Двойная ректификация

Dry Gin, сколько в конце с трубы сливается? Крепость?alexeyT, 23 Дек. 20, 09:49

Около литра 96+.

ГХ - показатель того, насколько тщательно ты отбираешь примеси.Dry Gin, 23 Дек. 20, 09:35

Да. И увеличение скорости отбора может очень негативно на тот процесс повлиять. Поэтому, когда ты говоришь:

Я вроде выигрываю.Dry Gin, 23 Дек. 20, 06:15

нужно подтверждать это результатом анализов своей ССЖ.

увеличение скорости отбора может очень негативно на тот процесс повлиять.okun, 23 Дек. 20, 10:49

Если ты не заметил, у меня скорость отбора как раз ниже по отношению к вдуваемой мощности.

ФЧ 6-7Dry Gin, 23 Дек. 20, 00:32

Dry Gin, а в кубе сколько?

у меня скорость отбора как раз ниже по отношению к вдуваемой мощности.Dry Gin, 23 Дек. 20, 10:52

Теплое относительно мягкого. На выходе какие примеси остаются?

Dry Gin, Ты на дохлой кляче рвёшся в лидеры.😁ФЧ на хорошей колоне,это 3-4, а 6-7,да в ЭМУ, это репа.Отсюда и спирт и головы,97 +.Слезешь с сахара,вонизм как от самогонки будет.

alexeyT, в кубе можно хоть 27 литров разместить. По текущему техпроцессу 20 литров заливаю. Я же не спорю с тем, что оборотки в эмульгации получается многовато. Беда просто. Вчера второй рект провёл, оборотки без запахов 0.5 голов, литр с колонны и 0.5 кубовой.

На выходе какие примеси остаются? Сивуху во сколько раз снизил?okun, 23 Дек. 20, 11:08

В дофига раз. Ну вот смотри. Я провёл первый рект, кубовой остаток пах сивухой. Колонный почти не пах. Потом я провёл второй рект. Кубовой остаток не пах вообще (а его там всего 0.5л), я уже не говорю о колонном. Это конечно не ГХ, но означает, что на первом ректе сивуха вырезана чисто. С головами такая же хрень. Пока что делаю второй рект, но похоже откажусь от него.

Dry Gin, Кубовый и при пятой обязан иметь запах.

Мух кусючий, а куб перед ректом мыть тщательно не пробовал?

Dry Gin, Вот,мелочь,а толи не делал,толи не знал и забыл.А про наваривание вновь изиков и другой гадости,забыл,или нос не работает?

Мух кусючий, наваривание изиков? Серьёзно? Дай хоть ссылку почитать, где ты такое нашёл.

Dry Gin, че то опять непонятно... Вроде про брагу речь шла

alexeyT, если про брагу, то я сейчас не отвечу, у меня смена технологии по ней. С отгонным узлом отбора экспериментирую, весьма обнадёживающие результаты. Пока делаю это без эмульгации, в предзахлёбе.

В эмульгации на браге потери тоже немалые, я их снижал тем, что колонный остаток сливал в куб для следующего перегона.

Так есть ли смысл делать 2 рект? Что-то я так и не понял. Времени это отнимает много, но гадость пить все таки не хотелось бы.Doctor_Alex1342, 14 Янв. 21, 12:45

Doctor_Alex1342, если с первой ректификации степень очистки и органолептика тебя полностью устраивает - то вторая ректификация не нужна.
С другой стороны, некоторые люди так организуют процесс, что и после второй ректификации результат не очень хороший.

Так есть ли смысл делать 2 рект?Doctor_Alex1342, 14 Янв. 21, 12:45

Пока делаю, хотя органолептически смысла нет. Скоро на бражной предочистку нормально настрою и точно не будет.

viktorovich, стабилизация 1,5 часа, головы 5+ часов

Интересно, а что Вы 1,5 часа делаете в процессе стабилизации, какие Выши критерии по принятию решения, что стабилизация закончилась. По мне у Вас стабилизация заняла 1,5 + 5 = 6,5 часов.

Добавлено через 6мин.:

Стабилизация максимум 20 мин ведь потом идут покапельно головы 60 мл/ч. Это тоже своеобразная стабилизация колонны перед отбором тела.

seagas, если колонна не коротыш, места в трубе много, то можно хоть два часа стабилизировать, один хрен весь головняк копится в трубе, концентрируется . А на 1,5 м и пятнадцати минут хватит.

Ну это не ответ. Я спрашивал как Вы определяете, что колонна стабилизировалась?

Добавлено через 6мин.:

Если Вы от лукавого определяете, что колонна стабилизировалась, то навряд кто то Вам поможет.
Стабилизация колонны хоть для голов хоть для тела (если о спирте) это когда температура в узле отбора перестала изменятся. Для голов с низкокипящими фракциями это одно значение температуры для спиртовой полки другое.

температура в узле отбора перестала изменятся.seagas, 01 Февр. 21, 18:20

Это НЕ ректификация. При ректификации там и термометра нету за ненадобностью.
Вот когда стабилизируется внизу колонны - другое дело.

seagas, термодатчик в узле отбора? Тут ты, москаль , не прав. Пользуюсь насадочной колонной о двух дюймах и высотой до 2,7м; датчиков в крайней автоматике(устала, мразь) аж четыре было , сувал по инструкции: 4)в куб
3)23см от куба
2)метр-полтора выше, в ближайшую гильзу
1)аварийка, на тса через тройник висит, если в кране нет воды..
И гильза в узле отбора заглушена.
Нестабильно там все - там прям 2021год прогоняют на перемотке .