Владимирская губинния.

Ага, и мышам блюдце с НДРф поставь. Чтоб не выползали наверх

магазин пчелиный 200лет в Коврове,Кукуев Васек, 09 Окт. 15, 19:00

подскажи где именно?

Ага, и мышам блюдце с НДРф поставь. Чтоб не выползали наверхbelbond, 12 Окт. 15, 14:53

я им туда четыре вентиляционные трубки вывел - три с ТСА и одну с бачка автономки, чтоб им туда воняло и капало))) думал вповалку лежать будут - ни фига, пьяные еще шустрее бегают)))

У нас во Владимире можно где-то купить бутылки шампанские с крышками и мюзли? Скоро надо сидр разливать, вот думаю где взять? В Ростове-на-дону продают по нормальной вроде цене, но доставка деловыми линиями 2600 я посчитал у них на сайте. Или я не так считал. Что-то сумма какая огромная.

Оно не кошерно конечно, но по Дискавери видел, как пластиковую бутылку из под пепси в качестве воздушного ресивера использовали - что то на много атмосфер, если переводчик не напутал))) это я к тому, что как вариант, если стекла подходящего не найдешь...

Я думал про Пэт. Но говорят плохо это для сидра. То что он выдержит давление даже не сомневаюсь.

Если хранить месяца 4, то пэт сойдёт, а больше плохо из-за газопроницаемости.
А вот на счёт что 100% выдержит давление это вы зря так)
Я первую партию сидра когда поставил, бутылка из под швепса стояла дома в тепле закарбонизировалась так, что открывать страшно было, была как камень, всётаки под шампанское бутылки 5-6 атмосфер чтоли держат, вряд ли такое давление выдержит ПЭТ.

НО! У меня такая карбонизация дикая, потому что я делал достаточно сладкий сидр и дрожжам было чё жрать.

baldhead магазин на пугачёвой, рядом с электроинструментом. Там и фильтр и проволока, но воск лучше на пр.Ленина - там 2х этажные дома в одном из них есть тоже пчелиный - воск я там брал в листах 40х40 или как-то так.

Обжился...жена в шоке 

Geek, А почему термометр на царге сверху? она у тебя с насадкой или пустая?

С насадкой, по идее должна быть вторая царга, но меня вроде как спирт не интересует, а только зерно...хотя сегодня опробовал и наверное надо вторую царгу купить...пусть будет, буду хвосты гнать.

На насадочной царге по термометру можно увидеть когда промежуточные пойдут по насадке вверх - но термометр должен стоять на высоте 4-5 диаметров от низа царги. На моей Ф50мм царге стоит примерно в 20см от низа. После работы на себя, температура там стабилизируется (обычно 77,2С) и если начинает подниматься во время отбора - увеличиваю мощность или снижаю отбор. Всю ректификацию (речь о НДРФ на царге 80см) удается держать ее в пределах 77,0-77,4С иногда 77,1-77,3С , примерно до 95С в кубе. Потом в моем кубе уже просто спирта остается не достаточно для смачивания насадки в царге, температура в этой точке ползет вверх, т.е промежуточные начинают подниматься вверх по царге - пора прекращать отбор, ну или начинать отбирать ИА ИП ИБ, а нафиг мне они? А меряя температуру под узлом отбора, увидишь изменение температуры уже при  отборе промежуточных. Да и вообще, будет ли там температура стабильна? пар взаимодействует с флегмой, а у той температура зависит от температуры и потока ОЖ.. Кажется так...

Эт я в курсе, я погонял сегодня оборудование. Все в принципе видно, мерять в низу царги температуру имеет смысл только при ректификации, но ни как не дистилляции, где я отбор питейного продукта по температуре куба прекращаю. Хвосты ну ни как не поднимутся.

Geek, у меня вообще первый опыт по сидру. Неужели там давление выше получится чем у пива?
У тебя (здесь вроде принято на ты) аватарка знакомая, ты фишинге33 не зарегистрирован? Вроде была фотка с рыболовными принадлежностями?

Geek, у меня вообще первый опыт по сидру. Неужели там давление выше получится чем у пива?
У тебя (здесь вроде принято на ты) аватарка знакомая, ты фишинге33 не зарегистрирован? Вроде была фотка с рыболовными принадлежностями?
Санек33, 12 Окт. 15, 23:12

У меня давление сильно больше чем в пиве...
В пиве у меня сжирали сахар и все стабилизировалось, а тут растет и растёт давление, решается вопрос помещением в холод, дрожжи засыпают, сидр осветляется и стабилизируется.
Да, я зпрегистрирован на Фишинг33.

Добавлено через 2ч. 33мин.:

Санек33 Если сидр "сухой" таких проблем нет.

Поработал я вчера в общем на новых железках, я прям в восторге. На сколько проще отбор по жидкости вести.
У меня было 0,8 литра 40* готового продукта, развёл тремя литрами воды и получил где-то 8-9*, залил в куб и для пробы и промывки оборудования запустил. Получил кстати 93,5* на выходе вообще без проблем. Для зерна наверное даже перебор.

Стабильность выше ПК это точно, SIA градусник под дефом стабильную температуру показывает кстати, на плёночной плясал. Расход воды уменьшился мне показалось.

НО! В бочке с мёдом есть и ложка дёгтя...Все соединения резьба мама-папа и все на фум ленте, то есть разбирать оборудование муторно, каждый раз перематывать ,а фумки ушло ппц много.
Ещё у меня к кубу всё это через переходник с дюйма на дюйм с четвертью присоединено. Не знаю, может и привыкну фум ленту мотать.

Попробую ещё дефом брагу отогнать, посмотрим что получится. Если нормально, то тогда зачем мне плёночная?

Все-таки решил что буду разливать сидр в ПЭТ. Стекло очень дорого получается. Сидр сухой получился. Стоит сейчас в прохладном месте под ГЗ. Только вот ПЭТ у нас нашел только упаковками по 100 бутылок литровых. Мне столько не надо. Может с кем то пополам? Никому не нужны? 6.30 бутылка коричневая с крышкой.

Все-таки решил что буду разливать сидр в ПЭТ. Стекло очень дорого получается. Сидр сухой получился. Стоит сейчас в прохладном месте под ГЗ. Только вот ПЭТ у нас нашел только упаковками по 100 бутылок литровых. Мне столько не надо. Может с кем то пополам? Никому не нужны? 6.30 бутылка коричневая с крышкой.
Санек33, 13 Окт. 15, 12:06

Горького 56 (Остановка площадь Ленина) в продуктовом магазине есть отдел с разливным пивом. Там покупал под пиво литровые по 8 рублей, полуторалитровые так же стоят, 30 штук продали без проблем.

я около дома спрашивал в пивном, не продали.

Я так же по разным бегал, везде только по паре бутылок продавали и то с таким видом, что одолжение делают.

Geek, Можно закрепить колонну на стене и сделать подводку к кубу нержогофрой с гайкой на 3/4. Или купить на ректифае диски переходники под двухдюймовый кламп с дюймовой и 3/4 резьб и кламповую скобу.


Добавлено через 6мин.:

Бутылки в пивнушках сильно тоньше, чем заводские из под пива, колы и швепса.. недавно только из бани мешками на мусорку вывозил))) Но могу поделится стеклянными из под Жигулей (красивые, выкинуть жаба не дала ) под завинчивующуюся пивную крышку на литр и 0,5л. Как давление держать будут - х.з.