Владимирская губинния.

я сверлил маленькими свёрлами по кругу потом обтачивал типа дремелем (Ryobi)с камнем делал 1" на кубе

Мешок пшеницы из Мелехова в коридоре ненавязчиво мотивирует на приобретение или изготовление зернодробилкиbelbond, 25 Нояб. 15, 10:25

Подумай 30 раз, прежде, чем экономить. Я в прошлом году заказал зернодробилку, Миасовскую (суровую Челябинскую ))) ), вышла около 3,5 килорублей, а в этом году мне блин приспичело измельчитель для яблок купить, да пресс собрать, поскольку 16 год должен быть урожайным у нас на яблоки. Так вот придется покупать "Зубр", а там тебе и измельчители и зернодробилки, и траворезки, вобщем куда более функциональный аппарат. Читал на садовом форуме, такой измельчитель перемалывает яблоки в пюре со скоростью 600 кг/час. Как раз мое, охапкинское. Стоит правда под 10 , но , думаю он стоит того... буду брать к весне.

накой он такой в 2х ком квартире и 17л куб

А греешь чем?Geek, 25 Нояб. 15, 13:42

ТЭН - 2 Квт, без всяких регулировок. Есть на проводе, как я понял, устройство защиты, думаю, если ТЭН оголится - должно сработать.

Добавлено через 12ч. 56мин.:

Получил царгу, так хотелось все опробовать, что залил 18 лмтров сырца и включил.
Надо сказать, что тааапких концентрированных голов никогда небыло.
За ночь бошки отберутся, а завтра на работу, по идее как раз весь день отбор должен идти, оставлять только стремно. Что же делать, как же быть: -)Geek, 23 Нояб. 15, 20:48

Поясните, пожалуйста, господа академики. Я делал только дистилляцию сахарной. Головы отбирал (на глаз) по увиденным где-то рекомендациям: в миллилитрах на кг сахара, хвосты отбирал - по крепости.

А так понимаю, что с царгами процесс отбора голов идет как-то по другому? По запаху или по каким-то другим параметрам? Где это описано? Как понять с царгой, что головы кончились?

Мельком видел даже, что проблему отбора голов решает даже автоматика и, вроде, меняет приемную емкость? Это для меня вообще фантастика!

Добронравофф, Есть как минимум 3 способа отбора голов при ректификации.
1. классический: отбирается покапельно 10% от АС
2. В теме Серж1 1-2% от АС
3. Периодический это когда сливается весь узел отбора с определёнными промежутками времени.

Автоматикой проще всего настроить на отбор определённого количества АС хоть 1%, хоть 10.

При помощи автоматики да, можно настроить чтобы когда заканчивались головы, тело шло в другую ёмкость.

Добавлено через 19ч. 54мин.:

Кароче моя водка нихера не пахнет водкой, я на 2 литра даже столовую ложку уксуснокислого натрия зафигарил, вкус вроде получше стал, а вот запах "водочного" как не было так и нет. Почему непонятно.

а вот запах "водочного" как не было так и нет.
Это главная задача?

Это главная задача для 1 человека.

Гоню сейчас третий замес пшеничной сектантовки. Выход меньше расчетного процентов на 25, и брага кислила - все таки закислилась к третьему разу, без антибиотиков. Что ж... НДРФ пойдет на настойки...

Привет, единомышленникам!Вот решил развиваться дальше и понеслось.Хочу замутить сектановку,скурил полсайта и ни хрена не понял ничего...В смысле появилась масса вопросов, осатвшихся без ответа:
-сектановка только для ректификации или можно на обычном дистиляторе перегонять?
-скажется ли дистиляция на качестве напитка?
-надо ли будет перед перегоном её осветлять бентонитом и фильтровать?(просто тут особенности моего куба-горлышко всего 5см в диаметре, если что то пригорит-не помоешь)
-нужен ли потом второй перегон?
В плане приготовления всё более-менее понятно, но какая пропорциональность?
Короче "вешалка" с этой затеей...Дайте пару делных советов.
З.Ы.писАл выше про кеги ПЭТ, одну вскрыл (остальные на даче пока) как теперь пробку разобрать, чтобы не сверлить?Пробка была с саморезом.Если кому кеги ПЭТ надо-пишите есть возможность взять за бесплатно

сектановка только для ректификации или можно на обычном дистиляторе перегонятьOlam33, 27 Нояб. 15, 13:27

Можно и на обычном, но если сахарные хвосты хорошо не уберешь, зерновой аромат чувствоваться за ними не будет. Так что два перегона - минимум...

