Самогон из глюкозы

Кто уже ставил? Напишите сколько воды на кг глюкозы и сколько дрожжей саф-лефюр? Какой выход получается?

теоретические выкладки из расчёта 10% браги:
[сообщение #59987]
Практические здесь, из расчёта 14%:
[сообщение #60338]

Делал брагу на глюкозе из винограда выработанной. Давно дело было, ещё при социализме. В 20 л бутыль кидал маленькую пачечку (100 г.) дрожжей, немного однозамещенного фосфата аммония. Пены не было, вони от 3-х бродящих бутылей почти никакой. За неделю выбраживало. Перегонял в стеклянных 3-х литровых колбах. Использовал ёлочный дефлегматор, но если и была флегма, то только дикая. После 4-х перегонок самогоном уже не пахло. Спирт получался 84%.

Пены не было, вони от 3-х бродящих бутылей почти никакой. За неделю выбраживало.
Abettor, 01 Янв. 11, 11:07

всё так же, только бродит недели 2. У меня без подкормки, правда. Второй год уже на глюкозе ставлю - пока доволен.
А у тебя какая пропорция глюкозы к воде?

А у тебя какая пропорция глюкозы к воде?Балтика, 01 Янв. 11, 20:54

Это были мои первые опыты. Брал 4-5 кг на бутыль 20 л. По моему угадал.

Хочу тоже попробовать на глюкозе. Только так и не понял, нужна ли подкормка для дрожжей?

С подкормкой быстрее должно выбраживать.
Я не подкармливаю. Ну разве что там ягод-варенья, или чёрствого хлеба, что под руку попадётся.
Если на пшенице ставить - вообще ничего не нужно добавлять:
[Нужен совет по рецепту сахарного самогона на диких дрожжах пшеницы.]

Еще бы интернет-магазин по продаже глюкозы кто присоветовал.

Еще бы интернет-магазин по продаже глюкозы кто присоветовалЛьвович, 04 Июля 11, 20:44

Советую: любая аптека в Уфе с радостью продаст тебе как в таблетках, так и в сиропе глюкозки. Но выгоднее брать в оптовых фирмах. Погугли.
Ну или здесь:http://chem-service.com/

По ходу исканий в инете глюкозы появился еще вопрос : а какая глюкоза подходит лучше для наших целей. Вот например : Глюкоза кукурузная кристаллическая гидратная; Глюкоза, чда ;Глюкоза пищевая; Д-Глюкоза 2; Глюкоза-D(+), пищ.. Из этого все подойдет ? Какую лучше не брать ?

Лучше та, что вырабатывается из винограда.

ЧДА, таблетки, сиропчик в аптеках...посчитайте себестоимость, прежде чем закупаться

Я беру мешками, китайскую пищевую.
тут адреса филиалов:
http://www.starch.ru/contacts

попробуйте договориться, может вышлют.
насчёт виноградной - сильно сомневаюсь. Я 1 раз ставил брагу из тростникового сахара, хотел получить ром. На выходе получился обычный сахарный самогон. Глюкоза подвергается такой же, а то и большей очистке, как и сахар, так что от исходного сырья там ничего не остаётся.

ЧДА, таблетки, сиропчик в аптеках...посчитайте себестоимость, прежде чем закупатьсяБалтика, 05 Июля 11, 00:09

Это не в аптеке, это фирмы торгующие хим. продукцией. Дешевле сахара.

Если дешевле сахара, надо брать!
Мне удалось пока найти по справочникам только в Краснодаре. Фирма "Белый остров". Мешки по 25 кг, стоимость 34р/кг. Тел.: (861) 215-81-21, 215-59-18.
А что скажут коллеги из Краснодара?

А что так далеко, у нас по 28

У нас по 30.
Ненамного дешевле сахара, но надо учитывать, что с неё и выход меньше примерно на 10%.
Интересно, кстати, из чего её вырабатывают.
Хочется верить, что всё таки не из опилок

Купил сегодня глюкозу "глюкоза моногидрат "Рофероза СТ" Франция, получил санитарно-эпидемиологическое заключение. Что интересно: написано "соответствует санитарным правилам". Дальше - содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец 0,5  мышьяк 1,0  кадмий 0,05  ртуть 0,01. Что-то мне "по-плохело". Это что, во всех продуктах так?

Это что, во всех продуктах так?Кирилл Шиманов, 13 Янв. 12, 23:42

она пищевая? Тогда ПДК вредных в-в не должны быть превышены.
Французы хоть честные, написали ещё. На китайской вообще такой информации нет.

Что-то мне "по-плохело". Это что, во всех продуктах так?
Кирилл Шиманов, 13 Янв. 12, 23:42

во всех

"пищевой продукт" должен быть зарегистрирован в реестре "роспотребнадзора"

http://fp.crc.ru/gosregfr/?type=list - слабонервным не читать.

Подскажите, пжлста, кто из москвичей брал глюкозу в «Крахмал-Центре» - почём она сейчас? И какой вес мешка? Насколько легко закупаться?