Рецепт настойки на зубровке

В бутылку 0,5 добавил одну свежемороженую вишню . Через неделю отпишусь .HECTOP, 08 Апр. 20, 23:55

Выпили с соседями . Едва уловимая вишнёвая нотка , пьётся приятно . Для себя решил , что в зубровку буду добавлять глюкозу или фруктозу .

Для себя решил , что в зубровку буду добавлять глюкозу или фруктозу .HECTOP, 15 Апр. 20, 23:13

Я пробовал добавлять стевию. Щепотку на трёхлитровую банку, вродн нормально, Сладость немного есть, запаха стевии не слышно.

Я пробовал добавлять стевию.vlad_ns, 15 Апр. 20, 23:19

Нашёл стевию в наших аптеках . В какой форме её нужно покупать ? Производитель ?

Когда, на какой фазе роста, и как "снимать урожай" с учетом задела на будущее?2356, 07 Апр. 20, 01:48

Оптимальный вариант заготовки зубровки как раз таки в период вылета метелки, т.е до начала цветения. В этот период листья будут самыми душистыми.
Я почитал, что пишут в этой ветке о проблемах разведения зубровки и неудачах.
Как то даже странно... Это такое растение, от которого избавиться проблема. Дачники у нас с ней воюют годами. Зубровка, к тому же, очень агрессивное растение, которое не терпит соседей и мигом завоевывает новые площади за счет развитой корневой системы. У нас зубровку используют дорожники для укрепления дорожных откосов, если дорога строится в выемках.
Оптимальным местом для ее будет светлые участки. Например, в тени, под елью расти не очень хочет. На участках, открытых солнцу весь световой день, при недостатке влаги, концы листьев высыхают, становятся рыжими.
Прошлой осенью, я привез на работу несколько кустиков, вырванных с корнями. Листья обрезал ножницами, а корешки выбросил на газон около входной двери. Сегодня смотрю, уже пошла в рост. Листья выросли примерно на 10 см. Пусть растет. Не надо будет ездить за город за зубровкой.

Более чем уверен, что зубровки полно и в РФ. Просто люди не знают этой травы и ищут по рынкам и аптекам то, что растет у них под ногами. Допускаю, что в зависимости от местности, климата, состава почвы она может пахнуть слабее или сильнее, но ее запах трудно спутать с каким либо другим.
Лучше всего мне понравилась зубровка, собранная на лесной полянке в Налибокской пуще. Почти метр в высоту, лист длинный, плотный, темно-зеленый. Пучек травы, принесенный домой в квартире даст такой аромат, что хату проветривать надо.

Нашёл стевию в наших аптеках . В какой форме её нужно покупать ? Производитель ?HECTOP, 16 Апр. 20, 00:45

В зубровку я клал сушеную. У нас житомирская, "Лектравы". В сидр и берёзовый квас добавлял в таблетках.

С нового года пытаюсь прорастить семена, уже 2 посадки было и с усилителем роста даже. Результат нулевой. добыть бы рассадыzippo75, 10 Апр. 20, 11:21

Почитай, как вырастить зубровку:
http://sad-dacha-ogorod.com/...rovki_dushistoj

Как то даже странно...Бровар, 16 Апр. 20, 01:40

Спасибо за ответ!
В прошлом году, когда посадил корешки, особо за ней не ухаживал, однако выросла до полуметра. А в этом году сантиметров 15-20 и один кустик уже дал метелку, что и насторожило. Зима была никакая, подморозиться не должна. На всякий случай поливаю почаще. Может наберет силы.

Для себя решил , что в зубровку буду добавлять глюкозу или фруктозу .HECTOP, 15 Апр. 20, 23:13

Попробуй добавить сироп шиповника на фруктозе, очень недурно получается. Я на 5 литров столовую ложку добавляю.

С шиповником пробовал. Добавлял пару сушёных ягод. Не то! Тем более сироп!!!(

Необходими было , срочно , к выходным сделать зубровку . В наличии был только НДРФ . Отмерял воды , разогрел до 65-67°С и в бутыль с зубровкой , липой и вишней . Добавил НДРФ . Закрыл и на тёплый пол . Как думаете , успеет настояться к выходным ?

Добавлено через 2мин.:

Попробуй добавить сироп шиповника на фруктозеCorvin72, 16 Апр. 20, 18:04

Покупной или самодельный ?

Покупной или самодельный ?HECTOP, 17 Апр. 20, 00:39

Я в Караване покупаю.

Как думаете , успеет настояться к выходным ?HECTOP, 17 Апр. 20, 00:39

Я так тминную делаю, настаивается пока остывает. Как остынет - можно пить.
Только я сортировку с ингредиентами грею до 65 градусов.

Отмерял воды , разогрел до 65-67°С и в бутыль с зубровкой , липой и вишней . Добавил НДРФ . Закрыл и на тёплый пол . Как думаете , успеет настояться к выходным ?HECTOP, 17 Апр. 20, 00:39

Стоит сутки . Цвет для готового напитка уже нормальный . Оставлю ещё на ночь . Утром буду сливать .