надо ли будет перед перегоном её осветлять бентонитом и фильтровать?(просто тут особенности моего куба-горлышко всего 5см в диаметре, если что то пригорит-не помоешь)Olam33, 27 Нояб. 15, 13:27

Фильтровать надо - не с зерном же ее гнать, но это как раз просто, зерно то цельное. Насчет осветления - поставь на холод, отлично осветлится. Куб у меня то же с узким горлом, гоню на индукции - ни разу пока не пригорала..
Классическая пропорция 1-1-5 зерно-сахар-вода. Если оборудование простое, есть смысл гидромодуль увеличить до 1-1-7 или больше - меньше потом с хвостами возьни, я и на насадочной счас 1-1-7 делаю - кажется что лучше, хотя может и кажется.. х.з.
У кег я крышку просверлил под трубочку от аквариума.. разбирается, если в середину посильнее нажмешь. Герметично опять закрыть кегу родной крышкой у меня не получилось - запашок от браги шел.. обернул горлышко с крышкой пищевой пленкой - теперь все выходит только в трубочку...
пы сы И с воронежскими дрожжами вроде лучше чем с левюром получается...

Воронежские дрожжи однозначно лучше, прям в стопицот раз.
Вони с них практически нет, а уж как левюр воняет это звиздец.

Работают так же, если не лучше, рис вон жрут и жрут )

Добавлено через 2ч. 3мин.:

sia, Игорь, ты вроде выкладывал какие-то этикетки из Икеи, найти не могу чёта.
Какая там цена за сколько штук? Ты вроде говорил что привезти можешь при большом желании?

И вопрос опять подниму бутылки можно где-то купить по вменяемой цене, желательно водочную с пробкой.
Пару ящиков надо.

Воронежские дрожжи однозначно лучше, прям в стопицот раз.
Вони с них практически нет, а уж как левюр воняет это звиздец.Geek, 27 Нояб. 15, 14:20

Дайте наводочку где сие чудо купить можно, у нас только либо САФ, либо простые(производитель не Воронеж)

Рынок на Чайковского, отдел где торгуют крупами, макаронами.
Левый ряд, правая сторона, почти в самом конце.
Продавщица может не знать что у неё такие есть. Мне она впаривала "Для самогонки и обычные "Люкс").

Игорь, ты вроде выкладывал какие-то этикетки из ИкеиGeek, 27 Нояб. 15, 14:20

Завезу завтра. Вот такие самоклейки.

А вообще в Икее вот такие вещи есть - этикетки самоклейки, этикетки чтоб привязывать и пакеты упаковочные. Дизайн скандинавский и не совсем для спиртного, видимо больше для консервирования, но и нам пойдет.. На днях туда поеду, кому надо - пишите...

а где у нас икея? надо бы...?! sia возьму и как бы пересечься

Кукуев Васек, Икея в Москве. И в ближайшее время мне в нее по работе надо. Я правда склоняюсь в Нижний сьездить.. http://www.ikea.com/...lections/31585/ только самоклеющиеся этикетки на бутылки на сайте еще не вывесили, в общем рулон 90шт - 100 или 150р, не помню. Пересечься потом во Владимире можно, если бываешь. Подробности личкой..

бери.
читал про твою этажерку-но делаю клюшку
владимир - регулярно, после 14-15:00 (выгрузка) могу ехать куда скажешь
ПыСы: после рейса сижу пю бехеровку (а-ля) со щепы - супер, даже жена признала.

ПыСы: больше водку социальную перегонят ь не буду - всё равно - гамно

Добавлено через 3мин.:

ну и как насчёт летней встречи нашей ячейки хомдистиллерс? снимем загородный кафе на пару-3 дней?

Мужики!
Я все мучаюсь с вопросом, чего дальше приобретать?
Я так понял, большинство из вас, если не все, сориентировались на различные царги. А колонны, то чем хуже. Вот у Игоря 223 колонна 750-КТС стоит 8900 руб. и заявлена производительность 1200-1500, а две царги 1200 будут стоить 11860 руб. с той же производительностью.
Высота (на этих размерах для меня пока не критично) меньше у тарельчатых колон. Стеклянные - смотреть можно.
Что же у них хуже-то? Качество продукта?

В идеале надо и РК и Тарельчатую.
На тарельчатой отличные дистилляты, но много отходов (хвостов), которые потом можно на РК отжать на спирт.
Те колонны, которые заявлены на 1,2 литра спирта реально 0,8 литра отбор в час.

Стеклянная колонна не очень практична (можно разбить, но наглядность процесса конечно шикарная).

Не спишь, Geek? Спасибо, что разъясняешь.
То есть, я так понял, что РК лучше отжимает? Но тогда, если РК - из двух царг (составная), а использовать только одну, тогда тоже получится, как бы это сказать... более дистиллят, с бОльшим количеством хвостов? То есть приблизимся по качеству к тарельчатой?