"Коммерческий" самогон

А ведь ГОСТ у виски может и есть

Оба напитка были позиционированы как горькие настойки, а ром - пищевая добавка, разрешенная к применению. Ром делали из настоящего (примерно половина напитка), добавляя туда зерновой спирт,  сахарный сироп, колер и черносливовый морс.

80-х годах прошлого века незначительные объемы горькой настойки «Виски-73»  производили на Московском заводе "Кристалл" (73 - год начала выпуска). Технология не имела ничего общего с традиционной: сырьем служили зерновой ректификованный спирт высшей очистки, голландский ароматизатор для виски и древесный экстракт. Для подкрашивания использовался карамельный колер. Вызревание в бочках не предусматривалось, поэтому по международному законодательству подобный напиток никак не мог быть отнесен к виски. Изделие особым успехом не пользовалось и производство было прекращено.

Любое ТУ можно почитать за денежки (100-200 руб) в областных ЦНТИ, но только в том городе, где оно заявлено.

Нашел в сети фото контрэтикетки "Сивуха дистиллят зерновой",из серии полугаров Родионова,раз нет фотографий польской усадьбы с медными аламбиками,но видимо уже получено ТУ на зерновой и солодовый дистиллят.
смотрим производителя-ООО "Вест-алко".
"ОАО "Росспиртпром", на 100 процентов принадлежащий государству, является вторым по величине производителем водки в России с долей около 10 процентов. ОАО принадлежат Петровский ЛВЗ (Карелия), Костромской ЛВЗ, "Шуйская водка" (Ивановская область), Ростовский винно-водочный завод и калининградский "Вест-Алко". Компания выпускает как собственные марки ("Дымка"), так и бренды ФКП "Союзплодоимпорт" (водка "Русская", шампанское "Советское", коньяк "Московский")."
19 ноября 2009 «Росспиртпром» получил лицензию на производство и продажу коньяка под брендом «Московский». 9 марта 2010 года в магазинах Москвы появился коньяк «Московский» производства ООО «ВЕСТ АЛКО» (Черняховск, Калининградская обл.). Секрет купажа киновского "Московского" остался у завода-основателя.
Ну и как пример,дегустационный отчет продукции Вест-алко,а именно коньяка "Московский".
Его же тоже на медных аламбиках выкуривают,так же,или только полугары ?Или разные ароматизаторы в ректифицированный спирт льют,в зависимости от названия.

"Впечатления: Аромат был очень спиртуозный, ненасыщенный, простоватый. Во вкусе преобладала горечь, резкие спиртовые тона, посторонний тон чего-то парфюмерного. Горло драло. Послевкусие короткое, сначала горькое, потом уже появились (впервые!) коньячные ноты. Теперь о цене. Скажу честно, если бы этот продукт стоил в рознице 150-160 рублей, вопросов бы не было. Отравиться - не отравишься, и вроде как к чему-то высокому прикоснешься (хотя будь выбор лично у меня, я бы предпочла ему водку). Но этот образец я купила за 348 рублей!
Моя оценка: 3 из 10. Повторно не куплю. Не рекомендую. "
Такие дела.
brbom, 18 Окт. 11, 19:36

Ув. brbom,

Фото усадьбы и винокурни Родионова давно висит на сайте www.polugar.ru,  выпустить 1000 бутылок Сивухи 41,7% в РФ действительно получилось. Знаю, что вкус был адаптирован специально путем снижения количества соложеной ржи и технологиями очистки. Жаль что вам не понравилось, другим кто пробовал очень нравится, в Гуме много продается, в Бахетле. На вкус и на цвет... как говориться. На других форумах писали, что "Сивуха бьет любую водку одной левой, даже одним пальцем одной левой"... Так что каждому свое.

в Гуме много продается, в Бахетлечвирь, 29 Окт. 11, 13:21

А еще где продается? Рассказывай, уважаемый, рассказывай... и фоток побольше выкладывай, это ж какая красотень!

Да , фото впечатляют ! Я сразу уверовал ..Таких усадеб могу нащелкать почти из окна . Если кому надо для легенды - пожалуйста . Ну а медных кастрюль в инете полно ..

Да , фото впечатляют ! Я сразу уверовал ..Таких усадеб могу нащелкать почти из окна . Если кому надо для легенды - пожалуйста . Ну а медных кастрюль в инете полно ..
gogolzmej, 29 Окт. 11, 13:35

Может вас кто-то часто обманывал, или у вас принято все время обманывать и это норма. Поэтому вы сами ничему не доверяете... Знаете, когда люди возродили российское винокурение и о них много говорят и пишут, станут ли они подставляться с липовыми фото, смысл? Фото настоящие, поверьте. Там не так прибрано и отполировано как в Шотландии для туристов, но зато все работает.

А еще где продается? Рассказывай, уважаемый, рассказывай... и фоток побольше выкладывай, это ж какая красотень!
boreyzms, 29 Окт. 11, 13:30

Все в рамках этой темы на форуме. Я не рекламирую форумчанам продукт, который они сами при определенных усилиях могут сделать, в этом нет ни малейшего смысла. Я просто подтверждаю, что у него уже есть потребители и они хотят его покупать, потому что он им нравится, нравится вкус и упаковка.И устраивает цена. И продажи растут. Он нравится и закупщикам алкогольных бутиков и супермаркетов. Это коммерческий продукт и он продается. Рад, что и вам нравится и "красотень" и фото. . Жаль что ув. модератор удалил отдельную тему про Полугар со всей дискуссией. Может потому, что там были очень позитивные отзывы ... Жаль...

