Краснодарский край.Кубань

Южанин, Тут же вопрос, как я его вижу, стоит так. -Если "мой" или "твой" сварщик может и сварит пвк, то под чудким руководством человека который понимает, что надо делать. А так это напоминает проект типа "немой-глухому рассказал". Эт раз. Второе у клиента есть материалы и деньги на повторный эксперимент?
А вот если он пвк купит например у нас на сайте и там что то (хотя маловероятно),но вдруг что то пойдет не так, то можно с полной грудью стучать кулаком по столу и кричать "караул грябють", а тут?Тебе сварщик скажет (и будет прав)-" Что рассказал то я тебе и наварил -свободен, обращайся в оон!"

Друзья! Разговор о ПВК. Если это не квартира а дом на земле то лучшего варианта чем ВКУ-50 я за 2.5 года не нашел. Я их за это время купил 5 штук. Переделка минимальная, аппарат может все в буквальном смысле. Кому интересно пишите в личку.

kosmar, вот тоже вариант. Вку-50 это профессионально сделанный пвк причем заводского исполнения. У меня у друга такой. Жаль мне он маловат и нет мешалки. А так...

Жаль мне он маловат. А так...Bors, 30 Окт. 17, 21:03

Так я поставил два рядом и не нарадуюсь.
Разваривал кукурузу под давлением, выход 0,5 литра с кг зерна и т д

Если это не квартира а дом на земле то лучшего варианта чем ВКУ-50kosmar, 30 Окт. 17, 20:52

ПВК литров на 150-300-500.
А полтинник как раз для квартиры сойдёт. ИМХО.
Дистиллята много не бывает! 

Bors, по мешалкам Игорь223 интересное видео выкладывал: [сообщение #13098501]

Кстати,мне тут один товарищ сказал что у него в сарае стоит железяка в которой его отец хранил муку,как раз мешок влазит.Судя по описанию как раз ВКУшка и есть.Мне то оно нафиг не нужно,своего хватает, так что могу спросить,может продаст.Только хотелось бы знать сколько такая штука стоит,ну чтобы и покупателя не отпугнуть и продавцу интерес.

Только хотелось бы знать сколько такая штука стоитУрий, 31 Окт. 17, 09:13

Сейчас на АВИТО можно видеть от 17000 руб. Я взял в Самаре 2 шт по 10000 руб с доставкой домой. Вес его 70 кг. За световой день перерабатываю бочку браги 260 литров двумя аппаратами.

Друзья, не сортесь по пустякам. Южанин, за телефон  спасибо, обязательно воспользуюсь. Bors, Урий Вам отдельное спасибо за совет приобрести готовый аппарат и не делать мозг. На зерновом такая же засада. Мы пойдем своим путем, через тернии к звездам. Матчасть подтянем и примем единственно правильное решение.

Фотка на 4 месте до 3 не хватает порядка 80 голосов.Dmoilman, 30 Окт. 17, 16:23

Надеюсь и мой голос поможет.

Надеюсь и мой голос поможет.oa36, 31 Окт. 17, 11:47

Конечно поможет, спасибо всем кто голосует! Пока на 2 месте!

Я вот тоже тыкался, мыкался с решением вопроса по пвк и решил заказать пвк на зерновом сайте у Аргонщика48, вроде уже своял почти, жду.

Дерево называется Можжевельник виргинский или виргинское карандашное дерево. Семейство кипарисовых (табличка на нем висит)ВАМ57, 27 Окт. 17, 15:37

У меня на Атарбекова возле соседнего дома растёт штук пять деревьев с похожими ягодами, тоже можжевельник какой-то, может виргинский. И в школе когда учился такой рос во дворе. Так вот я к чему это, ягоды у этого можжевельника зело вонючие))) Похож конечно чутка запах на запах ягод можжевельника что для джина используется, но с какой-то вонью, ИМХО очень неприятной, до рвотного рефлекса. Когда пальцами ягоду раздавишь, разотрёшь и понюхаешь, сразу эта вонь чувствуется.
Народ пишет, что типа можно использовать, но вкус и запах у джина будет специфический, не очень, на любителя)))
Сам не проверял, так как вонь ягод этого можжевельника в памяти со школы ещё осталась)))

Я про ваши ПВК скажу...

