Как пример, диаграмма погона браги. В кубе имеются три термодатчика: • tКуб(ж1) - красный датчик измеряет температуру жидкости; • tКуб(ж2) - датчик проститутка (пунктирная кривая). По мере убывания жидкости, этот датчик оголяется (уходит в паровую зону); • tКуб(п) - голубой датчик в паровой зоне куба (аналог твоего на крышке куба). Не сложно заметить, красный "жидкий" градусник всегда кажет больше голубого "паровика". А пунктирный пока в жидкости, кажет как красный. Уходит в пар склоняется к "голубому".
О градуснике под мышкой... Термометр, якобы точно показывающий нормальную температуру тела, может подвирать, причем значительно на других диапазонах. Так, что тест градусника кипящей водой (сотня) и тающим льдом (ноль), совсем не лишняя процедура при проверке прибора на вшивость. И про поправку на атмосферное давление не стоит забывать.
О птичках. Поверенный градусник показывающий температуру измеряемого объекта ниже, чем она есть - обыденное явление. Живой пример "голубой" паровой градусник в кубе. Но поверенный градусник кажущий температуру выше чем ее источник, эт надо постараться.
jkerry
Доктор наук
деревня
784 301
Отв.4663 09 Июля 19, 22:05
Не смотрю на градусник в кубе, от слова совсем!)A2kAt, 08 Июля 19, 09:05
Эт плохо...
A2kAt
Доктор наук
Тольятти
741 240
Отв.4664 10 Июля 19, 05:41
Эт плохо...jkerry, 09 Июля 19, 22:05
Обоснуй. Для дробной дистилляции не использую прямоток. Датчик Т устанавливаю в насадочных царгах.
Esc
Профессор
Москва
2.1K 2.1K
Отв.4665 10 Июля 19, 10:24
забирать тело после 92° в кубе не по мне...Сомовец, 08 Июля 19, 08:45
Не смотрю на градусник в кубе, от слова совсем!A2kAt, 08 Июля 19, 09:05
Эт плохо...jkerry, 09 Июля 19, 22:05
Обоснуй.A2kAt, 10 Июля 19, 05:41
Дядя Петя, родитель моего другана, гнавший СЭМ в далеких 60-х, по этому поводу сказал бы следующее. - Совсем офигели мужики. Градусник какой то придумали... - Ложка и коробок спичек. Горит берем, перестало - завершаем погон. - Не понял, а на кой вторая перегонка? - Самый цимус, первач (головы), в канализацию предлагаешь спустить. - Да иди ты знаешь куда...
И совсем отвлеченно. Имеем: • цветущую сиреневую рощицу; • массу порхающих соловьев.
Требуется: • составить из сирени симпатичный букетик.
Отягчающие факторы: • соловьи в той местности, с добрую корову; • от цветущей сирени у птичек приключается расстройство желудка.
Сам процесс: • завязываем глаза, затыкаем уши; • входим в рощицу, протягиваем руку; • и ... вляпываемся в соловьиное дерьмо; • а сверху пикирует очередная птичка...
- А зачем глаза закрываем? - Мы не ремесленники, что бы использовать градусники. Обоняние наше все. - А уши зачем отключать? Ведь с их помощью, таки можно услышать шелест соловьиных крыльев. И заблаговременно приготовится к бомбо, пардон дерьмометанию. - Художнику это лишнее, нос наше все.
ИМХО: • "лишние" датчики нашему делу не помеха; • быть слепым и глухим, надеясь только на нос, при нынешней технике, ... нет не понимаю.
Aleksandr_DD
Профессор
Где то в России
3.6K 1.3K
Отв.4666 10 Июля 19, 11:01, через 37 мин
- А зачем глаза закрываем?Esc, 10 Июля 19, 10:24
Мы не закрываем глаза, мы одеваем очки и берем лупу. А именно проверяем об. крепость - то, что у нас выходит из холодильника. Но с учетом того, что аппарат может и укреплять и браги разные от затора к затору, очки бывают и на плюс и на минус - приходится корректировать, проверять на органолептику. Когда идет повторяемость это хорошо, но не всегда она бывает, даже на сахаре, а что тут говорить об зерновых или фруктах-ягодах!
A2kAt
Доктор наук
Тольятти
741 240
Отв.4667 10 Июля 19, 12:36
"лишние" датчики нашему делу не помеха;Esc, 10 Июля 19, 10:24
Твой спитч не достаточно понятен. Если что, то в кубе держу датчик Т и манометр. Вот правильное использование их показаний, тут уже есть варианты.
jkerry
Доктор наук
деревня
784 301
Отв.4668 10 Июля 19, 22:30
Датчик Т устанавливаю в насадочных царгах.A2kAt, 10 Июля 19, 05:41
При насадке градусник устанавливается в нижнюю треть колонки. В верху уже поздняк метаться. Для дистиллята лучше попугай - за его показания боремся, и по нему всё замечательно видно.
A2kAt
Доктор наук
Тольятти
741 240
Отв.4669 10 Июля 19, 22:34, через 5 мин
При насадке градусник устанавливается в нижнюю треть колонки. В верху уже поздняк метаться. Для дистиллята лучше попугай - за его показания боремся, и по нему всё замечательно видно.jkerry, 10 Июля 19, 22:30
Всё верно, в нижнюю треть колонны это если штуцер для датчика в царге с метр длинной, а если коротыш, то и сверху норм, а далее ещё и тарельчатая идёт. Попугай не лучше, а для прямотока.
