Съезд винокуров в черноземье
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Съезд винокуров в черноземье

Рецепт настойки на лимоне. Лимонка.

Форум самогонщиков Рецепты напитков Настойки
1 ... 15 16 17 18 18
boeing Доктор наук Реутов 866 60
Отв.340  03 Февр. 22, 10:47
Разводить до 40 пробовал - мутнеет??DIMA1965, 03 Февр. 22, 09:45

Развел сразу как вытащил лимон, не мутнеет.
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.2K 501
Отв.341  03 Февр. 22, 12:55
boeing, лимон похоже говно

Поясню. Перестоявшая перебравшая масел эфиров мутнеет. Как правило.
Иваныч 05 Кандидат наук Южно-Сахалинск 304 95
Отв.342  03 Февр. 22, 14:09
настоял спирт на лимонах, просто разрезав их пополамsersaz, 03 Февр. 22, 10:04
Нельзя резать лимон. Лимон выбирать что б не было даже помятостей. Нужен идеальный ровный, без подгнилости, без мятостей, без черных точек лимон. Не хочешь заморачиваться, срезай цедру и настаивай на ней.
sersaz Профессор 14RUS 2.6K 801
Отв.343  03 Февр. 22, 14:34, через 25 мин
Иваныч 05 , у меня лимоны на елках не растут, что на рынках валяется, тем на северах и довольствуемся!
Иваныч 05 Кандидат наук Южно-Сахалинск 304 95
Отв.344  03 Февр. 22, 16:24
sersaz, Я то же не на югах живу. Правда не в Якутии. Немного восточнее. Лимоны на рынке выбираю.
sersaz Профессор 14RUS 2.6K 801
Отв.345  03 Февр. 22, 16:29, через 6 мин
Лимоны на рынке выбираю.Иваныч 05, 03 Февр. 22, 16:24
Я то же, из того, что есть!
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1K
Отв.346  03 Февр. 22, 18:15
Разбавил до 40%, отдохнул пару месяцев, в итоге - противный резкий химозный привкусboeing, 03 Февр. 22, 09:30
и через пару недель, а то и меньше наверное с гордым видом предложил продегустировать великолепнейший напиток! Короче, чуть мы не обрыгалисьsersaz, 03 Февр. 22, 10:04
Ужас что творится. У меня по пол года а то и больше в трёшках хранится и только вкуснее становится.
Sonologist Профессор Москва 2.5K 857
Отв.347  04 Февр. 22, 14:17
чуть мы не обрыгалисьsersaz, 03 Февр. 22, 10:04
У меня висельники (что лимон, что мандарин) от хранения не портятся в течение 3 месяцев (дольше не стоят Улыбающийся). А прямые настойки были весьма непредсказуемые: то становились лучше, то требовали рыгания. Так что, теперь только хэнгинг.
sersaz Профессор 14RUS 2.6K 801
Отв.348  04 Февр. 22, 19:13
в трёшках хранитсяLARGUS, 03 Февр. 22, 18:15
Что именно хранится в твоих трешках?
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1K
Отв.349  05 Февр. 22, 18:50
Если соответствовать тематики обсуждаемого вопроса то не иначе как помидоры)))
А теперь задавай следующий вопрос.
sersaz Профессор 14RUS 2.6K 801
Отв.350  06 Февр. 22, 14:25
LARGUS, через пол-года может и станет вкуснее, не держал. Но то, что получилось через две недели, пить было невозможно! Поэтому я и спросил, что именно ты хранишь в трешках? Спирт после висельника, готовый продукт, мацерат, маринад... 🙄
LARGUS Профессор регион52 2.7K 1K
Отв.351  06 Февр. 22, 16:47
то, что получилось через две недели, пить было невозможно!sersaz, 06 Февр. 22, 14:25
Ни когда подобного не было.
Поэтому я и спросил, что именно ты хранишь в трешках?sersaz, 06 Февр. 22, 14:25
Готовый продукт.
через пол-года может и станет вкуснее, не держалsersaz, 06 Февр. 22, 14:25
По крайней мере хуже точно не становится(уменя)
Люди пили, в Москве, Липецке,Воронеже, всем понравилось.
Puaro Студент Мурманск 10
Отв.352  24 Февр. 23, 13:37
После "висильника" лимоны только на выброс, или есть им какое применение ещё?
Пока никак не рискну ничего попробовать.
Весельчак Ы Магистр Донецк 290 67
Отв.353  24 Февр. 23, 14:35, через 58 мин
Puaro, если сутки над спиртом, ничего ему не делается. Мы потом с чаем употребляем. Лимон, естественно, не спирт.
neva2012 Доцент Питер - Геленджик 1.8K 437
Отв.354  24 Февр. 23, 14:54, через 20 мин
если сутки над спиртом, ничего ему не делается. Мы потом с чаем употребляемВесельчак Ы, 24 Февр. 23, 14:35
Аналогично. Если держать больше суток - появляются одеколонистые тона, а так типа лимонная водочка.
Techred Магистр Москва 219 69
Отв.355  12 Марта 23, 00:28
висельник.jpg
висельник. Рецепт настойки на лимоне. Лимонка. Настойки. Рецепты напитков.

Повесил в начале февраля.
Пока не пробовал.