Вторая перегонка

Караван,Если по уму,то все что после 60% или 40% ,смотря че делаешь на колонну,с1телом перегонишь и никагого расточительства.

какое слово более русское,- недорект или передист?Караван, 06 Сент. 15, 11:01

Конечно передист!

Спасибо, развеселил!
А в целом, согласен с Павлом (Технар).

перегоняю сейчас сливовицу. Второй перегон. 100гр. отобрал голов. Больше не буду.. При растирании на ладони отдает сливой. Я головы и первый прогон откидываю... это я, чтобы тему в русло ввести

АлИвЕр, Я на втором у сливы головы не по запаху а с большим запасом отбираю.Опасный продукт головы через год полезли,Когда уже почти не чего не осталось

головы через год полезлиМатос, 06 Сент. 15, 14:33

Как это, не врубаюсь?

Вадим П, Вспомнил и вспотел, и похоже изики поперли. Только вопрос,с ног, или со лба!:-)

Вадим П,Очень просто; при перегоне не добрал чуть чуть,стояла на щепе пол года,пили все отлично, а на днях открыл баллончик там грамм 300 оставалось - ацетон!?

Матос, Я знаю кому можно головы отдать для напитков 

texnar, Он чужим говном брезгует!:-)

Всех уважаю, ребята, но давайте уже будем терпимее друг к другу и будем уважать мнение другогоtexnar, 06 Сент. 15, 11:05

золотые слова...)))
Я вот про то же. Кто-то просто понять не хочет написанное. Тут русский язык, в одной теме Наруто в наглой форме написал, что тот там чего-то не так сделал с своим продуктом,но потом извинился, кто-то хлеб не так называет... так до звездянки не далеко. Терпимее надо к людям, земля для всех, а не для избранных.

Garik80, Ну ,кто без греха ,пусть первый бросит камень..Очень актуально 

Караван, солод так делал. Лень какая-то на утро. Мне кажется хвосты отдельно надо до 60% в струе. У меня даже дымчатостью отдавало на свет в бутылке.

Добавлено через 3мин.:

texnar,
прилетает камень и:
-ой, мама, опять вы с своим непорочным зачатием))))

прилетает камень и:
 -ой, мама, опять вы с своим непорочным зачатием))))Garik80, 06 Сент. 15, 15:29

головы через год полезлиМатос, 06 Сент. 15, 14:33

у меня не успеют полезть

Garik80, попробую следущий раз, дам знать:-)

А ты изики по запаху отсеиваешь или по процентам просто делишь АС?

Стараюсь по запаху, но видать шнобель подводит. Думаю, лучше перегнать всю брагу не дробя, потом при перегоне отобрать второе тело после 97 в кубе. Первое на коллону, после смешать их вместе и на прямоток. Гнать до 94 в кубе.

Расскажу классику, остальное когда наработаешь технологию .
1 Перегон из браги делаешь на максимальной скорости, сколько позволяет мощность нагрева и охлаждения ,в аппарате, гонишь до 0, ну градусов 10-20 ,как захочешь ,сахарную можно и на 30 остановить.
2 следующий перегон ,отделяешь головы как ты написал со скоростью 50-80 капель в минуту.
3 тело  берешь до 60% в струе ,гарантированно ,остальное по запаху ,но не более 40%, остальное хвосты-их можно в следующиф перегон ,вместе с брагой смешатьtexnar, 27 Окт. 14, 00:14

Добрый день. Перечитал половину темы, но понял что запутался еще больше. Я так и не понял, стоит ли делать второй перегон, нужно ли отбирать головы и хвосты при первом перегоне (если будет второй), и какой модели у меня аппарат (подходит ли для ваших советов).

Купил аппарат (27л), с сухопарником. Пользовался всего один раз - пытался сделать "сливовицу" двойной перегонкой, отбирал головы и хвосты оба раза. Что получилось пока толком не понял - но кажется не очень (пока отстаивается в банке на щепках).

Сейчас поставил брагу на варенье, к выходным должна перебродить.

Вопросы старожилам, просьба сориентировать:
* как правильно перегонять на данной модели дистиллятора (с сухопарником, не демонтируемый)
* что значит "берешь до 60% в струе"? периодически сливать в стакан и замерять поплавковым алкотестером?

Фото моего аппарата:

* как правильно перегонять на данной модели дистиллятора (с сухопарником, не демонтируемый)* что значит "берешь до 60% в струе"? периодически сливать в стакан и замерять поплавковым алкотестером?Фото моего аппарата:men1079, 08 Сент. 15, 00:15

Правильно, - тяжело на этой хрени прогнать, если только медленно, сухопарник нужно постоянно спускать.

)* что значит "берешь до 60% в струе"? периодически сливать в стакан и замерять поплавковым алкотестером?men1079, 08 Сент. 15, 00:15

Да дружище, если "алкотестер" правильный, и не в стакане а в пробирке))))

Мерный цилиндр и ареометр АСП 3 (в стакане он на дно сядет)

что значит "берешь до 60% в струе"? периодически сливать в стакан и замерять поплавковым алкотестером?men1079, 08 Сент. 15, 00:15