Владимирская губинния.

заказал у ректифая половину РК-51. Подарок на Новый годСанек33, 21 Дек. 15, 16:54

Хороших тебе напитков в новом году)))
Geek, Еще раз спасибо за солод - сектантовка первый раз хорошо отбродила и второй раз бродит - чуть из кеги не выпрыгивает))) ты его где-почем брал?

Geek, Еще раз спасибо за солод - сектантовка первый раз хорошо отбродила и второй раз бродит - чуть из кеги не выпрыгивает))) ты его где-почем брал?sia, 21 Дек. 15, 17:19

Здесь у Гиви, по 35р вроде, я мешок сразу брал. Что-то его тема пропала...

Все таки измельченный солод активнее взаимодействует, в принципе и пророщенный ячмень замясорубить не проблема - мясорубки только дорогие стали нынче... Надо будет выход посмотреть - показалась что брага крепче, чем обычно...

Кому если белый надо смолоть, особенно на пиво, могу на вальцовой, только шурик или дрель ваша, у меня нету...

А я осознал что мне надо пвк...Geek, 21 Дек. 15, 17:08

Я это давно осознал. Токмо жаба упорно противицца

Добавлено через 8мин.:

sia, ты ж проращиванием зерна уже на "ты", технологию освоил. От этого момента до получения солода пол шага. Следующий технологический прорыв - смолоть просушенный солод. Зернодробилка покупная либо ведро с болгарской (в моём случае) этот вопрос решают на раз- два. Так шта... Вперёд и с песней

А я осознал что мне надо пвк...литров на 50 хотябGeek, 21 Дек. 15, 17:08

Покупать хочешь, или сам делать? То же подумывал.. есть возможность попросить заготовителей металолома отложить какой нибудь армейский-столовский поприличнее.. за некоторую дозу напитка))) чего только, по рассказам, люди в металолом не сдают - от машин, приезжающих своим ходом, до импортных станков в упаковке... У меня проблема с местом под него, да и с мощностью..

Здесь у Гиви, по 35р вроде, я мешок сразу брал. Что-то его тема пропала...Geek, 21 Дек. 15, 17:22

А в свете этих событий тема рукодельного солода весьма актуальна... При отсутствии альтернатив.

Прорастить легко. Высушить сложнее и дольше но решаемо. Да и помолоть тоже. Но проще координаты Гиви узнать у старожилов.. Если он солод по прежнему продает, а только тему снесли..он кстати был сегодня на форуме - можно спросить..

Я бы от 223го взял наверное, только 50+ тысяч пока никак не вложатся в бюджет...да и там захочется тарельчатую...в общем беда бедовая.

А самому делать тоже на тоже и выйдет или колхоз, колхоза категорически не хочу.
Так то без электрики можно у губина за не очень дорого взять...

у Того Самого вроде 25т - то же не даром конечно.. [Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения]

Дак он голый совсем, я считал тоже самое получается...

Кстати Земляки Игорь 223 ленейку оборудования обновить собрался и цены поднять после нового года так, что лучше сейчас заказать кто хочет подарок взятьк НГ. Интерестно на сколько планку задерет, а то придется в другом месте царги брать или у Лари купить!

Да, тоже прочитал и расстроился...

По подробнее пожалуйста насчет концентрата. Что, где, почем? Почем нам достанется???Илья Муромец, 18 Дек. 15, 07:11

800р 10л россибир москва + доставка или самовывоз

Приветствую!Слил вчера сектановку, первый замес...Запах и вкус-что-то с чем-то!Не кислит ни разу, померил виномером- 12% показал.Пока стоит на балконе, собственно говоря, отсюда и вопрос- есть ли смысл её нагревать и потом бентонитом осветлять?Повлияет ли это как то на вкус напитка?Или оставить как есть, отфильтровать еще раз и перегнать.

Если всё устраивает, зачем осветлять?
Как минимум лишние телодвижения)

Решил замутить автономное охлаждение на утилизацию до 3,5 кВт, мож подскажите что-нибудь дельное. Читать почти 300 страниц времени не хватает, может в кратце кто-нибудь объяснит либо ссыль какую нить на готовый вариант даст.

Готовый вот.
Если хочется дешевле, то внешний блок от кондиционера и насос (чаще всего от обратного осмоса или циркуляционный) + резервуар с жидкостью.

Добавлено через 21мин.:

SIA делал, его можно потеррорезировать %)

Konstantin G., Если нужен наружный блок от кондиционера - звонили кондиционерщики, блоки у них есть - я большой брал за 4000р, 2,5квт летом в жару убирает с подторможенным в половину вентилятором. Насчет цены - поторговаться можно, наверное. Из авторадиатора дешевле и проще - но будет без корпуса и еще вентилятор мощный где-то брать надо.

Решил замутить автономное охлаждение на утилизацию до 3,5 кВт, мож подскажите что-нибудь дельное. Читать почти 300 страниц времени не хватает, может в кратце кто-нибудь объяснит либо ссыль какую нить на готовый вариант даст.Konstantin G., 22 Дек. 15, 10:26

Вот