Парогенератор
Steklyansky
Кандидат наук
Тюмень
467 112


Насколько критична разница между барботером 1/2 и 3/4. Естественно комплект на 1/2 дешевле собрать, но какие минусы в работе того и другого? И еще момент по длине барботера, как лучше сделать, по всей длине кега или до половины? Смотрел барботер у ТОГО САМОГО, у него 1/2 и примерно до середины куба.
Финист
Доктор наук
Заповедник
651 245

Отв.2901 06 Сент. 16, 19:33 (через 6 мин)
Если сыр варить не собираешься, барботёр тебе вообще не нужен. Достаточно просто любой трубы ( нерж гофра 1/2 например) достающей до дна.
Steklyansky
Кандидат наук
Тюмень
467 112


Если сыр варить не собираешься, барботёр тебе вообще не нужен. Достаточно просто любой трубы ( нерж гофра 1/2 например) достающей до дна.у меня 11/4 вход, будет через футорку, думаю какой диаметр и длину барботера выбрать? Почему не нужен? Необходимо же прогревать кашу по всему объему?
Финист, 06 Сент. 16, 19:33
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283


Делал барботорбер, проблем пипец, вечно забивается. Поверил конфе и просто опустил медную трубку 12 мм до дна - великолепно работает. Уже не один десяток заторов сделал и паром выгнал.
Steklyansky
Кандидат наук
Тюмень
467 112

Отв.2904 07 Сент. 16, 09:43
Делал барботорбер, проблем пипец, вечно забивается. Поверил конфе и просто опустил медную трубку 12 мм до дна - великолепно работает. Уже не один десяток заторов сделал и паром выгнал.Так как быть мне, если у меня снизу в кег вварена резьба 11/4? Может сделать трубку Г-образную до середины куба, чтоб короткой частью упиралась в дно.
JuF, 06 Сент. 16, 21:04
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283


Накрути трубу внутри с дырками и снаружи шланг от парогенератора.
Steklyansky
Кандидат наук
Тюмень
467 112

Отв.2906 07 Сент. 16, 11:34 (через 56 мин)
Накрути трубу внутри с дырками и снаружи шланг от парогенератора.В смысле такой конструкции как на рисунке? Я так и хотел сделать, но меня волновали 2 вопроса, его длина для ровномерного пропаривания и диаметр, есть еще такой параметр как площадь отверстий, который не должен превышать площади диаметра трубки (по-моему так).
JuF, 07 Сент. 16, 10:39
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283

Отв.2907 07 Сент. 16, 11:45 (через 11 мин)
Ну да, красота. Я просто себе врезал сосок и наружу, и внутрь, удобно прикручивать например фильтр для слива пива. Поверь, просто торчащая трубка внутрь прекрасно работает) Даже без всяких разрезов.
Steklyansky
Кандидат наук
Тюмень
467 112

Отв.2908 08 Сент. 16, 09:56
Ну да, красота. Я просто себе врезал сосок и наружу, и внутрь, удобно прикручивать например фильтр для слива пива. Поверь, просто торчащая трубка внутрь прекрасно работает) Даже без всяких разрезов.ну так ты снизу пар задуваешь.
JuF, 07 Сент. 16, 11:45
А как такой вариант? Я врезаю в крышку люка трубку с резьбой 1/2 с обоих сторон, сверху будет накручиваться паропровод, а снизу трубка (штанга) практически до дна, но думаю нужно будет в конце что нибудь типа тарелки нержовой приварить как распылитель. Штанга будет съёмная, для того чтобы при простой перегонке на ТЭНах её снимать и сверху наворачивать заглушку. А трубку взять от фитинга, правда она тонковата.
Самый большой плюс, что не нужен обратный клапан на выходе из кега.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3

Отв.2909 08 Сент. 16, 17:56
А как такой вариант?Steklyansky, 08 Сент. 16, 09:56неудобно. в работе крышку иногда снимаешь, мешаешь, добавляешь чего...
Лучше делать сбоку в кубе вход сверху но не скрышки или такую же ВЕРТИКАЛЬ снаружи и заход внизу.
профильная тема [Барботер разборный.]
Макс Кёниг
Кандидат наук
Калининград
421 107