Вот пользую я простой куб+непрерывный парогенератор от Викторчика.
И все время размышляю про ПВК... а тем временем перерабатываю на своем оборудовании тонну за тонной... вполне удобно и беспроблемно.
так ли уж нужен пвк? пока не понял.

ВоенПенс
заезжай в гости и посмотри, подумаем вместе

asia-expedition, Паш,ты просто отточил технологию,выработал свой алгоритм работы на данном железе.А мне сейчас затереть затор на твоём,легче повеситься.Всё познаётся в сравнении,но если уж решил начать работать с зерном,мукой и встал вопрос что брать или строить,читай тратить деньги,то Сергей прав,лучше ПВК,на сегодняшний день,ничего не придумано.И желательно литров на 100.Ну что бы потом не жалеть.

Вот пользую я простой куб+непрерывный парогенераторasia-expedition, 01 Нояб. 17, 00:59

Три года на этой связке работал. Теперь вот три года на пвк. Лично я на прежнее не вернусь.Имхо
Хотя  согласен с тем, что по бюджету этот вариант несравнимо дешевле, просто несравнимо эт однозначно. Я повторюсь -сегодня процесс приготовления например солодового затора представляет из себя следующие :смолол солод, залил воды, засыпал,включил пвк с автоматикой, мешалкой (реле времени на ней очень желательно циклическое, а не временное,) и... ВСЁ! Иди занимайся своими делами. При полной рубашке в пвк ни какого "локального" перегрева ни какой "инерционности". Температура затора на осахаривании стоит как вкопанная (да и че с ней будет, когда затор "укутан" самой рубашкой + утепление пвк),я уж не говорю о функции поддержания температуры затора. Когда освободился, тогда и подошел к пвк для охлаждения,можно через час после начала осахаривания, можно через два, да хоть через пять, температура то выше t пастеризации с затором ни чего не случиться, охладил, без чиллеров, опять же с мешалкой это быстро, внес дрожжи и оставил там же и бродить. Вот и что в этом способе сложного в сравнении с хос?  Дык ни какие доксицилины не суешь,нет риска заражения,бродит быстрее. Эт я к теме сложностей типа гос vs хос

Во и я как "Настырный мордвин" просто перечислю, как я использовал возможности ПВК на базе ВКУ-50:

1. Использовал как автоклав для изготовления тушенки(могу угостить)
2. Использовал как парогенератор для пропаривания новой дубовой бочки.
3. Использовал для пропаривания дубовой щепы(прямо внутри на решетке
4. Использовал для варки компотов из различных фруктов
5. Использовал для варки варенья разного
6. Использовал для приготовления ткемали из слив
7. Использовал для приготовления кетчупов (как острого так и полусладкого)
8. Использовал для термореформинга коньяка совместно с дубовой щепой.
9. Использовал для ускорения старения водки с помощью тепловой обработки.
10.Использовал для получения СС из густых браг:
  а) перегонка дробленого грецкого ореха после Ночино
  б) перегонка мезги виноградной густой
  в) перегонка густых зерновых заторов с высоким гидромодулем
11.Зазваривание измельченной кукурузы под давлением(оптимально 120 град, а так
  однажды видел на термометре и 137 град.) с использованием
  высокотемпературной альфаамилазы (выход АС 50% от кукурузного сырья)
12.Использовал для приготовления холодца( просто целую свинную голову опускаю в автоклав со всеми специями, а после вытаскиваешь и отбираешь от кости.
13.Использовал по основному назначению, поскольку не только я считаю, что продукт полученный в ПВК отличается от продукта, полученного на ТЭНах.

kosmar,  И мысли нет париться с зерном и мукой, но стОлько функций

Придется делать ПВК

kosmar, Ну блин! И Жнец и Швец и Холодец😁.
Просто Ода пвк.

ВоенПенс
заезжай в гости и посмотри, подумаем вместеasia-expedition, 01 Нояб. 17, 00:59

С 6 отпуск, обязательно приеду. Тем более у тебя сейчас вино стоит на тихом брожении есть о чем расспросить.