альдегидов добрались, не делав ни одной ГХ.

Добавлено через 1мин.:

Это как сферический конь в вакууме ... но вроде не пятница сегодня.

не делав ни одной ГХ.neva2012, 14 Июля 24, 19:36

да ГХ тебе покажут вредные примеси, на этом все. Все остальное, органолептика, вкусоароматика, этого ГХ не покажет, только мозг, при условии развитого вкуса и восприятия и не убитых в хлам рецепторов

Все остальное, органолептика, вкусоароматика, этого ГХ не покажет, только мозг, при условии развитого вкуса и восприятия и не убитых в хлам рецепторовqqqrqq, 14 Июля 24, 19:40

Вкусовщина короче.
Раньше это называли "а моим друзьям по гаражам нравится".

Добавлено через 1мин.:

Делай продукт, участвуй в сборищах - занимай призовые места.
А пока - бла-бла.

осенью, кстати, ютуб заблокируютqqqrqq, 14 Июля 24, 18:42

этим уже не одну осень пугают.

очередная реинкарнация очередного долбоеба
скучно
до осени далеко

скучно
до осени далекоSGUN, 14 Июля 24, 20:44

осенью будет веселее? У тебя будет очередное обострение?)

ютуб заблокируютqqqrqq, 14 Июля 24, 18:42

О! давно пора этот ЯТуп закрыть

гундосые блоХеры засрали весь инет . Начинаешь искать нормальную справку с текстом и фотками , а лезут одни ятупы .
Люди хоть читать и писать научаться.

в схеме дефлегматор вообще не должен ничего разделять, а на практике его разделение надо компенсировать, например увеличением насадочного слоя в колонне или др. методами.tmc, 14 Июля 24, 18:55

были небольшие эксперименты с ректом, короткая царга с мочалками, димрот, вместо ТСА было просто отверстие в верхней крышке. И в конце перегона замечал, что там образовывалась жутко вонючая пленочка.qqqrqq, 14 Июля 24, 17:50

вот этот момент я и хотел бы как- то использовать и усилить. Например, подобрав КТ, использовать его в качестве проходного дефа. Т.е. не пускать все через УО, а так подобрать конструктив, что бы головы естественным образом удалялись отдельно. Но это сложно, даже для опытных практиков

а вот с регулировкой дефлегматора на холодной воде замаешься))))
длиной попробуй сантимов 6-8.
мы для воды 19-25градусов делаем 10см
для 25-35градусов 12 и 15см
для воды из скважин 5 и 8см (для подбора)
ну это чтобы работало.

а если насмотрелся всякой хрени - делай 10-12см с тремя перегородками - точно закроет весь поток и не получишь ни капли продукта )))SedoY, 25 Февр. 19, 17:29

давно пора этот ЯТуп закрытьSaur, 14 Июля 24, 22:09

ага, а лучше как раньше, сделать два канала ТВ и все. Так точно никаких блогеров не увидим)

Если хочется позаморачиваться то ктож тебе запретит)

qqqrqq, у тебя оно раньше времени началось
я самодостаточен
хренью маяться парообразной некогда
бочки жижа как бы ждет
немножко, литров сто