Отв.2910 09 Сент. 16, 00:18
lion999, Саня, полностью солидарен. В своём кубе (ну ты знаешь в каком) тоже сразу врезал резьбу для подключения паропровода в крышку, потом переделывал вход сбоку.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3

Отв.2911 09 Сент. 16, 07:40
Да, удобно конечно снаружи вертикаль организовать, НООООО:
- если группу безопасности делать нормальную (с выходом с предохранительного.... шланга в ёмкость с водой обязательно), то можно кран ВНИЗУ впиндюрить, и открывать когда пар булькать начнёт. Ну и сверху ОБРАТНЫЙ клапан обязательно.
Почему я говорю про кран и клапан, ведь многие работают просто с клапаном.
Когда мы заканчиваем перегонку, клапан всё ещё работает на открывание, а пароген начинает медленно остывать, давление обратное.. всё равно засасывает кашу в патрубки подачи пара. А вот с краном конечно хорошо (перекрыл в момент выключения ПГ), но при чётком соблюдении ТБ.
- если группу безопасности делать нормальную (с выходом с предохранительного.... шланга в ёмкость с водой обязательно), то можно кран ВНИЗУ впиндюрить, и открывать когда пар булькать начнёт. Ну и сверху ОБРАТНЫЙ клапан обязательно.
Почему я говорю про кран и клапан, ведь многие работают просто с клапаном.
Когда мы заканчиваем перегонку, клапан всё ещё работает на открывание, а пароген начинает медленно остывать, давление обратное.. всё равно засасывает кашу в патрубки подачи пара. А вот с краном конечно хорошо (перекрыл в момент выключения ПГ), но при чётком соблюдении ТБ.
JuF
Профессор
Липецк
2.2K 283

Отв.2912 09 Сент. 16, 07:54 (через 14 мин)
А вот с краном конечно хорошо (перекрыл в момент выключения ПГ)lion999, 09 Сент. 16, 07:40Его же сомнет. Я после прочтения советов тут сделал второй ОК именно на разрежение, стоит в обратную сторону по сравнению с первым.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3


где сомнёт. когда сомнёт...
может я чего не вижу?
может я чего не вижу?
Master_1
Профессор
невинномысск
2.1K 650

Отв.2914 09 Сент. 16, 23:38
Кран нужно ставить двухходовой тогда точно ничего не сомнёт и не насосёт.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3

Отв.2915 10 Сент. 16, 19:07
- если группу безопасности делать нормальную lion999, 09 Сент. 16, 07:40JuF, Master_1, выше мои слова ни о чём не говорят? Что может там смять? Группу безопасности и пару клапанов... Или у меня лыжи не едут?
Двухходовый.... может входить в группу безопасности, так же шланг накидываем в ёмкость с водой.
Писать конкретно и расписывать даже не было желания... ИНФЫ МОРЕ.
Master_1
Профессор
невинномысск
2.1K 650

Отв.2916 10 Сент. 16, 19:15 (через 8 мин)
lion999, 100%прав ,на форуме всё ответы есть , только читай.
Shalay_Pavel
Новичок
Санкт-Петербург
2
Отв.2917 19 Сент. 16, 18:25
Добрый день, господа!
Интересует вот такой вопрос, уж в правильную ли тему пишу. Где-то на форуме находил упоминания по перегонке паром в пластиковой емкости. Как по вашему, это реально? И какой пластик выбрать, если да?
Заранее благодарю за внимание)
Интересует вот такой вопрос, уж в правильную ли тему пишу. Где-то на форуме находил упоминания по перегонке паром в пластиковой емкости. Как по вашему, это реально? И какой пластик выбрать, если да?
Заранее благодарю за внимание)
PIN
Доктор наук
коломна
913 232


Shalay_Pavel, В синих пластиковых бочках
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3


Shalay_Pavel: единственное с этих вышеуказанных евробочат получать СС с браги. далее переплавка СС всё же в пригодном для наших дел кубе (нержа медь алюминий).