есть потребители и они хотят его покупать, потому что он им нравится, нравится вкус и упаковка.И устраивает ценачвирь, 29 Окт. 11, 13:57

А еще этих потребителей устраивает, то что это типо "штучный" продукт, и "быдломассе" недоступный, и сдается мне что это один из определяющих факторов, вот тут уж точно к сожалению...

но зато все работаетчвирь, 29 Окт. 11, 13:57

Не видно работы .Не машин , не людей .Даже все травой заросло .  На фото старая колхозная котельная , ныне в частном владении .

Может вас кто-то часто обманывал, или у вас принято все время обманывать и это норма.чвирь, 29 Окт. 11, 13:57

Бывает , и если не тормозить обман продолжается без конца .Например у нас сейчас на упаковке пишут сметанный продукт , а не сметана и тд . В России собираются пивной напиток ввести ...

Не видно работы.Не машин, не людей .Даже все травой заросло.На фото старая колхозная котельная , ныне в частном владении.
gogolzmej, 29 Окт. 11, 14:15

Там стрелки по краям, посмотрите другие фото.

красивая бутылка, прикольные рюмахи (правда дешёвые, 60 руб за набор 6 шт), а поднос совсем уж фиговый, 90 рублей стоит ,китайская "типа нержа" как фольга, не солидно. Что-то не сочетается цена продукта и оформление.

Уж какие дали... А вообще вы правы, не тот уровень.

чвирь, вроде на форуме принято на "ТЫ"

чвирь я данный продукт не пробовал и оценить не могу но уверен что многие здесь сделают не хуже , а может и лучше так как люди разбираються в вопросах дистиляции профессионально . А на каких форумах нахваливают интересно ? Можно ссылки ?

А вообще вы правы, не тот уровеньчвирь, 29 Окт. 11, 19:03

Да нормальные стаканы, как и обычный напиток, отчасти, если понты не брать в расчёт. Во всяком случае для нас здесь.
Насчёт штучного товара соглашусь с boreyzms, стоит вам упасть в цене раз в 5-10, кардинально изменится целевая аудитория данного продукта, кто брал раньше, будут считать ваш продукт быдлопойлом. И эта тенденция не от вас зависит.
чвирь, Фотограф, по моему, у вас явно перемудрил. Горизонт позаваливал, фотошопом злоупотребил, где всё размыто в усмерть (или объектив у него засаленный), а где прешарпинг ужасный...

встретимся все вместе сделаем сравнительную дегустацию зерновых самогонов. Вы не против? Если вы в Москве хоть завтра? Вечерком. Привозите свои зерновые. Предлагаю All time bar на Б. дмитровке или Courvoisier cafe на Сухаревскойчвирь, 18 Июня 11, 13:34

А почему бы не сделать ее на зимней встрече?
Летом как то не сложилось с конкурсной дегустацией.Хотя твой приезд был полезен,кому то досталась бутылка,мне лично книга.А в предстоящая встреча будет и международной и с широкой географией.Вот я ведь не стесняюсь представить на дегустацию свои напитки,более того хочу выслушать мнение,даже нелицеприятные,о них.Нас это обогащает в плане винокурения.Уж если ты на форуме,значит что то хочешь узнать,либо что то донести до нас.
Еще.По поводу винокурни г-на Родионова.
Я работаю на приватной пивоварне.Все кто интересуется как делается живое пиво-добро пожаловать на экскурсию,все прозрачно.Очень уважаемый мною Викторчик,так же приглашает к себе в имение,у него там вообще народ делегациями.У нас есть галерея аппаратов,кто на чем делает.Кроме правильно написанных слов мы готовы еще и показать и поделиться знаниями.Так что-примите и прочее.

А еще этих потребителей устраивает, то что это типо "штучный" продукт, и "быдломассе" недоступныйboreyzms, 29 Окт. 11, 14:05

Мои друзья потребители моего продукта (пиво, дистилляты), и их устраивает что это типо "штучный" продукт, и "быдломассе" недоступный, ну ещё и вкусный. И все довольны, друзья пьяны, и я пьян и самодоволен. Думаю дорогие коллеги и вы тоже довольны собой, когда довольны ваши друзья вашим продуктом. Ведь не для того мы этим занимаемся, чтобы ночью под одеялом, в одного его лакать? Правда? И думаю каждого посещала мысль, "Вот бы блин разрешили гнать на продажу, а у меня уже и этикетка придумана, и место на полке в супермаркете присмотрел..." ... А тут этот выскочка Родионов, никому нельзя, а ему понимаешь, можно. Обидно, да?
ЗЫ: Полугар (Родионовский) не пил, книгу читал.

ALBU72, ну с полугаром понятно. А можешь в двух словах описать, кто в твоём понимании быдломасса? Просто мне твой продукт например недоступен, я чёта комплексовать даже начал.

Иваныч а для  ALBU72  твой продукт недоступен ))) .Тут человек имеет в виду то что (сам лично с этим столкнулся) ,что РЕАЛЬНО основной массе похрен что пить (ну стеклорез не в счёт, там другой контингент).И люди говорят да водка хорошая спору нет. И когда она кончается начинают пить казёнку, а она мне в горло не лезет и на мои слова ,что я пить её не буду -крутят у виска.