Яблосэм, свежий, он сам по себе более жесткий, иногда даже горчит вроде. Возможно из-за косточек. Но эта жесткость и горечь с выдержкой (даже на щепе, не говоря уж про бочку) проходят. И, кстати, фруктовые редко сероводородом воняют, а вот зерновые... Не так давно несоложеную пшеницу с ржаным и ячменным солодом по пивной схеме на DY-802 делал, брага пахла нормально, перегонял на примитивном нерж. аппарате - СС вонял... как канализационный сток. Не помогла даже медная путанка в паропроводе (видно недостаточно поверхности), почернела вся, покрылась вонючим налетом. Второй перегон улучшил ситуацию (медь опять почернела). На третий раз вонять совсем перестало и медь только чуть потемнела. На четвертый стало вообще отлично, а медь не изменилась совсем! Перед каждым погоном медь чистил от налета и активировал в лимонной к-те до розового цвета.
Для меня очевидно, что медь реагирует с вонючими серными соединениями - связывает в нерастворимые, нелетучие формы. Если сера отсутствует медь не меняет внешний вид.
Медь или нержавейка? Что лучше и безопаснее для здоровья.
Медь или нержавейка? Что лучше и безопаснее для здоровья.По Вашему мнению
- Медь
508 - Нержавейка
858 - Другое
103
Всего голосов: 1467
Тимур
Научный сотрудник
Уфа
6.1K 2.5K
Отв.1600 12 Марта 15, 23:39
TeMHuK
Доцент
Москва
1.3K 315
Отв.1601 12 Марта 15, 23:56, через 17 мин
Только что отогнал 200л пшеничной муки и 200л ржаной муки. Все на ферментах.
Пшеница и большая часть ржи на НБК. Ржаной осадок около 50л на паровозе.
Нет запаха сероводорода.
Пшеница и большая часть ржи на НБК. Ржаной осадок около 50л на паровозе.
Нет запаха сероводорода.
affo
Профессор
Санкт-Петербург
2.4K 936
Отв.1602 13 Марта 15, 00:21, через 25 мин
Да, мои пять копеек в сей холивор. Недавно с товарищем спасали погибшую зерновую брагу (некоторый неблагородный блевонтес, инопланетные твари попортили, наверное)). После второго перегона на нерже - эффект 0, перегнал на аламбике - все исправил, после погона он (аламбик) из свежелимонкойотчищенного стал пепельно-коричневый.
Насчёт чистки, дык я вообще ни разу за 2 года ничего не чистил. Ну чёрное всё внутри, и что? Ни на что не влияет.Вадим П, 12 Марта 15, 17:50Ё! А я то паранойю, чищу каждый раз дитиллятор... Дык, говны, когда поверхность их уже не держит, в отбор льются, да и масла теплопроводность заметно ухудшают, особенно, когда зерно, первый погон...?
Отв.1603 13 Марта 15, 22:51
При перегонке ржаной браги на ферментах решил поэкспериментировать.
У меня после аламбика стоит медный сепаратор
В каждую воронку в сфере положил по медной мочалке. Перегнал 80л браги, вот что стало с мочалками
В баке под шариками всегда собирается литров 12 конкретных хвостов, масло на поверхности пятнами, вонь ужасная. Внутри сфер запашок как из каналии и темные потеки по всем внутренним частям. Потом все запчасти в бочке с лимонкой замачиваю.
Зато сэм с первого перегона получается отличный, второй раз гнать смысла нет.
У меня после аламбика стоит медный сепаратор
В каждую воронку в сфере положил по медной мочалке. Перегнал 80л браги, вот что стало с мочалками
В баке под шариками всегда собирается литров 12 конкретных хвостов, масло на поверхности пятнами, вонь ужасная. Внутри сфер запашок как из каналии и темные потеки по всем внутренним частям. Потом все запчасти в бочке с лимонкой замачиваю.
Зато сэм с первого перегона получается отличный, второй раз гнать смысла нет.
БайбаК
Профессор
Изумрудный
4.6K 1.1K
Отв.1604 13 Марта 15, 23:01, через 10 мин
положил по медной мочалке.Evgen407, 14 Марта 15, 20:51реально медная? что то таких не видел , с напылением может?
Отв.1605 13 Марта 15, 23:21, через 21 мин
реально медная?БайбаК, 13 Марта 15, 23:01ХЗ, на упаковке было написано, что медная http://aronagroup.ru/...;product_id=357 Сейчас этими мочалками мою аламбик внутри, если есть сильные загрязнения, цвет у мочалки не поменялся.
Даже если и напыление, дело в том, что как засрались после перегонки, хуже чем отработка с движка...
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 702
Отв.1606 14 Марта 15, 08:15
Evgen407, по ссылке омедненая, она пружинит. три года назад продавались именно медные мочалки цвет у них не желтый а красный и они сминаются в руке. что бы не загоняться поднеси к магниту, все станет ясно.
Отв.1607 14 Марта 15, 10:19
по ссылке омедненаяzapchem, 14 Марта 15, 08:15Ты прав - омедненая. Да и ладно, это в виде эксперимента было, медь не облезла и хорошо.
