запростецкие закуски

Очищаем зелёную редьку,трём на тёрке и под майонез,это "классика"...Для разнообразия добавляю половину зелёного яблока или за неимением оного,морковочки,соответственно тёртой.Очень вкусная и сочная закусь.Мародер, 28 Марта 15, 19:57

Поддержу с редькой! Только предлагаю еще проще: редьку трем, солим, поливаем раст. маслом, и крошим туда же репчатый лук.
Вот непойму, вроде редька и не очень то и вкусная, отрыжка противная, а начнешь есть - пока не съешь, не остановишься. ***котик как и семечки. Или это у меня одного так?

biguhhh, зелёную открыл для себя лет 10 назад...мягонькая,чёрная пожёстче.пробовал кусочками без лука,с маслом .

))) вот прям 15 минут  назад читаю я Вильяма Васильевича Похлебкина перед ужином,(грешен частенько аппетит начитываю) и нахожу у него салат "Великорусский". Редька, яблоко, морковка, сок с поллимона, цедры маленько. Так то вот. Сразу вспомнилось из юности: Раньше ели редьку с квасом но зато пердели басом. Ностальгический стало быть салатик.

Владимир 1970, О как...а мы с товарищем купили одну редьку на закуску,натёрли-показалось мало,добавили яблочка для объёма- понравилось,потом морковочку попробовали...Но как всегда,всё придумали до нас)))"Великорусский"...надо попробовать.

Мародер, думаю лимон там нужен если редька черная. С зеленой и без него нормально. Одна моя знакомая (ныне замужняя, не за мной)))) называла такой салат попроще: Рыгунец. Отвязная была барышня.

Владимир 1970, Соглашусь таки,да,зелёная рулит...А вот с чёрной,точно "Рыгунец" и не только)))
Консервы:две банки фасоли+банка кукурузы+100 гр.корейской морквы+ 2 пакета сухариков(типа "Емеля")+майонез по вкусу+Классный сытый салатик.Под закусь великолепно!
P.S.Если нет корейской,тру на тёрке свежую+соль+сахар+уксус+перец...Однох....нно на выходе,думаю уксус лучше на лимончик заместить.Быстро,объёмно и не затратно.

Раньше ели редьку с квасом но зато пердели басомВладимир 1970, 30 Марта 15, 20:10

А сейчас курей едят, не пердят, а лишь шипят.(старенькое еще). А вообще редька оч пользительный продукт. Очень хорошо от кашля помогает.

От кашля помогает черная редька.
Нужно выковорить в ней сверху углубление и положить
туда ложку мёда. По мере выделения сока, принимаем
эту смесь как лекарство, и подкладываем мёд.

думал, всем давно известно, но почему-то до сих пор этот простейший рецепт никем не выложен.
итак, нужно: копченый окорочек (если ножки, то пару), банку красной фасоли в собственном соку и пакетик (или два) сухариков.
дальше все просто- мясо срезаем, мелко режем, кладем в глубокую тарелку. фасоль промываем, выкладываем к курятине. туда же сыплем сухарики и заправляем майонезом.
очень быстро и очень вкусно!

andrey--, Салат, что ли?

Салат, что ли?bukinist, 11 Июля 15, 00:29

ага, пивной салат. хотя и под более крепкие тож пойдет)

А сейчас курей едят, не пердят, а лишь шипят.(старенькое еще). А вообще редька оч пользительный продукт. Очень хорошо от кашля помогает.Pozitiv, 03 Апр. 15, 02:04

Квашеной редьки отведав
Вышел пройтись самурай
И запор излечил в одночасье.
(с) из Ипонской народной поэзии
А вот и собсно по теме - даю ссылку дабы не переписывать:
http://womanadvice.ru/redka-po-koreyski-recept
ЗЫ можно найти подходящий рецепт из доступных ингридиентов.

Я освоил соус ткемали по Похлёбкину. Очень хорошо.

Коктейль водка с коко-колой, чипсики вкусные))
Любитель_напитков, 27 Марта 15, 00:20

А не кажется ли, что вы чипсики-то слегка пережарили? Кстати, еще очень много рецептов приготовления чипсов в микроволновке. Сам такое пару раз делал, только очень важным моментом является промывка картошки, после чего её необходимо хорошенько высушить бумажными полотенцами, или обычными салфетками После выкладываем на тарелочку и ставим в микроволновку, в зависимости от мощности (я ставил на 7 минут при 1кВт ). А чтоб чипсы получились вкусные, то перед подачей в микроволновку посыпал их приправкой и солью.

Владимир 1970, 11:-) Наверное было здесь. Банка печени трески 3-4 яйца сваренных вкрутую, средняя луковица. Лук порезать помельче, все размять. И сожрать:-)

все размять. И сожрать:-)Михаилыч, 26 Июля 15, 18:00

Даже хлеба не брать??? 

Sasha_26, Я гобушки бородинского в тостере, вообще мягкий хлеб не люблю. А уж когда шашлык, то хлебушек на угольках!:-)

А уж когда шашлык, то хлебушек на угольках!:-)Михаилыч, 26 Июля 15, 18:25

Не трави душу.

А на эту корочку маслица сливочног и хамсы сверху, именно хамсы, а не кильку, или мойву. И тогда 5о, или даже1000!:-):-):-)

А на эту корочку маслица сливочног и хамсы сверху, именно хамсы, а не кильку, или мойву.Михаилыч, 26 Июля 15, 18:33

Не, шашлык с рыбой, НИ-НИ !!!