Краснодарский край.Кубань

Обжиг в бочках есть? Какой?

обжиг средний

Вариант 1: Залить яблоко в бочку из под вина, а зерно оставить как естьВладимиров Сергей, 21 Дек. 20, 20:59

Я бы так сделал. Зерновые дистилляты заливают в бочки из под вина для дополнительных тонких ароматов, а залив яблоко в зерновую можно испортить тонкий аромат яблока.

Коллеги, приветствую!
Гляжу на цены, сахар нынче дорог, но есть такая штука, как крахмал. Цена приемлемая, выход поболе, чем с сахара... Можно кукурузный, можно пшеничный. Если у кого есть выходы на поставщика близкого, поделитесь.

Цена приемлемаяgws1, 24 Дек. 20, 18:37

И какая же?

есть такая штука, как крахмалgws1, 24 Дек. 20, 18:37

Не будет рис дешевле по выходу? Цену на крахмал не смотрел, а рис сечку пару месяцев назад брал тысяча за 50 кг мешок.

Гляжу на цены, сахар нынче дорог, но есть такая штука, как крахмал. Цена приемлемая, выход поболе, чем с сахара... Можно кукурузный, можно пшеничный. Если у кого есть выходы на поставщика близкого, поделитесь.gws1, 24 Дек. 20, 18:37

Крахмал 19 позиция по 38 руб. за 1 кг., крупы и мука разные тоже в наличии.
https://www.avito.ru/...siya_1207627202

Тут ещё нужно добавить стоимость ферментов или солода и время на осахаривание.

gws1, Гена а чё ты только мне ссылку кинул,выкладывай сюда.

Урий, только по твоей просьбе! Да и базис поставки там не совсем тот, что нужно. https://market.homedistiller.ru/item/3463

Всем привет.
Подскажите где в Краснодаре за вменяемую цену варят нержавейку (тен вварить в армейский котел 17.5 который) на авито их море но решил спросить сначало тут..

https://www.kzg.ru/starch
Вот здесь тоже может быть недорого, но брать много скорее всего придётся.

Есть у меня телефон зама кзг Гулкевичи ( т дам переговорщику)
Кто собереться на колхоз я участвую

но есть такая штука, как крахмал. Цена приемлемая, выход поболе, чем с сахараgws1, 24 Дек. 20, 18:37

В таблицах, где для крахмала указан выход больше, чем с сахара, указан теоретический расчетный выход. Не учтено, что в крахмале около 20% связанной воды.

Любопытно, а что если использовать для герметизации уторов новой бочки не смесь воска с натуральной олифой, а прополис? Пчелы ведь именно его используют для герметизации...

Пчелы ведь именно его используют для герметизации...camaron, 25 Дек. 20, 23:05

Не совсем , больше для дизинфекции, во первых купить прополис будет дорого , но это не главное , если воск в масле раствориться полностью и эта смесь хорошо впитается в бочку, то прополис плохо раствориться в масле ( раствориться только его восковая часть) на дне будет много осадка, а после покрытия бочка станет липкая и очень не красивая из за нерастворённого осадка. Но и это не всё у бочки появится очень стойкий специфический запах (не противный) но если его впитает алкоголь то...У меня прополис бесплатный но я так делать не стал.

зачем изобретать велосипед? бочка вощится натуральным воском и строительным феном. без всякого масла. толстым слоем. при этом бочка естественно все равно дышит.

У меня прополис бесплатный но я так делать не стал.Пчёлкин, 26 Дек. 20, 13:50

У меня тоже ульи и прополис бесплатный. Услышал. Понял. Воск, так воск.

С маслом глубже проникновение. Да и внешний вид важен. Всегда приятнее иметь дело с эстетичной бочкой. Вот для примера: было/стало.

С маслом глубже проникновение.DeadCanDance, 26 Дек. 20, 15:15

Именно поэтому и делаю воск с маслом, проникает глубже....Но дискутировать не с кем не хочу у меня своё ИМХО....