На будущее хочу попробовать использовать медную плетенку для заземления, типа такой http://www.mst56.ru/index.php?cat=58&lev=2
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 702
Отв.1608 14 Марта 15, 10:33, через 14 мин
использовать медную плетенку для заземленияEvgen407, 14 Марта 15, 10:19в земле медь под током рушиться быстро. по правильному надо в землю закапывать кубик сваренный из арматуры.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.1609 14 Марта 15, 10:38, через 6 мин
На будущее хочу попробовать использовать медную плетенку для заземления,Evgen407, 14 Марта 15, 10:19У тебя много времени для проб? Забей в землю три лома и радуйся, на твой и век детей хватит.
Отв.1610 14 Марта 15, 11:28, через 50 мин
в земле медь под током рушиться быстроzapchem, 14 Марта 15, 10:33Да я имел в виду использовать эту медную плетенку вместо мочалок, ты не так понял, или я не так выразился...
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 702
Отв.1611 14 Марта 15, 11:33, через 6 мин
использовать эту медную плетенку вместо мочалокEvgen407, 14 Марта 15, 11:28не помню в каком разделе так уже кто то из форумчан предлагал.
Отв.1612 15 Марта 15, 09:56
нашел проволоку медную в Ростове в бухтах по 20 кг. марка М1 думаю намотать на лекалу для производство насадки из нержавейки.
Вот думаю, какую толщину брать, 0.3, 0.4, 0.5, 0.8
0.3, 0.4 сильно мелкая наверное, не намотаешь, боюсь рваться будет
Вот думаю, какую толщину брать, 0.3, 0.4, 0.5, 0.8
0.3, 0.4 сильно мелкая наверное, не намотаешь, боюсь рваться будет
egonja
Доктор наук
Архангельская обл. г. Коряжма
535 81
Отв.1613 27 Марта 15, 10:44
Сегодня меня не по детски торкнуло. Надеюсь химики со стажем тут присутствуют и помогут разобраться.
Может это где то выкладывалось на форуме, но чет я найти не могу.
Хотелось бы узнать какие реакции химические проходят при дистилляции обычной сахарной браги на разном оборудовании.
1. Куб люминька:
холодильник: а)медь
б)нержа
2. Куб нержа:
холодильник: а)медь
б)нержа
Что с чем вступает в реакцию и что после получается?
Может это где то выкладывалось на форуме, но чет я найти не могу.
Хотелось бы узнать какие реакции химические проходят при дистилляции обычной сахарной браги на разном оборудовании.
1. Куб люминька:
холодильник: а)медь
б)нержа
2. Куб нержа:
холодильник: а)медь
б)нержа
Что с чем вступает в реакцию и что после получается?
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 702
Отв.1614 27 Марта 15, 10:50, через 7 мин
ничего с алюминиевой флягой не происходит, хоть сахарная хоть мучная. И в ней же ставил брагу, без изменения. Восходящая труба из нержавейки, холодильник медная спираль. На мучной иногда с медной трубки получаем черные хлопья, сливаем с них и при втором перегоне получаем нормальный СЭМ.
metall--26
Студент
Михайловск
16 4
Отв.1615 27 Марта 15, 22:22
нашел проволоку медную в Ростове в бухтах по 20 кг. марка М1 думаю намотать на лекалу для производство насадки из нержавейки. Вот думаю, какую толщину брать, 0.3, 0.4, 0.5, 0.80.3, 0.4 сильно мелкая наверное, не намотаешь, боюсь рваться будетВасил161, 15 Марта 15, 09:56Смотри, это может быть ЭМАЛЬПРОВОД, для перемотки эл. двигателей, а он лакированный, потом прийдеться лак обжигать
Сазар
Бакалавр
Нижний Новгород
84 46
Отв.1616 30 Марта 15, 23:05
В электротехнике используется медь 99.9% потому что малейшие примеси резко повышают сопротивление току.можно брать любой эл.провод или кабель.
metall--26
Студент
Михайловск
16 4
Отв.1617 31 Марта 15, 21:34
В электротехнике используется медь 99.9% потому что малейшие примеси резко повышают сопротивление току.можно брать любой эл.провод или кабель.Иногда, попадаеться "Китайский" кабель, где медь- такого качества, аж плакать хочеться (или напиться)
его в основном продают как ОСТоский или ТУшный
а на повышенное сопротивление,(особенно для бытового использования)- сейчас всем плевать
Виктрыч
Профессор
Екатеринбург
8K 2.1K
Отв.1618 14 Апр. 15, 16:36
Верхняя после одной перегонки. Нижняя новая. В последнее время вставляю в восходящее колено нержового аппарата.
С верхней налет осыпается и отколупывается. Воняет конкретно сероводородом.
Замечено что вонючесть голов проходит быстрее. Оно и понятно. Медь связывает. И вся эта черная шелуха во время перегона осыпается в куб. И при сливании барды она наблюдается.
А могла бы быть в стакане если бы нисходящий фрагмент аппарата был бы медным. Вот. Блин чет под ложечкой засасало. Пойду микстуры приму.
POLE
Научный сотрудник
Питер
2.6K 1.2K
Отв.1619 14 Апр. 15, 16:40, через 4 мин
Верхняя после одной перегонки.Виктрыч, 14 Апр. 15, 16:36По виду как будь-то отжигал. Окалина сыпется. Не зря она вода то огненная.