Необходими было , срочно , к выходным сделать зубровку . В наличии был только НДРФ . Отмерял воды , разогрел до 65-67°С и в бутыль с зубровкой , липой и вишней . Добавил НДРФ . Закрыл и на тёплый пол . Как думаете , успеет настояться к выходным ?HECTOP, 17 Апр. 20, 00:39

Я так тминную делаю, настаивается пока остывает. Как остынет - можно пить.Alexander_Smirnov, 17 Апр. 20, 14:54

Стоит сутки . Цвет для готового напитка уже нормальный . Оставлю ещё на ночь . Утром буду сливать .HECTOP, 17 Апр. 20, 21:21

Ребятки, извините, что встреваю, но, просто, само собой напрашивается. Вот, захотели вы сделать ребёнка. Ну - захотелось, ну, вот так. Самое первое, что напрашивается - это, блядь, ну, ни как к выходным не получится. Хотя бы 9 месяцев для нормального, самого быстрого, процесса нужно. Дальше об интенсификации: можно отмерять сколько угодно воды, можно что угодно греть до 65-67 гр. Цельсия (да хоть Кельвина), можно жену сажать голой жопой на тёплый пол..., но если, вдруг, у вас родится ребёнок не через 9, а, допустим, через 4 месяца, вы что подумаете? О том, что это интенсификация созревания помогла? Ну, так, по-честноку?

Хотя бы 9 месяцев для нормального, самого быстрого, процесса нужно.Дедушка Самогонщик, 18 Апр. 20, 14:59

Иногда и за 7 месяцев получается.

Иногда и за 7 месяцев получаетсяPeskar, 18 Апр. 20, 15:04

Не спорю. Но, - только за семь месяцев. Не за четыре, и (очень важно) не за восемь. Я не знаю так почему, я не медик, но за 9 месяцев созревает полноценный ребёнок. За 7 месяцев не очень созревает, но, при дозреве, тоже получается полноценный ребёнок. Во всех остальных случаях..., ну сами, понимаете. Особенно это 8-ми месяцев касается.
Я о насущном. Зубровка - это трава, и при её использовании в настойке нужны, только, листья зубровки. По моему опыту, этиловый спирт вытягивает ВСЁ из листиков, максимум, за двое суток. В частности, настоящая зубровка даёт в настое вкус-послевкусие-аромат, буквально, после двух суток после настаивания. Я держу (просто в силу моей специфики жизни) до пяти суток, не более.

в настойке нужны, только, листья зубровки.Дедушка Самогонщик, 18 Апр. 20, 15:42

Покупал сушеную траву зубровки на рынке. Листиков на ней не было, только соломинки с колосками.
Кладу 2-3 соломинки с соцветиями на литр, настаиваю при комнатной температуре 20 дней. Нормальный эффект.

Покупал сушеную траву зубровки на рынке. Листиков на ней не было, только соломинки с колосками.
Кладу 2-3 соломинки с соцветиями на литр, настаиваю при комнатной температуре 20 дней. Нормальный эффект.vlad_ns, 18 Апр. 20, 16:18

Не оспариваю. Сам, в своё время, покупал подобное.
Настоящей зубровки хватает, чтобы обеспечить вкус-аромат-цвет для напитка, буквально, в течение суток.

Я о насущном. Зубровка - это трава, и при её использовании в настойке нужны, только, листья зубровки. По моему опыту, этиловый спирт вытягивает ВСЁ из листиков, максимум, за двое суток. В частности, настоящая зубровка даёт в настое вкус-послевкусие-аромат, буквально, после двух суток после настаивания. Я держу (просто в силу моей специфики жизни) до пяти суток, не более.Дедушка Самогонщик, 18 Апр. 20, 15:42

Настоящей зубровки хватает, чтобы обеспечить вкус-аромат-цвет для напитка, буквально, в течение суток.Дедушка Самогонщик, 18 Апр. 20, 17:48

Где логика ? Так сколько держать , 1-3-5 суток ?
Кстати , за 1,5 суток отлично настоялось .
По поводу вишни и липы - о вкусах спорить , как против ветра муку разбрасывать .

Добавлено через 3мин.:

Ребятки, извините, что встреваю, но, просто, само собой напрашивается. Вот, захотели вы сделать ребёнка. Ну - захотелось, ну, вот так. Самое первое, что напрашивается - это, блядь, ну, ни как к выходным не получится. Хотя бы 9 месяцев для нормального, самого быстрого, процесса нужно. Дальше об интенсификации: можно отмерять сколько угодно воды, можно что угодно греть до 65-67 гр. Цельсия (да хоть Кельвина), можно жену сажать голой жопой на тёплый пол..., но если, вдруг, у вас родится ребёнок не через 9, а, допустим, через 4 месяца, вы что подумаете? О том, что это интенсификация созревания помогла? Ну, так, по-честноку?Дедушка Самогонщик, 18 Апр. 20, 14:59

Это к чему ? Или пост не блюдёшь ?!!!

HECTOP, Вареных тонов не появилось? Я горячим способом не рискую, а вот под вакуумом цвет набирает на 2-й день, через пять - семь дней на вкусоаромат неотличима от классической двухнедельной при атмосферном давлении. Если надо еще быстрее - пару раз в день откачать - сбросить разряжние.