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K
Отв.4670 11 Июля 19, 02:29
а если коротыш,A2kAt, 10 Июля 19, 22:34
коротыш-от 500мм, в середине или чуть ниже- обычно(3-4ф колонны), но не в верху
Добавлено через 5мин.:
а далее ещё и тарельчатая идётA2kAt, 10 Июля 19, 22:34
обычно коротыш с крупной насадкой ставят из-за дешевизны, это аналог тарелок или колпаков( по разделению). Совмещать их не комильфо, т.к. из одних тарелок можно собрать всю конструкцию. С колпаками ещё удобней, собрал сколько надо этажей или для бочки, или для "в белую".
Незнайкин
Магистр
Москва
267 61
Отв.4671 11 Июля 19, 13:16
"Два кубовых градусника, поочередно завысили показания, якобы больше чем на 2°С." Не забывайте про взаимосвязь с атмосферным давлением.... уже больше недели в Москве давление на уровне 740мм рт. столба https://www.calc.ru/123.html
A2kAt
Доктор наук
Тольятти
741 240
Отв.4672 11 Июля 19, 16:25
обычно коротыш с крупной насадкой ставят из-за дешевизныberezikoff, 11 Июля 19, 02:29
Коротыш со штуцером спецом для датчика Т на автоматику + медь рпн.
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K
Отв.4673 11 Июля 19, 16:49, через 24 мин
датчик можно примотать, через термопасту и хорошо утеплив, в ЛЮБОМ месте царги.
Esc
Профессор
Москва
2.1K 2.1K
Отв.4674 11 Июля 19, 17:39, через 51 мин
Твой спитч не достаточно понятенA2kAt, 10 Июля 19, 12:36
Суть в следующем. ИМХО: • "Лишних" датчиков в нашем деле не бывает; • Инфа с "лишнего" датчика, на первый взгляд может показаться не нужной. Но стоит к ней присмотреться более внимательно, да поскрипеть тыковкой...
Простой пример (диаграмма погона браги).
Глянув на три датчика мониторящие кубовую температуру, многие назовут меня муда чудаком. Мол извращенец Esc, что с него взять... А буквально, через три поста, начнут вопрошать. - Хелп, требуется помощь. - Отбор тела завершаю когда кубовая температура достигнет, ну например 91,2°С. - Должна получится конфетка. На самом же деле имею изрядно хвостатый продукт. - Оборудование как у советчика. Все делаю по его конспекту. - Почему у меня вместо амброзии, херня хвостатая?
А ларчик открывается просто. В советчика в кубе "красный" градусник мониторящий температуру жидкости. У тебя же "голубой" паровик на крышке куба. Разница в показаниях до 3°С. Подумаешь советчик скромно умолчал о конструктиве своего термометра. Но ведь цифру то он озвучил точную, с десятыми. Мол завершай четко на 91,2°С... А с "голубым" градусником, надо было на много раньше. Типа 91°С - 3°С ≈ 88°С.
Шагаем дальше. Читаю и тихонько недоумеваю.
в кубе держу датчик Т и манометр.A2kAt, 10 Июля 19, 12:36
Не смотрю на градусник в кубе, от слова совсем!)A2kAt, 08 Июля 19, 09:05
Соглашусь, у художников свои причуды. Я же ремесленник. Лично для меня, вернее для автоматики, кубовый градусник один из главных. Сродни попугаю, непрерывно чирикает об крепости жидкости кипящей в кубе. А в нужных местах подсказывает контроллеру, что да как.
Первые попавшиеся под руку примеры: • Брага по Габриэлю. Кубовый градусник "увидев", что из браги уже вылетела половина АС, шепчет контроллеру, что пора переходить на тело Т2. • И отбору "по шпоре", ну никак без кубовой температуры. • Да и для определения окончания погона, инфа с кубового термометра далеко не лишняя.
P.S. Совсем недавно, пределом мечтаний была автоматика с термодатчиком в ДЕФе. Его "укопанная" температура ласкала взор коллег. Нынче же датчик в подобной позиции принято предавать анафеме. А еще раньше, дядя Петя обходился контрольным прибором состоящим из коробка спичек и ложки, или обрывка газетки...
Добавлено через 33мин.:
Два кубовых градусника, поочередно завысили показания, якобы больше чем на 2°С."Не забывайте про взаимосвязь с атмосферным давлением....уже больше недели в Москве давление на уровне 740мм ртНезнайкин, 11 Июля 19, 13:16
Чтобы АД подняло температуру кипения "всего " на пару градусов, оно должно подрасти больше чем на 50мм.рт.ст. А это ИМХО ктаклизЬм...
jkerry
Доктор наук
деревня
784 301
Отв.4675 11 Июля 19, 22:25
а далее ещё и тарельчатая идётA2kAt, 10 Июля 19, 22:34
Насадка всегда опосля тарелок, иначе от тарелок никакой пользы не будет. Так же как тарелки опосля ПК.
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K
Отв.4676 12 Июля 19, 03:39
Так же как тарелки опосля ПКjkerry, 11 Июля 19, 22:25
а это как? Картинку нарисуешь?
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.4677 12 Июля 19, 06:57
berezikoff, Не утеплённая труба без насадки и есть плёночная колонна и её можно поставит под ТК, но не нужно. )))
Esc
Профессор
Москва
2.1K 2.1K
Отв.4678 12 Июля 19, 09:51
Картинку нарисуешь?berezikoff, 12 Июля 19, 03:39
Тарелки после ПК...
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K